:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UBzHN2cDu5i9HA3NayHp/e4c8e46962c7dc825f7738c59d5aed.jpeg "Malinowa chmurka")
Składniki
Biszkopt
- 3 jajka
- proszek do pieczenia
Warstwa malinowa
- 3 galaretki malinowe
- 800 g mrożonych malin
Krem mascarpone
- 600 ml bitej śmietany
- 1 opakowanie mascarpone
Bezy
- 3 białka jaj
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotuj dużą miskę, w której będziesz ubijać białka, aż się spienią, następnie dodaj cukier i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Stopniowo dodaj żółtka.
Do mokrych składników dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszane ciasto przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez 15 min.
Przygotuj galaretkę malinową. Dodaj maliny i wymieszaj. Schłodzoną masę malinową rozsmaruj na gotowej warstwie biszkoptowej.
Śmietanę ubij na sztywno z cukrem i mascarpone. Rozprowadź na schłodzonej warstwie malinowej i wstaw do lodówki.
Białka ubij na sztywną pianę, następnie dodaj cukier po łyżeczce, a na końcu skrobię ziemniaczaną. Piecz na blasze o wymiarach keksówki w temperaturze 140°C przez około 45-60 minut. Po ostygnięciu ostrożnie ułóż na wierzchu schłodzonego ciasta i udekoruj świeżymi malinami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg "Podgląd przepisu Jabłka w cieście francuskim")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Tal6Ycd2aqvIKdrSXzTo/763e7288d7a0301873342fa7b9c41a.jpeg "Podgląd przepisu Karp pieczony w piekarniku dzwonki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png "Podgląd przepisu Sos z czerwonego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
