REKLAMA

Źródło: Pexels

Malinowa chmurka

Ciasto lekkie jak chmurka. Idealne na lato.

REKLAMA

Składniki

porcje
12

Biszkopt

  • 3 jajka Dodano do
  • proszek do pieczenia Dodano do

Warstwa malinowa

  • 3 galaretki malinowe Dodano do
  • 800 g mrożonych malin Dodano do

Krem mascarpone

  • 600 ml bitej śmietany Dodano do
  • 1 opakowanie mascarpone Dodano do

Bezy

  • 3 białka jaj Dodano do
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Przygotuj dużą miskę, w której będziesz ubijać białka, aż się spienią, następnie dodaj cukier i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Stopniowo dodaj żółtka.

2. Krok

Do mokrych składników dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszane ciasto przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez 15 min.

3. Krok

Przygotuj galaretkę malinową. Dodaj maliny i wymieszaj. Schłodzoną masę malinową rozsmaruj na gotowej warstwie biszkoptowej.

4. Krok

Śmietanę ubij na sztywno z cukrem i mascarpone. Rozprowadź na schłodzonej warstwie malinowej i wstaw do lodówki.

5. Krok

Białka ubij na sztywną pianę, następnie dodaj cukier po łyżeczce, a na końcu skrobię ziemniaczaną. Piecz na blasze o wymiarach keksówki w temperaturze 140°C przez około 45-60 minut. Po ostygnięciu ostrożnie ułóż na wierzchu schłodzonego ciasta i udekoruj świeżymi malinami.

Podobne przepisy

Beza pavlova

Delikatny, chrupiący i kremowy deser, który zawsze robi wrażenie!

Sernik „ Jajko sadzone ”

Nie znam osoby która nie lubi kurzego jajka sadzonego . Dla tego przygotowałam wersję słodkiej wersji która również smakuje każdemu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/04/sernik-jajko-sadzone.html

Krem do babeczek mascarpone

Przepis na krem, który można wykorzystać do babeczek. Przygotowuje się go z mascarpone i śmietany.

Przepis na sernik jabłkowy

Zawsze byłam wielką miłośniczką sernika i szarlotki. Kiedy połączyłam te dwa przepisy w sernik z jabłkami, od razu zakochałam się w rezultacie. To ciasto jest hitem na przyjęciach i spotkaniach rodzinnych. Słodkie, kremowe nadzienie doskonale współgra z cierpką świeżością jabłek i kruchym ciasteczkowym spodem.

Smaczne ciasto z mascarpone

Oto przepis na smaczne ciasto z mascarpone, które jest lekkie, puszyste i doskonale komponuje się z kremem mascarpone. To doskonałe ciasto na specjalne okazje lub po prostu na przyjemne popołudnie z kawą lub herbatą.

Bombki świąteczne

Wypróbowałam ten przepis na świąteczne bombki kilka razy w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, aby zrobić z nich urocze prezenty dla przyjaciół i rodziny. Nie tylko wyglądają świątecznie, ale także smakują wyśmienicie! Ozdabianie ich jest zawsze świetną zabawą i pozwala puścić wodze fantazji.

Amerykańskie ciasto Cherry Pie

Cherry pie to tradycyjne amerykańskie danie, w którym soczyste wiśnie są zapiekane w chrupiącym cieście. To idealna propozycja na deser lub podwieczorek dla całej rodziny.

Świąteczne tiramisu ze speculoos i malinami

Ten przepis na "Tiramisu ze speculoos i malinami" przenosi tradycyjny włoski deser na nowy poziom. Idealnie nadaje się na okres świąteczny, kiedy trudno o świeże maliny. Zastąpienie biszkoptów biszkoptami speculoos zapewnia wyjątkowy smak i konsystencję, a maliny sprawiają, że deser jest lekki i orzeźwiający. Przygotowywałam ten przepis wiele razy dla przyjaciół i rodziny i zawsze był wielkim hitem!

Podobne przepisy

Beza pavlova

Delikatny, chrupiący i kremowy deser, który zawsze robi wrażenie!

Sernik „ Jajko sadzone ”

Nie znam osoby która nie lubi kurzego jajka sadzonego . Dla tego przygotowałam wersję słodkiej wersji która również smakuje każdemu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/04/sernik-jajko-sadzone.html

Krem do babeczek mascarpone

Przepis na krem, który można wykorzystać do babeczek. Przygotowuje się go z mascarpone i śmietany.

Przepis na sernik jabłkowy

Zawsze byłam wielką miłośniczką sernika i szarlotki. Kiedy połączyłam te dwa przepisy w sernik z jabłkami, od razu zakochałam się w rezultacie. To ciasto jest hitem na przyjęciach i spotkaniach rodzinnych. Słodkie, kremowe nadzienie doskonale współgra z cierpką świeżością jabłek i kruchym ciasteczkowym spodem.

Smaczne ciasto z mascarpone

Oto przepis na smaczne ciasto z mascarpone, które jest lekkie, puszyste i doskonale komponuje się z kremem mascarpone. To doskonałe ciasto na specjalne okazje lub po prostu na przyjemne popołudnie z kawą lub herbatą.

Bombki świąteczne

Wypróbowałam ten przepis na świąteczne bombki kilka razy w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, aby zrobić z nich urocze prezenty dla przyjaciół i rodziny. Nie tylko wyglądają świątecznie, ale także smakują wyśmienicie! Ozdabianie ich jest zawsze świetną zabawą i pozwala puścić wodze fantazji.

Amerykańskie ciasto Cherry Pie

Cherry pie to tradycyjne amerykańskie danie, w którym soczyste wiśnie są zapiekane w chrupiącym cieście. To idealna propozycja na deser lub podwieczorek dla całej rodziny.

Świąteczne tiramisu ze speculoos i malinami

Ten przepis na "Tiramisu ze speculoos i malinami" przenosi tradycyjny włoski deser na nowy poziom. Idealnie nadaje się na okres świąteczny, kiedy trudno o świeże maliny. Zastąpienie biszkoptów biszkoptami speculoos zapewnia wyjątkowy smak i konsystencję, a maliny sprawiają, że deser jest lekki i orzeźwiający. Przygotowywałam ten przepis wiele razy dla przyjaciół i rodziny i zawsze był wielkim hitem!

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

253 przepisy

Ciasta i desery

716 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

216 przepisy

Tanie posiłki

293 przepisy

Sosy

144 przepisy