REKLAMA
Mango cheesecake

Mango cheesecake

🥭Orzeźwiający sernik mango bez pieczenia🥭‼️

REKLAMA

Składniki

porcje
12

Korpus

  • 150 g Ciasteczko Dodano do
  • 60 g Tłuszcz Dodano do
  • 1 łyżka soku z cytryny Dodano do

Krem

  • 500 g mascarpone Dodano do
  • 250 g Ser twarogowy do smarowania Dodano do
  • 2 łyżki Cukier puder Dodano do
  • wanilia Mielony bourbon Dodano do
  • 200 g białej czekolady Dodano do
  • 1 Dojrzały Mango kilka kropli soku z cytryny Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Średnica formy: 26 cm

2. Krok

Ciastka miksujemy z masłem i łyżeczką soku z cytryny 🍋. Wkładamy je na dno okrągłej formy, wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Krok

Mieszamy mascarpone, twaróg, rozpuszczoną białą czekoladę, cukier, wanilię. 1 dojrzałe mango miksujemy (w blenderze) z kilkoma kroplami soku z cytryny i dodajemy do kremu.

4. Krok

Krem równomiernie rozsmarowujemy na ciasteczkową podstawę.

5. Krok

Mangoowy coulis 🥭:

6. Krok

Mango miksujemy w blenderze z sokiem z 1 cytryny, dodajemy szczyptę kurkumy. Skrobię kukurydzianą mieszamy w wodzie, wlewamy do puree z mangosu i krótko gotujemy. (do zagęszczenia, jeśli mieszanka byłaby rzadka, dodajemy jeszcze trochę skrobi kukurydzianej z odrobiną wody)

7. Krok

Wlewamy na nasz sernik i dajemy mu ostygnąć.

8. Krok

Smacznego 😍🥭

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Łosoś

62 przepisy

Sałatki

319 przepisy

Ciasta i desery

1331 przepisy

Kolacja

1922 przepisy

Bez pieczenia

174 przepisy

Słowacki

106 przepisy

Śniadanie

435 przepisy

Obiad

2066 przepisy

Deser

1478 przepisy

Zupy i buliony

332 przepisy

Ciastka

344 przepisy