REKLAMA

Źródło: FB: Varenie je radosť

Maślane gnocchi

Klasyczny przepis na kluski na maśle, który pokochają wszyscy miłośnicy tradycyjnej kuchni. Są szybkie i proste w przygotowaniu.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Kluski

  • 500 g ziemniaki Dodano do
  • 300 g mąka zwykła specjalna Dodano do
  • 1 szt jajko Dodano do
  • 1 łyżeczka Sól Dodano do

Sos masłowy

  • 100 g masło Dodano do
  • 1 goździk czosnek Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Kluski: Obieramy ziemniaki i ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy mąkę, jajko i sól, mieszamy i tworzymy ciasto.

2. Krok

Z formowanego ciasta za pomocą tarki tworzymy kluski, które wkładamy do wrzącej, osolonej wody. Gotujemy około 5 minut, do momentu aż wypłyną na powierzchnię.

3. Krok

Roztapiamy masło na patelni, dodajemy przeciśnięty czosnek i krótko smażymy.

4. Krok

Odcedzone kluski mieszamy z sosem masłowym.

5. Krok

Podajemy na ciepło.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1125 przepisy

Śniadanie

477 przepisy

Kolacja

2030 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy