Najlepsza na świecie sól kapuściana przygotowana szybko

Źródło: RitaE from Pixabay

Najlepsza na świecie sól kapuściana przygotowana szybko

Name: Najlepsza na świecie sól kapuściana przygotowana szybko
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 duży Biała kapusta; 2 średni rozmiar padlinożerca; 1 cebula; 125 ml Ocet z białego wina; 125 ml Olej słonecznikowy lub rzepakowy; 100 g cukier; sól i pieprz do smaku

W ciągu ostatnich kilku lat wypróbowałem różne przepisy na colesław. Ten przepis, który tutaj przedstawiam, okazał się powszechnie lubiany i smaczny. Colesław składa się z poszatkowanej białej kapusty, marchewki i lekkiego sosu octowo-olejowego i stanowi doskonały dodatek do grilla lub innych głównych posiłków. Szybkie i łatwe w przygotowaniu!

REKLAMA

Składniki

porcje

1 duży Biała kapusta Dodano do
2 średni rozmiar padlinożerca Dodano do
1 cebula Dodano do
125 ml Ocet z białego wina Dodano do
125 ml Olej słonecznikowy lub rzepakowy Dodano do
100 g cukier Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 6

REKLAMA

Procedura

20 min.

1. Krok

Przekrój kapustę na pół i usuń łodygę. Następnie drobno poszatkuj lub zetrzyj kapustę i marchewkę. Preferuję golenie, ponieważ dzięki temu kapusta jest chrupiąca i nadaje sałatce przyjemną konsystencję.

2. Krok

Obierz i drobno posiekaj cebulę. Drobno posiekana cebula nadaje sałatce dodatkową chrupkość i cebulowego kopa.

3. Krok

W dużej misce dobrze wymieszaj ocet winny, olej i cukier. Ważne jest, aby dobrze wymieszać składniki, aż cukier całkowicie się rozpuści, aby uzyskać odpowiednią słodycz sałatki.

4. Krok

Dodaj pokrojone warzywa do miski, dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj. Ponieważ kapusta zawiera dużo wody, dodaj trochę więcej soli niż zwykle. Sałatka powinna teraz stać przez godzinę, aż kapusta nieco opadnie.

5. Krok

Po godzinie dobrze wymieszać najlepszy na świecie colesław i w razie potrzeby ponownie doprawić solą, pieprzem i cukrem. Odstaw colesław na kolejną godzinę, a następnie podawaj.

30 października 2023

Reels

Nowy

Podobne przepisy

Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach

Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.

Surówka domowa

Zdrowy i smaczny dodatek do obiadu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2022/09/surowka-domowa.html

Pełna witamin sałatka z buraków z jabłkiem

Ten przepis jest ulubionym daniem mojej rodziny i często przygotowuję go na lunche i pikniki. Jest to świeża i chrupiąca sałatka o słodko-cierpkim smaku, która dobrze komponuje się z grillowanym kurczakiem lub rybą. Połączenie buraka i jabłka nadaje tej sałatce piękny kolor, a jeśli tak jak ja uwielbiasz smak świeżych cytryn i koperku, to ta sałatka jest dla Ciebie obowiązkowa.

Sałatka jarzynowa

Królowa polskiego stołu i każdych Świąt . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/05/saatka-jarzynowa.html

Sałatka wiedeńska

To, co robią w Austrii, doskonały smak i szybkie przygotowanie 😉

Przepis na marchewkę z masłem

Uwielbiam ten przepis na marchewkę z masłem, ponieważ jest szybki, zdrowy i smaczny. Robię ten przepis tak często, że nie rozpoznaję już szpiku w surówce z marchewki - każda marchewka jest aromatyczna i słodka dzięki odpowiedniej ilości masła i cukru.

Sałatka z burakiem i pomarańczą

Nietypowa, ale smaczna sałatka

Sałatka ziemniaczana bez majonezu

Nieco zdrowsza wersja sałatki ziemniaczanej, w której jogurt grecki zastępuje tradycyjny majonez. Pyszna i prosta sałatka ziemniaczana, którą można się zdrowo delektować.

Podobne przepisy

Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach

Surówka domowa

Zdrowy i smaczny dodatek do obiadu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2022/09/surowka-domowa.html

Pełna witamin sałatka z buraków z jabłkiem

Sałatka jarzynowa

Królowa polskiego stołu i każdych Świąt . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/05/saatka-jarzynowa.html

Sałatka wiedeńska

To, co robią w Austrii, doskonały smak i szybkie przygotowanie 😉

Przepis na marchewkę z masłem

Sałatka z burakiem i pomarańczą

Nietypowa, ale smaczna sałatka

Sałatka ziemniaczana bez majonezu

Nieco zdrowsza wersja sałatki ziemniaczanej, w której jogurt grecki zastępuje tradycyjny majonez. Pyszna i prosta sałatka ziemniaczana, którą można się zdrowo delektować.

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami

Ten tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami będzie doskonałym słodkim przysmakiem na różne okazje i przyjęcia.

Ciasta z orzechami siostry anastazji

Przepis na ciasto z orzechami siostry Anastazji to jedna z moich najukochańszych mysli. Jest ono niezmiernie pyszne i sycące, z mocnym akcentem orzechów, które idealnie komponują się z delikatnym ciastem.

Przepis na podpłomyki

Podpłomyki to tradycyjne polskie placki, które można podawać na różne sposoby. Można je jeść same lub wypełnić pysznym farszem. proste i smaczne danie sprawdzi się na każdą okaz.

Ciasto marchewkowe bez orzechów

Ciasto marchewkowe bez orzechów to jeden z moich ulubionych przepisów, który robiłam już kilka razy. Jest smaczne, soczyste, proste i idealne dla tych, którzy nie mogą lub nie chcą spożywać orzechów. Przygotowanie nie jest trudne, a efekt jest tego wart.

Mini desery w kieliszkach

Mini desery w kieliszkach idealnie sprawdzą się jako zakończenie każdego obiadu. Są szybkie w przygotowaniu i pięknie prezentują się na stole.

Najlepsza sałatka gyros warstwowa

Ta potrawa to osobista interpetacja klasycznej sałatki gyros, pochodzącej z Grecji. Wykorzystałem do jej przygotowania oryginalne składniki, między innymi pięknie przyprawione mięso z kurczaka oraz orzeźwiającą sałatę.