:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BCyJR7NSaW-9cCvJcyCb/d28f4df39982f9ec08671142268c83.jpeg "Ogórki w occie")
Ogórki w occie
Tradycyjne domowe kiszone ogórki to najpopularniejszy kwaszony dodatek. To także najlepszy sposób na wykorzystanie dużej ilości ogórków. Wypróbuj ten przepis na chrupiące kiszone ogórki.
Składniki
Składniki
- Ogórki kiszone
- Świeży koperek (nasiona)
- marchewka
- The Onion
Nalewka
- 13⁄4 l woda
- 100 g cukier
- 1⁄2 l ocet
- Konserwujący dodatek do ogórków, na przykład Deko
Najnowsze ulotki
Procedura
Dokładnie myjemy i pozostawiamy do wyschnięcia słoiki do konserwowania.
Czyścimy warzywa, układamy plasterki marchewki, koper i ogórki w przygotowanych słoikach do konserwowania. Staramy się zaczynać od największych ogórków, aby zmieściło nam się jak najwięcej w słoiku.
Przygotuj kwaśno-słodki rosół, mieszając wszystkie składniki przeznaczone do zupy. Gotować przez 5 minut.
Po ostygnięciu zalewamy ogórki w butelce zalewą, zostawiając wolną przestrzeń około 1 cm od górnego otworu butelki, a jednocześnie ogórki powinny być zanurzone w zalewie.
Butelki zakręcamy korkiem, wkładamy do garnka z wodą na dnie. Na garnka kładziemy pokrywkę, doprowadzamy wodę do wrzenia i gotujemy przez 5 minut.
Następnie wyjmujemy słoiki z zamknięciem na zawleczkę i pozostawiamy do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez 12 do 24 godzin. Możemy je zawinąć w koc.
Po ostygnięciu sprawdź, czy pokrywy dobrze przylegają do butelek. Jeśli potrząśniesz krytyką i nie ruszy się, ogórki są właściwie zamknięte.
Smacznego :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9nH1SMqyf7gUgpFTS8dE/a59c37286c0219efca9254dcba9d42.jpeg "Podgląd przepisu Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wSNb3sgKLn0Eo7A5mePJ/20046ef034aa43f62d27f0798f2352.jpeg "Podgląd przepisu Jajecznica z boczkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sQ5eH99ANdQ3hEauD2U-/4513beca56a6079ca56eb3547c1ae9.png "Podgląd przepisu Przepis na podpłomyki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LYTFOgkydEisxc5wKF-j/fc88d28f9c5386a6bee90c8a0c9212.jpg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z rabarbarem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IrGs04WoQDG71-XSttmM/fdb5cc04c06ac12e4cdcacb6a194f5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z suchych drożdży")
