REKLAMA

Źródło: Youtube

Oponki serowe

Oponki serowe to tradycyjne polskie danie, które można przygotować w domu. Oponki są rodzajem smażonych ciastek, które są chrupiące na zewnątrz, a miękkie i puszyste w środku.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 250 g serka twarogowego Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 2 łyżki cukru Dodano do
  • 1 szkło mąki pszennej Dodano do
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodano do
  • 1 Łyżka oleju roślinnego Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • cukier puder do posypania Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

1. Wymieszaj ser twarogowy, jajka, cukier i sól w misce, aż wszystkie składniki się połączą.

2. Krok

2. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia do masy serowej. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę więcej mąki.

3. Krok

3. Rozgrzej olej roślinny w głębokim garnku lub woku, aby móc smażyć oponki.

4. Krok

4. Nałóż łyżkę ciasta na dłonie i uformuj z niego małe kulki. Możesz też użyć specjalnego foremki do kształtowania oponkowej struktury.

5. Krok

5. Delikatnie wrzuć oponki do gorącego oleju i smaż z obu stron, aż staną się złociste. Upewnij się, że olej jest odpowiednio rozgrzany, aby oponki smażyły się równomiernie.

6. Krok

6. Po usmażeniu oponki wyjmij je z oleju i odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

7. Krok

7. Powtórz proces smażenia dla pozostałego ciasta, dodając kolejne porcje.

8. Krok

8. Oponki serowe podawaj ciepłe, posypane cukrem pudrem. Możesz również podać je z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, śmietana czy owocami.

9. Krok

Teraz możesz cieszyć się smacznymi, domowymi oponkami serowymi!

Podobne przepisy

Proste, szybkie kulki jabłkowe przygotowane w 30 minut

Ten przepis na słodkie kulki jabłkowe powstał z kaprysu wiele lat temu, kiedy nie wiedziałam, co zrobić z resztkami jabłek. Są hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych i stanowią świetną przekąskę, deser lub słodki poczęstunek do popołudniowej kawy. Przygotowanie jest dość proste, ale smak jest niezaprzeczalnie pyszny.

Deser z mandarynek i speculoos

Często przygotowuję ten deser z mandarynek i speculoos dla mojej rodziny na Boże Narodzenie. Świeżość mandarynek w połączeniu ze smakiem speculoos i puszystego twarogu jest po prostu nie do odparcia. Podawanie tego pysznego deseru jest zawsze przyjemnością - przywołuje wspomnienia z dzieciństwa i rozjaśnia każdy mroźny zimowy dzień.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Śmietanowiec z serkiem twarogowym
Videorecepta

Śmietanowiec z serkiem twarogowym

Sernik smietanowy to popularne danie w polskiej kuchni, który idealnie sprawdza się jako deser lub w czasie kawowej herbaty. Przepis na sernik smietanowy jest łatwy w wykonaniu, ale wymaga nieco czasu na jego przygotowanie i schłodzenie.

Kasztany z piekarnika w 35 minut

Kasztany jadłam po raz pierwszy na jarmarku bożonarodzeniowym i od tamtej pory jestem ich wielką fanką. Próbowałam różnych metod przygotowywania ich w domu i uważam, że są najbardziej chrupiące i soczyste w piekarniku. Ten przepis jest prosty, potrzeba tylko trochę cierpliwości, ale rezultat jest naprawdę tego wart. Mamy te pieczone kasztany co roku w okresie Bożego Narodzenia.

Bezglutenowe herbatniki z kakao

Bezglutenowe ciasteczka z kakao to jeden z moich ulubionych przepisów i robiłam je niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół. Te bezglutenowe ciasteczka są miękkie, pyszne i łatwe do upieczenia. Nie zawierają glutenu, ale są tak pyszne, że nawet za nimi nie zatęsknisz. Niezależnie od tego, czy masz celiakię, czy po prostu chcesz ograniczyć spożycie pszenicy, te ciasteczka to prawdziwa uczta.

Świąteczne ciasteczka z nutellą

Te ciasteczka z Nutellą to jeden z moich ulubionych świątecznych przysmaków. Przez lata udoskonalałam ten przepis i zawsze jest hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Miękkie, czekoladowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu, są idealnym dodatkiem do kubka gorącego kakao.

Zdrowe muffinki jabłkowe

Smaczne i zdrowe muffinki jabłkowe, idealne na śniadanie lub przekąskę.

Szybkie w przygotowaniu ciasteczka z masłem orzechowym dla dzieci

Ciasteczka z masłem orzechowym są moim absolutnie ulubionym przysmakiem i robiłam je niezliczoną ilość razy. Są bardzo łatwe do zrobienia, a najlepsze jest to, że potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Każdy kęs obiecuje bogaty smak masła orzechowego, a ciasteczka są tak chrupiące, że po prostu nie można się im oprzeć. Są idealną przekąską na każdą porę dnia, a dzieci też je uwielbiają!

Podobne przepisy

Proste, szybkie kulki jabłkowe przygotowane w 30 minut

Ten przepis na słodkie kulki jabłkowe powstał z kaprysu wiele lat temu, kiedy nie wiedziałam, co zrobić z resztkami jabłek. Są hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych i stanowią świetną przekąskę, deser lub słodki poczęstunek do popołudniowej kawy. Przygotowanie jest dość proste, ale smak jest niezaprzeczalnie pyszny.

Deser z mandarynek i speculoos

Często przygotowuję ten deser z mandarynek i speculoos dla mojej rodziny na Boże Narodzenie. Świeżość mandarynek w połączeniu ze smakiem speculoos i puszystego twarogu jest po prostu nie do odparcia. Podawanie tego pysznego deseru jest zawsze przyjemnością - przywołuje wspomnienia z dzieciństwa i rozjaśnia każdy mroźny zimowy dzień.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Śmietanowiec z serkiem twarogowym
Videorecepta

Śmietanowiec z serkiem twarogowym

Sernik smietanowy to popularne danie w polskiej kuchni, który idealnie sprawdza się jako deser lub w czasie kawowej herbaty. Przepis na sernik smietanowy jest łatwy w wykonaniu, ale wymaga nieco czasu na jego przygotowanie i schłodzenie.

Kasztany z piekarnika w 35 minut

Kasztany jadłam po raz pierwszy na jarmarku bożonarodzeniowym i od tamtej pory jestem ich wielką fanką. Próbowałam różnych metod przygotowywania ich w domu i uważam, że są najbardziej chrupiące i soczyste w piekarniku. Ten przepis jest prosty, potrzeba tylko trochę cierpliwości, ale rezultat jest naprawdę tego wart. Mamy te pieczone kasztany co roku w okresie Bożego Narodzenia.

Bezglutenowe herbatniki z kakao

Bezglutenowe ciasteczka z kakao to jeden z moich ulubionych przepisów i robiłam je niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół. Te bezglutenowe ciasteczka są miękkie, pyszne i łatwe do upieczenia. Nie zawierają glutenu, ale są tak pyszne, że nawet za nimi nie zatęsknisz. Niezależnie od tego, czy masz celiakię, czy po prostu chcesz ograniczyć spożycie pszenicy, te ciasteczka to prawdziwa uczta.

Świąteczne ciasteczka z nutellą

Te ciasteczka z Nutellą to jeden z moich ulubionych świątecznych przysmaków. Przez lata udoskonalałam ten przepis i zawsze jest hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Miękkie, czekoladowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu, są idealnym dodatkiem do kubka gorącego kakao.

Zdrowe muffinki jabłkowe

Smaczne i zdrowe muffinki jabłkowe, idealne na śniadanie lub przekąskę.

Szybkie w przygotowaniu ciasteczka z masłem orzechowym dla dzieci

Ciasteczka z masłem orzechowym są moim absolutnie ulubionym przysmakiem i robiłam je niezliczoną ilość razy. Są bardzo łatwe do zrobienia, a najlepsze jest to, że potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Każdy kęs obiecuje bogaty smak masła orzechowego, a ciasteczka są tak chrupiące, że po prostu nie można się im oprzeć. Są idealną przekąską na każdą porę dnia, a dzieci też je uwielbiają!

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

253 przepisy

Ciasta i desery

716 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

216 przepisy

Tanie posiłki

293 przepisy

Sosy

144 przepisy