REKLAMA

Źródło: PatrikSlezak from Getty Images

Owocowy deser z galaretką

Smaczny owocowy deser z galaretką, który jest doskonałym wyborem, gdy masz ochotę na coś słodkiego.

REKLAMA

Składniki

porcje
12

Hull:

  • 4 szt jajko Dodano do
  • 200 g cukier kryształ Dodano do
  • 100 ml olej Dodano do
  • 100 ml woda Dodano do
  • 1 szt Proszek do pieczenia Dodano do
  • 200 g mąka zwykła specjalna Dodano do

Krem:

  • 200 ml śmietana kremówka Dodano do
  • 400 g kwaśna śmietana Dodano do
  • 250 g mascarpone Dodano do
  • 1 szt Żelatyna Dodano do
  • 3 szt Złoty kłos Dodano do
  • Kompot owocowy Dodano do
  • 2 szt Narzędzia Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Przygotujmy ciasto. Ubijamy żółtka razem z cukrem kryształowym.

2. Krok

Następnie dodajemy olej i wodę.

3. Krok

Często pieczemy w 175°C około 20 minut.

4. Krok

Krem: Ubijamy śmietanę i dodajemy do niej kwaśną śmietanę, mascarpone i utwardzacze.

5. Krok

Krem smarujemy na ciasto.

6. Krok

Na krem położymy owoce.

7. Krok

Żelatyna: uzupełniamy sok z kompotu wodą lub sokiem owocowym do 800 ml.

8. Krok

Dodajemy do niej 3 złote kłosy i gotujemy gęsty kaszka, który pozwalamy mu na chwilę ostygnąć.

9. Krok

Żelatynę wlewamy na wierzch ciasta i pozostawiamy do stężenia w lodówce.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1011 przepisy

Ciastka

329 przepisy

Ciasta

357 przepisy

Śniadanie

401 przepisy

Obiad

1943 przepisy

Kolacja

1815 przepisy

Deser

1372 przepisy

Zupy i buliony

316 przepisy

Ciasta i desery

1236 przepisy