REKLAMA

Pieczone żeberka w rękawie

Pieczone żeberka w rękawie to pyszne danie, w którym mięso jest duszone w sosie z dodatkiem warzyw.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 kg żeber wieprzowych (pociętych na pojedyncze żeberka) Dodano do
  • 1 cebula (posiekana) Dodano do
  • 2 łyżki miodu Dodano do
  • 2 łyżki musztardy Dodano do
  • 3 łyżki sosu sojowego Dodano do
  • 1 Łyżka oliwy z oliwek Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego soli Dodano do
  • 1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu Dodano do
  • rękaw do pieczenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Przygotuj piekarnik, rozgrzewając go do temperatury 180°C.

2. Krok

Umieść żeberka w dużej misce, następnie dodaj posiekaną cebulę, czosnek, miód, musztardę, sos sojowy, oliwę z oliwek, tymianek, sól i wymieszaj, aby wszystkie żeberka były pokryte marynatą.

3. Krok

Włóż żeberka w rękaw do pieczenia i dokładnie zwiąż rękaw na końcu. Rękaw do pieczenia i umieść w nagrzanym piekarniku.

4. Krok

Piecz żeberka przez około 2 godziny, aż będą miękkie i delikatne. Co 30 minut obróć rękaw, aby równomiernie upiec żeberka.

5. Krok

Po 2 godzinach, wyjmij żeberka z piekarnika i ostrożnie przekrój rękaw, uważając na gorący parujący sos wewnątrz rękawa.

6. Krok

Przełóż żeberka na talerze i polej je sosami z rękawa. Podawaj gorące.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Łosoś

62 przepisy

Sałatki

319 przepisy

Ciasta i desery

1331 przepisy

Kolacja

1922 przepisy

Bez pieczenia

174 przepisy

Słowacki

106 przepisy

Śniadanie

435 przepisy

Obiad

2066 przepisy

Deser

1478 przepisy

Zupy i buliony

332 przepisy

Ciastka

344 przepisy