:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/XwuIOChGf3bZPr-VbBwy/8b6f9acd3e5cdbd158f61b1a791f1a.jpeg "Prosta szarlotka na kruchym cieście")
Źródło: 4u4me from Getty Images
Prosta szarlotka na kruchym cieście
Tradycyjna polska szarlotka na kruchym cieście, idealna na każdą okazję. Prosty przepis, który każdemu się uda.
Składniki
Ciasto
- 300 g mąki
- 200 g masla
- 2 ks żółtka
- 100 g cukru pudru
- 1 ks proszek do pieczenia
Nadzienie
- 1 kg jabłek
- 150 g cukru
- 1 ks laska wanilii
- 1 ks Cynamon
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowanie ciasta: Do miski wsyp mąkę, dodaj pokrojone na kawałki masło, żółtka, cukier puder i proszek do pieczenia. Zagnieć ciasto, podzielić na dwie części i schłodzić w lodówce przez 30 minut.
Przygotowanie nadzienia: Jabłka obrać, pokroić na kawałki, dodać cukier, ziarenka z laski wanilii i cynamon. Wszystko razem dusić na małym ogniu około 20 minut, do czasu aż jabłka będą miękkie.
Rozwałkować ciasto na grubość ok. 5 mm. Jeden placek ułożyć na dnie formy do pieczenia. Na cieście rozprowadzić duszone jabłka. Przykryć drugim plackiem ciasta. Całość pokroić na kawałki.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 25 minut, do czasu aż ciasto będzie złote. Po wyjęciu z piekarnika posypać szarlotkę cukrem pudrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg "Podgląd przepisu Jabłka w cieście francuskim")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
