REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WihOfAtovRiZI6JRn-H/faeb0f9ae6f2d1dcfa5aa529378dbc.png "Przepis na \"czarną kapustę\" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach")
Źródło: Milica Stanic via Getty Images
Przepis na "czarną kapustę" (jarmuż) z ziemniakami w mundurkach
Łatwe w przygotowaniu i zdrowe danie, które jest szczególnie dobre w zimnych porach roku dzięki swoim obfitym smakom. Czarna kapusta jest bardzo podobna do jarmużu. Uwielbiam połączenie ziemistego smaku czarnej kapusty i prostego dodatku w postaci ziemniaków w mundurkach. Jest pyszna, pożywna, zdrowa i przede wszystkim łatwa do przygotowania na rodzinny obiad.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 1 kg Kapusta czarna lub zielona
- 800 g ziemniaki
- 2 cebula
- 3 ząbek czosnku
- 3 Tablespoon oliwa z oliwek
- sól i pieprz
- Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
40 min.
1. Krok
Aby odtworzyć przepis na czarnuszkę lub jarmużZacznij od ziemniaków, ponieważ ich przygotowanie trwa najdłużej. Dokładnie umyj ziemniaki i ugotuj je w dużym garnku z osoloną wodą. Ważne jest, aby nie obierać ziemniaków, ponieważ stracą swój smak. Gotowanie trwa około 20-25 minut.
2. Krok
Podczas gdy ziemniaki się gotują, można przygotować czarną kapustę. Należy ją dokładnie umyć, zwłaszcza jeśli pochodzi bezpośrednio z ogrodu. Zalecam usunięcie łodygi i pokrojenie kapusty na duże kawałki.
3. Krok
Obierz i posiekaj cebulę i czosnek. Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni i podsmażyć cebulę i czosnek.
4. Krok
Gdy cebula się zeszkli, dodać czarną kapustę. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej, jeśli chcesz. Jeśli kapusta nie ułoży się równomiernie na patelni, poczekaj chwilę, aż się zwinie, a następnie możesz dodać resztę kapusty.
5. Krok
Gotuj kapustę na parze przez 15-20 minut. Obracaj ją od czasu do czasu, aby ugotowała się równomiernie.
6. Krok
Ziemniaki w mundurkach są gotowe, gdy można je łatwo przebić nożem. Odlej wodę i pozwól ziemniakom krótko odparować.
7. Krok
Podawać razem z czarną kapustą lub jarmużem i ziemniakami w mundurkach. Ciesz się tym obfitym daniem i jego prostym, ale pysznym smakiem. Cała rodzina będzie najedzona i zachwycona tą domową kuchnią.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6WqXyQpWr4LSjVBV-_Tb/e0a030b177bc7e6d875967c744b775.png "Podgląd przepisu Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą")
Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą
Proste i zdrowe danie, idealne na szybki obiad. Mieszanka świeżego szpinaku, sera feta i ciepłych ziemniaków jest po prostu niesamowita.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nBI3iqidfxki8dQi_R65/0ee626cc44128f510c4a669c97c77b.png "Podgląd przepisu Ziemniaki w mundurkach z smażonymi grzybami")
Ziemniaki w mundurkach z smażonymi grzybami
To jest proste, ale pyszne danie, które doskonale nadaje się jako dodatek lub główne danie. Jest to także doskonałe danie wegetariańskie. Mieszanka ziemistych grzybów i kremowych ziemniaków jest po prostu nieodparta. To danie jest łatwe do przygotowania i wymaga bardzo mało składników.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/laveeRRlIm1j3pgfAd5W/68b3bdc75f15526137d89cf0f715ce.png "Podgląd przepisu Wegetariański jarmuż z ziemniakami")
Wegetariański jarmuż z ziemniakami
Ten przepis to jedna z moich ulubionych wersji jarmużu. Jest wegetariański, zdrowy i szczególnie smaczny w chłodne zimowe miesiące. Przygotowywałam go już kilka razy i ciągle go urozmaicałam - za każdym razem był prawdziwą ucztą. Świeży jarmuż jest gotowany na parze w bulionie z ziemniakami, tworząc wegetariańskie danie główne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d5KrJJlHhF2bgdRBsAaK/4902f152cdc6944532f2d3304ab95e.png "Podgląd przepisu Szybkie i łatwe wegetariańskie warzywa z ziemniakami z piekarnika")
Szybkie i łatwe wegetariańskie warzywa z ziemniakami z piekarnika
Zanim odkryłam ten przepis na warzywa z piekarnika z ziemniakami, często zmagałam się z przygotowaniem smacznego dania, które byłoby jednocześnie zdrowe. Odkąd przygotowałam ten przepis po raz pierwszy, na stałe zagościł on w mojej kuchni. Połączenie pieczonych warzyw i chrupiących ziemniaków jest po prostu nie do odparcia i za każdym razem nie mogę się doczekać, aby je przygotować.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AjmsyqSvlk47pZiERM-W/913461a720adb473ee9302e908c930.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka ziemniaczana bez majonezu")
Sałatka ziemniaczana bez majonezu
Nieco zdrowsza wersja sałatki ziemniaczanej, w której jogurt grecki zastępuje tradycyjny majonez. Pyszna i prosta sałatka ziemniaczana, którą można się zdrowo delektować.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/K10-xrS_YhQQVcin7nJW/11546884630a80fbbe8b6cd339545c.jpeg "Podgląd przepisu Wiosenna sałatka ziemniaczana")
Wiosenna sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana to taki świąteczny klasyk, który wszyscy uwielbiają. Moja wersja sałatki jest pełna wiosennych warzyw, takich jak rzodkiewki, cebula dymka czy marchewka. Sałatka jest super kremowa dzięki wegańskiemu majonezowi i doprawiona większą ilością soku z ogórków i przypraw.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Md8d5bCmQOgZRYorUWs-/687d1d0f64c7ffbf44d68d8be9a1d0.png "Podgląd przepisu Przepis na ziemniaki Dauphine")
Przepis na ziemniaki Dauphine
Przepis na ziemniaki Dauphine jest jednym z moich osobistych faworytów i absolutną koniecznością na niedzielny obiad. Przygotowywałam ten przepis wiele razy dla mojej rodziny i przyjaciół i za każdym razem był to strzał w dziesiątkę. Ziemniaki Dauphine są nie tylko niesamowicie pyszne, ale także oszałamiające wizualnie i dodają elegancji każdemu talerzowi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nfEy5M5eNhjk4aLwN09Y/71628fb3844eba6927755bc49b7197.png "Podgląd przepisu Bawarska sałatka z ziemniakami")
Bawarska sałatka z ziemniakami
Bawarska sałka to smaczne i sycące danie, które idealnie jako dodatek do grillowanych mięs lub kiełbas. Jest lekko pikantna, bogata w warzywa i doskonale nadaje się na letnie przyjęcia lub rodzinne spotkania.
Podobne przepisy
Ziemniaki gotowane w mundurkach ze szpinakiem i fetą
Proste i zdrowe danie, idealne na szybki obiad. Mieszanka świeżego szpinaku, sera feta i ciepłych ziemniaków jest po prostu niesamowita.
Ziemniaki w mundurkach z smażonymi grzybami
To jest proste, ale pyszne danie, które doskonale nadaje się jako dodatek lub główne danie. Jest to także doskonałe danie wegetariańskie. Mieszanka ziemistych grzybów i kremowych ziemniaków jest po prostu nieodparta. To danie jest łatwe do przygotowania i wymaga bardzo mało składników.
Wegetariański jarmuż z ziemniakami
Ten przepis to jedna z moich ulubionych wersji jarmużu. Jest wegetariański, zdrowy i szczególnie smaczny w chłodne zimowe miesiące. Przygotowywałam go już kilka razy i ciągle go urozmaicałam - za każdym razem był prawdziwą ucztą. Świeży jarmuż jest gotowany na parze w bulionie z ziemniakami, tworząc wegetariańskie danie główne.
Szybkie i łatwe wegetariańskie warzywa z ziemniakami z piekarnika
Zanim odkryłam ten przepis na warzywa z piekarnika z ziemniakami, często zmagałam się z przygotowaniem smacznego dania, które byłoby jednocześnie zdrowe. Odkąd przygotowałam ten przepis po raz pierwszy, na stałe zagościł on w mojej kuchni. Połączenie pieczonych warzyw i chrupiących ziemniaków jest po prostu nie do odparcia i za każdym razem nie mogę się doczekać, aby je przygotować.
Sałatka ziemniaczana bez majonezu
Nieco zdrowsza wersja sałatki ziemniaczanej, w której jogurt grecki zastępuje tradycyjny majonez. Pyszna i prosta sałatka ziemniaczana, którą można się zdrowo delektować.
Wiosenna sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana to taki świąteczny klasyk, który wszyscy uwielbiają. Moja wersja sałatki jest pełna wiosennych warzyw, takich jak rzodkiewki, cebula dymka czy marchewka. Sałatka jest super kremowa dzięki wegańskiemu majonezowi i doprawiona większą ilością soku z ogórków i przypraw.
Przepis na ziemniaki Dauphine
Przepis na ziemniaki Dauphine jest jednym z moich osobistych faworytów i absolutną koniecznością na niedzielny obiad. Przygotowywałam ten przepis wiele razy dla mojej rodziny i przyjaciół i za każdym razem był to strzał w dziesiątkę. Ziemniaki Dauphine są nie tylko niesamowicie pyszne, ale także oszałamiające wizualnie i dodają elegancji każdemu talerzowi.
Bawarska sałatka z ziemniakami
Bawarska sałka to smaczne i sycące danie, które idealnie jako dodatek do grillowanych mięs lub kiełbas. Jest lekko pikantna, bogata w warzywa i doskonale nadaje się na letnie przyjęcia lub rodzinne spotkania.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/knKpEiHwLNwBtGTHCAF_/44d37939aa4f55ccb594360b6fbe0e.jpeg "Podgląd przepisu Kokosowy nadziewka do tortu")
Kokosowy nadziewka do tortu
Ten wyśmienity kokosowy nadziewka do tortu jest łatwy do przygotowania i doda twojemu deserowi egzotycznego smaku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
Chleb na drożdżach z 1 kg mąki
Chleb pieczony na stole to pyszny, domowy bochenek chleba, który z powodzeniem możemy przygotować samodzielnie w domu. Ten prosty przepis nie wymaga nawet używania piekarnika, a cały proces odbywa się na naszym stole. Warto spróbować samodzielnie upiec chleb - jest świeży, aromatyczny i ma wyjątkowy smak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e2kEyPY6Q_J-ZoumZJIM/1451575908ead469f386ff19b04883.png "Podgląd przepisu Pyszne hiszpańskie Sofrito")
Pyszne hiszpańskie Sofrito
Sofrito to podstawa kuchni hiszpańskiej, podobna do włoskiego soffrito. Jest to mieszanka smażonych warzyw, która stanowi bazę dla wielu dań, takich jak paella, sosy, zupy, czy mięsa. Poniższy przepis pochodzi z Katalonii i jest jednym z najbardziej tradycyjnych.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
Filet z indyka w sosie własnym
Ten przepis na filet z indyka w sosie własnym to klasyka w mojej kuchni wypracowana na przestrzeni lat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
Mini desery w kieliszkach
Mini desery w kieliszkach idealnie sprawdzą się jako zakończenie każdego obiadu. Są szybkie w przygotowaniu i pięknie prezentują się na stole.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7wk5jOGzWEoOCsk0h5pq/258a637576ab44b1a87af82cf7c6f3.jpeg "Podgląd przepisu Makowy ciasteczko z wiśniowym dżemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3gF4ha0iB19HPrI4-bAO/af35a4630d46596c0db26b04147b9b.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami")
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami
Ciepłe, pyszne naleśniki z kremowym nadzieniem z kurczaka, pieczarek i serem zapieczone do złotej kruszoności. Idealne dla całej rodziny i doskonałe na każdą specjalną okazję.
