REKLAMA

Źródło: Youtube

Przepis na puszysty sernik

Sernik puszysty to przepyszne ciasto serowe, którego smak i konsystencja przypadnie do gustu każdemu. Jest to sernik bez spodu, puszysty i bardzo delikatny w smaku. Można podawać go samodzielnie lub z dodatkiem owoców lub sosów.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 1 kg twarogu Dodano do
  • 6 jajek Dodano do
  • 2 łyżki mąki pszennej Dodano do
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej Dodano do
  • 1 opakowanie cukru waniliowego Dodano do
  • 1 Łyżka proszku do pieczenia Dodano do
  • 1 Skórka z cytryny Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

1. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

2. Krok

2. Twaróg dokładnie rozgnieść widelcem lub przetrzeć przez sito.

3. Krok

3. Dodać do niego żółtka, cukier, mąki, proszek do pieczenia, cukier waniliowy oraz skórkę z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać.

4. Krok

4. Białka ubić na sztywno i delikatnie dodać do masy serowej, mieszając łyżką.

5. Krok

5. Masło rozpuścić i dodać do masy serowej, razem z dodatkiem śmietany.

6. Krok

6. Blaszkę do pieczenia (około 25x35 cm) wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nią masę serową.

7. Krok

7. Piec w temperaturze 170 stopni C przez około 1 godzinę, aż sernik nabierze złotego koloru i delikatnie podskoczy w środku.

8. Krok

8. Sernik ostudzić i podawać na zimno.

Podobne przepisy

Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik na kruchym cieście
Videorecepta

Sernik na kruchym cieście

Puszysty, tradycyjny sernik, który można ozdobić ulubionymi dodatkami, takimi jak rodzynki, czy wiórki czekoladowe.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik izaura na herbatnikach
Videorecepta

Sernik izaura na herbatnikach

Spróbuj przepisu na przepyszny sernik izaura. Przed podaniem, udekoruj sernik cukrem pudrem lub polej karmelem.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik na zimno z serków homogenizowanych
Videorecepta

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

Poznaj przepis na bardzo prosty i zaskakujący w smaku sernik bez pieczenia!

Sernik „ Jajko sadzone ”

Nie znam osoby która nie lubi kurzego jajka sadzonego . Dla tego przygotowałam wersję słodkiej wersji która również smakuje każdemu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/04/sernik-jajko-sadzone.html

Sernik pomarańczowy

Odświeżający sernik o smaku pomarańczy, który stanie się prawdziwą atrakcją w letnie dni. Słodkie i kwasne smaki doskonale się równoważą w tym niebiańskim cieście.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Najlepszy sernik dyniowy na świecie
Videorecepta

Najlepszy sernik dyniowy na świecie

Wspaniała propozycja na jesienne przyjęcia i spotkania ze znajomymi.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik z mlekiem w proszku
Videorecepta

Sernik z mlekiem w proszku

Sernik z mlekiem w proszku to pyszne i łatwe do zrobienia ciasto, którego głównym składnikiem jest mielony biały ser. Dzięki dodatkowi mleka w proszku, sernik jest bardzo kremowy i puszysty.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Śmietanowiec z serkiem twarogowym
Videorecepta

Śmietanowiec z serkiem twarogowym

Sernik smietanowy to popularne danie w polskiej kuchni, który idealnie sprawdza się jako deser lub w czasie kawowej herbaty. Przepis na sernik smietanowy jest łatwy w wykonaniu, ale wymaga nieco czasu na jego przygotowanie i schłodzenie.

Podobne przepisy

Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik na kruchym cieście
Videorecepta

Sernik na kruchym cieście

Puszysty, tradycyjny sernik, który można ozdobić ulubionymi dodatkami, takimi jak rodzynki, czy wiórki czekoladowe.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik izaura na herbatnikach
Videorecepta

Sernik izaura na herbatnikach

Spróbuj przepisu na przepyszny sernik izaura. Przed podaniem, udekoruj sernik cukrem pudrem lub polej karmelem.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik na zimno z serków homogenizowanych
Videorecepta

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

Poznaj przepis na bardzo prosty i zaskakujący w smaku sernik bez pieczenia!

Sernik „ Jajko sadzone ”

Nie znam osoby która nie lubi kurzego jajka sadzonego . Dla tego przygotowałam wersję słodkiej wersji która również smakuje każdemu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/04/sernik-jajko-sadzone.html

Sernik pomarańczowy

Odświeżający sernik o smaku pomarańczy, który stanie się prawdziwą atrakcją w letnie dni. Słodkie i kwasne smaki doskonale się równoważą w tym niebiańskim cieście.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Najlepszy sernik dyniowy na świecie
Videorecepta

Najlepszy sernik dyniowy na świecie

Wspaniała propozycja na jesienne przyjęcia i spotkania ze znajomymi.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik z mlekiem w proszku
Videorecepta

Sernik z mlekiem w proszku

Sernik z mlekiem w proszku to pyszne i łatwe do zrobienia ciasto, którego głównym składnikiem jest mielony biały ser. Dzięki dodatkowi mleka w proszku, sernik jest bardzo kremowy i puszysty.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Śmietanowiec z serkiem twarogowym
Videorecepta

Śmietanowiec z serkiem twarogowym

Sernik smietanowy to popularne danie w polskiej kuchni, który idealnie sprawdza się jako deser lub w czasie kawowej herbaty. Przepis na sernik smietanowy jest łatwy w wykonaniu, ale wymaga nieco czasu na jego przygotowanie i schłodzenie.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

1592 przepisy

Mascarpone

83 przepisy

Sałatki

248 przepisy

Śniadanie

269 przepisy

Zupy i buliony

263 przepisy

Ciasta i desery

927 przepisy

Dania mięsne

844 przepisy

Zimne posiłki

475 przepisy

Łosoś

53 przepisy

Deser

1038 przepisy