REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d3EpW-610wc3g0GJ93p3/b703b47a2d368134c77729e1bc413c.png "Przepis na sos śmietanowy z grzybami")
Źródło: from_my_point_of_view for iStockPhotos
Przepis na sos śmietanowy z grzybami
Znam ten przepis z dzieciństwa, kiedy moja babcia robiła kremowy sos grzybowy, który wszyscy uwielbialiśmy. Od tego czasu używam jej przepisu jako mojej tajnej broni na szybkie, łatwe i pyszne danie, które zawsze dobrze smakuje. Niezależnie od tego, czy jest podawany z makaronem, mięsem czy warzywami, ten kremowy sos grzybowy jest zawsze hitem.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 500 g świeże grzyby
- 2 cebula
- 2 posiekany ząbek czosnku
- 200 ml Krem
- 50 ml białe wino
- sól i pieprz do smaku
- 2 Łyżka oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka Tymianek
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Aby przygotować sos grzybowy, najpierw oczyść grzyby, ale ich nie myj. W przeciwnym razie wchłoną wodę, co wpłynie na konsystencję sosu. Następnie pokrój w cienkie plasterki.
2. Krok
Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Jest to warte wysiłku, ponieważ nadają one sosowi głębszą złożoność smaku.
3. Krok
Teraz podgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się przezroczyste. Upewnij się, że nie brązowieją zbyt mocno, w przeciwnym razie staną się gorzkie.
4. Krok
Dodaj pokrojone grzyby i smaż przez około 5-7 minut, aż lekko się zrumienią, a woda z nich zostanie uwolniona i odparowana. Dodaj szczyptę soli na tym etapie, ponieważ pomaga ona wydobyć wodę z grzybów.
5. Krok
Teraz wlej białe wino i pozostaw na kilka minut do zredukowania. Wino nada sosowi delikatnej kwasowości i głębi.
6. Krok
Następnie dodaj śmietanę, oregano i tymianek i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut.
7. Krok
Na koniec sos grzybowo-śmietanowy należy lekko doprawić solą i pieprzem. Należy uważać z solą, ponieważ zawartość soli w sosie wzrośnie podczas gotowania.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KyX0EAVMWuKk89oshog0/21de4d2f41c1ed5cc931d849dd9128.png "Podgląd przepisu Szybki sos śmietanowo-grzybowy")
Szybki sos śmietanowo-grzybowy
Ten przepis na szybki i kremowy sos grzybowy to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników grzybów. Sos dobrze komponuje się z każdym rodzajem makaronu, ale może być również używany jako dodatek do mięs. Robiłam ten przepis wiele razy i zawsze jest hitem. Jest łatwy w przygotowaniu, a jego smak jest po prostu nieporównywalny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Nq_nkAWZ1Df5NjkOAfos/8c9cf29784e2f0108cfaecc1bade53.png "Podgląd przepisu Świeży sos grzybowy do dekoracji")
Świeży sos grzybowy do dekoracji
Sos grzybowy jest prawdziwą atrakcją i klasykiem w mojej rodzinie. Jest to przepis, który udoskonalałem przez lata i który zawsze dobrze smakuje. Kremowa konsystencja, pikantny smak grzybów i doskonałe przyprawy sprawiają, że sos ten jest idealnym dodatkiem do wielu potraw. Czy to z makaronem, mięsem czy warzywami - sos grzybowy zawsze dobrze się komponuje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2BWS1rpu8_79bvDKn06k/bb3ac4bc401a557b5e82b993e67c58.png "Podgląd przepisu Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa")
Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa
Uwielbiam zupy w każdej postaci i często je przygotowuję. Jedną z moich ulubionych wariacji jest wegetariańska zupa porowa. Jest nie tylko zdrowa, ale też naprawdę smaczna i cudownie kremowa. W chłodne wieczory zapewnia odpowiednią ilość ciepła i przytulności. Często przygotowuję ten przepis dla mojej rodziny i przyjaciół i chciałabym się nim z wami podzielić.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2elXv6o1IsSo9cQ4Ff2u/bfeb8348d3428e7f4dab1bf87bdab2.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem grzybowym łatwy do przygotowania w 30 minut")
Makaron z sosem grzybowym łatwy do przygotowania w 30 minut
Ten przepis na makaron z sosem grzybowym jest odwiecznym faworytem w moim kulinarnym portfolio i jest jednym z dań, które zawsze robię z przyjemnością. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny na stresujące dni powszednie, ale wciąż pełen smaku i przyjemności. Jako zapalony miłośnik grzybów, przez lata udoskonalałem ten przepis zgodnie z moimi preferencjami - koniecznie wypróbuj to danie z makaronem z grzybami!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3SMGwVNAoVEa7ASYo7K6/2ea616964926de7ceecf3902aaa5f5.png "Podgląd przepisu Przepis na marchewkę z masłem")
Przepis na marchewkę z masłem
Uwielbiam ten przepis na marchewkę z masłem, ponieważ jest szybki, zdrowy i smaczny. Robię ten przepis tak często, że nie rozpoznaję już szpiku w surówce z marchewki - każda marchewka jest aromatyczna i słodka dzięki odpowiedniej ilości masła i cukru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5HbHbRm54kDVH6wenyE6/a4e4016f639f91f0750afe651a8d5c.png "Podgląd przepisu Przepis na kremową zupę z topinamburu")
Przepis na kremową zupę z topinamburu
Ten przepis jest jednym z moich ulubionych, szczególnie w chłodne zimowe miesiące. Zupa z topinamburu jest nie tylko zdrowa, ale także niezwykle smaczna. I jest tak szybka i łatwa w przygotowaniu! Topinambur to roślina uprawna, której lekko słodka bulwa jest wykorzystywana jako warzywo korzeniowe w celach odżywczych, podobnie jak yacon.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/esymv1K8Rh6C5kfm-lfH/b68a7939a55f2e25de6f346ca4648c.png "Podgląd przepisu Dodatek warzywny z pora w śmietanie 3 składniki")
Dodatek warzywny z pora w śmietanie 3 składniki
"Krem z pora to piękny i pyszny przepis, który wielokrotnie przygotowywałam w mojej rodzinie. Oferuje kremową konsystencję połączoną z wyjątkowym smakiem pora. Jest łatwy w przygotowaniu i stanowi świetny dodatek do mięsa lub ryb. Dzięki gładkiej kremowej konsystencji i łagodnemu cebulowemu smakowi pora, ten kremowy por dosłownie rozpływa się w ustach.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mmpM03R5g0viaWhH9Cvb/b88af85b3e84dbc517a029535f441d.jpeg "Podgląd przepisu Pyszne serowe tortellini w sosie pomidorowym")
Pyszne serowe tortellini w sosie pomidorowym
Ten przepis na serowe tortellini w sosie pomidorowym to proste, szybkie i smaczne danie, które często przygotowuję, gdy chcę zaoszczędzić czas, ale nie chcę rezygnować ze smaku. Udekorowane świeżą bazylią i startym parmezanem, jest ulubionym daniem mojej rodziny i przyjaciół!
Podobne przepisy
Szybki sos śmietanowo-grzybowy
Ten przepis na szybki i kremowy sos grzybowy to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników grzybów. Sos dobrze komponuje się z każdym rodzajem makaronu, ale może być również używany jako dodatek do mięs. Robiłam ten przepis wiele razy i zawsze jest hitem. Jest łatwy w przygotowaniu, a jego smak jest po prostu nieporównywalny.
Świeży sos grzybowy do dekoracji
Sos grzybowy jest prawdziwą atrakcją i klasykiem w mojej rodzinie. Jest to przepis, który udoskonalałem przez lata i który zawsze dobrze smakuje. Kremowa konsystencja, pikantny smak grzybów i doskonałe przyprawy sprawiają, że sos ten jest idealnym dodatkiem do wielu potraw. Czy to z makaronem, mięsem czy warzywami - sos grzybowy zawsze dobrze się komponuje.
Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa
Uwielbiam zupy w każdej postaci i często je przygotowuję. Jedną z moich ulubionych wariacji jest wegetariańska zupa porowa. Jest nie tylko zdrowa, ale też naprawdę smaczna i cudownie kremowa. W chłodne wieczory zapewnia odpowiednią ilość ciepła i przytulności. Często przygotowuję ten przepis dla mojej rodziny i przyjaciół i chciałabym się nim z wami podzielić.
Makaron z sosem grzybowym łatwy do przygotowania w 30 minut
Ten przepis na makaron z sosem grzybowym jest odwiecznym faworytem w moim kulinarnym portfolio i jest jednym z dań, które zawsze robię z przyjemnością. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny na stresujące dni powszednie, ale wciąż pełen smaku i przyjemności. Jako zapalony miłośnik grzybów, przez lata udoskonalałem ten przepis zgodnie z moimi preferencjami - koniecznie wypróbuj to danie z makaronem z grzybami!
Przepis na marchewkę z masłem
Uwielbiam ten przepis na marchewkę z masłem, ponieważ jest szybki, zdrowy i smaczny. Robię ten przepis tak często, że nie rozpoznaję już szpiku w surówce z marchewki - każda marchewka jest aromatyczna i słodka dzięki odpowiedniej ilości masła i cukru.
Przepis na kremową zupę z topinamburu
Ten przepis jest jednym z moich ulubionych, szczególnie w chłodne zimowe miesiące. Zupa z topinamburu jest nie tylko zdrowa, ale także niezwykle smaczna. I jest tak szybka i łatwa w przygotowaniu! Topinambur to roślina uprawna, której lekko słodka bulwa jest wykorzystywana jako warzywo korzeniowe w celach odżywczych, podobnie jak yacon.
Dodatek warzywny z pora w śmietanie 3 składniki
"Krem z pora to piękny i pyszny przepis, który wielokrotnie przygotowywałam w mojej rodzinie. Oferuje kremową konsystencję połączoną z wyjątkowym smakiem pora. Jest łatwy w przygotowaniu i stanowi świetny dodatek do mięsa lub ryb. Dzięki gładkiej kremowej konsystencji i łagodnemu cebulowemu smakowi pora, ten kremowy por dosłownie rozpływa się w ustach.
Pyszne serowe tortellini w sosie pomidorowym
Ten przepis na serowe tortellini w sosie pomidorowym to proste, szybkie i smaczne danie, które często przygotowuję, gdy chcę zaoszczędzić czas, ale nie chcę rezygnować ze smaku. Udekorowane świeżą bazylią i startym parmezanem, jest ulubionym daniem mojej rodziny i przyjaciół!
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
Bita śmietana z żelatyną
Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YrfEvFZnfRAhiOdW3gNZ/94ca1443c75728cb63b935f3d80f45.jpeg "Podgląd przepisu Krem kokosowy do tortu")
Krem kokosowy do tortu
Ten przepis pozwoli ci przygotować smaczny krem kokosowy, który jest idealny do nadziewania tortów.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
Filet z indyka w sosie własnym
Ten przepis na filet z indyka w sosie własnym to klasyka w mojej kuchni wypracowana na przestrzeni lat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kx90t8I1qCMjZuF9iF97/f89c9d26a1db86d3dd42348be6c0e5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto góra lodowa")
Ciasto góra lodowa
Ciasto Góra Lodowa to pyszne, warstwowe ciasto z biszkoptowymi blatami, kremem śmietankowym i kruszonką. Jest to popularne ciasto w Polsce, które zachwyca swoim wyglądem i smakiem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3gF4ha0iB19HPrI4-bAO/af35a4630d46596c0db26b04147b9b.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami")
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami
Ciepłe, pyszne naleśniki z kremowym nadzieniem z kurczaka, pieczarek i serem zapieczone do złotej kruszoności. Idealne dla całej rodziny i doskonałe na każdą specjalną okazję.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem
Dodaj do swojego menu pyszne i soczyste kotlety schabowe z piekarnika z majonezem! To doskonała opcja na obiad dla całej rodziny. Majonez nadaje kotletom niepowtarzalnego smaku i zapewnia, że mięso jest wilgotne i delikatne. Przygotowanie jest proste i nie wymaga dużo czasu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
