REKLAMA

Źródło: Youtube

Pyszne paszteciki

Paszteciki to małe, chrupiące ciastka nadziewane różnymi farszami, takimi jak mięso, warzywa, ser czy grzyby. Są popularne w wielu kuchniach i mogą być świetnym dodatkiem do różnych dań lub pyszną przekąską.

REKLAMA

Składniki

porcje
10
  • 12 łyżeczki soli Dodano do
  • 125 g masła schłodzonego i pokrojonego na kawałki Dodano do
  • Nadzienie według preferencji np farsz mięsny Dodano do
  • farsz warzywny Dodano do
  • farsz serowy Dodano do
  • farsz grzybowy Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

1. W misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj pokrojone masło i rozgnieć je palcami lub przy pomocy noża, aż powstanie kruszonka.

2. Krok

2. Stopniowo dodawaj zimną wodę do mąki i masła, mieszając delikatnie widelcem lub dłonią, aż składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto. Unikaj zbyt intensywnego mieszania, aby ciasto nie stało się twarde.

3. Krok

3. Uformuj ciasto w kulę, owin je folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut, aby się schłodziło.

4. Krok

4. Podczas gdy ciasto się chłodzi, przygotuj nadzienie według preferencji. Możesz użyć gotowego farszu lub przygotować własny, na przykład z mięsa mielonego, warzyw, sera lub grzybów.

5. Krok

5. Po schłodzeniu ciasta, rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C (356°F).

6. Krok

6. Wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na dwie części. Na lekko oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj pierwszą część ciasta na cienką warstwę.

7. Krok

7. Wytnij kółka lub kwadraty z rozwałkowanego ciasta za pomocą foremek lub szklanki. Powinny być na tyle duże, aby pomieścić nadzienie i móc złożyć je na pół.

8. Krok

8. Nałóż niewielką ilość nadzienia na jedną połowę kółka lub kwadratu, a następnie złoż drugą połowę ciasta, tworząc półksiężycowe kształty. Zachęcamy do eksperymentowania z różnymi kształtami i wielkościami.

9. Krok

9. Ułóż paszteciki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz

10. Krok

Je delikatnie skropić roztrzepanym jajkiem, aby nadać im złocistą barwę.

11. Krok

10. Wstaw blaszkę z pasztecikami do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.

12. Krok

11. Po upieczeniu wyjmij paszteciki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.

13. Krok

Paszteciki są doskonałe jako przystawka, przekąska lub dodatek do dań obiadowych. Możesz je podać samodzielnie lub z sosami i dipami. Smacznego!

Podobne przepisy

Szybkie i łatwe wegetariańskie warzywa z ziemniakami z piekarnika

Zanim odkryłam ten przepis na warzywa z piekarnika z ziemniakami, często zmagałam się z przygotowaniem smacznego dania, które byłoby jednocześnie zdrowe. Odkąd przygotowałam ten przepis po raz pierwszy, na stałe zagościł on w mojej kuchni. Połączenie pieczonych warzyw i chrupiących ziemniaków jest po prostu nie do odparcia i za każdym razem nie mogę się doczekać, aby je przygotować.

Pikantne ciasto francuskie na przyjęcie z warzywami

Jako miłośniczka wytrawnych wypieków, znalazłam idealny przepis na pyszną i efektowną przystawkę. Za każdym razem, gdy je przygotowuję, te ciasta francuskie są absolutnym hitem wśród moich gości. Ich nadzienie ze świeżych warzyw i aromatycznego sera można zmieniać w zależności od pory roku i smaku.

Słona choinka z ciasta francuskiego

Ten przepis na choinkę z ciasta francuskiego to coś, co robię co roku w okresie Bożego Narodzenia. To radosny sposób na połączenie dekoracji i jedzenia, który z pewnością skradnie show. Słony smak rogalika w połączeniu z przyprawami i chrupiącym ciastem francuskim sprawia, że nie można się jej oprzeć. Zaufaj mi, jeśli raz go spróbujesz, będziesz chciał zrobić go ponownie i ponownie.

Pyszne herbatniki z czekoladą

Często piekłam te czekoladowe ciasteczka dla przyjaciół i rodziny, którzy zawsze byli zachwyceni ich smakiem i konsystencją. Są jednocześnie chrupiące i wilgotne, z dużą ilością czekolady. Dzięki temu prostemu przepisowi za każdym razem wychodzą idealne i jestem pewna, że Ty też je pokochasz!

Kluski lane na wodzie

Kluski lane na wodzie to sycące danie, które jest proste w przygotowaniu, wymaga minimalnej liczby składników i jest doskonałe jako dodatek do zup lub jako samodzielne danie z dodatkiem sosu. Ugotuj je samodzielnie w swojej kuchni i ciesz się ich delikatnym smakiem.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Aromatyczny dorsz z piekarnika
Videorecepta

Aromatyczny dorsz z piekarnika

Ten przepis na dorsza z piekarnika jest bardzo prosty i powinien zająć około 20-30 minut. Danie to jest delikatne i aromatyczne, idealne na lekką i zdrową kolację.

Pyszna Bruschetta

Bruschetta to tradycyjna włoska przekąska, która jest prosta do przygotowania i bardzo smaczna. Pieczony chleb na oliwie czosnkowej, pokryty świeżymi pomidorami, bazylią i odrobiną soli morskiej - to prawdziwy smak lata!

Najlepsza na świecie sól kapuściana przygotowana szybko

W ciągu ostatnich kilku lat wypróbowałem różne przepisy na colesław. Ten przepis, który tutaj przedstawiam, okazał się powszechnie lubiany i smaczny. Colesław składa się z poszatkowanej białej kapusty, marchewki i lekkiego sosu octowo-olejowego i stanowi doskonały dodatek do grilla lub innych głównych posiłków. Szybkie i łatwe w przygotowaniu!

Podobne przepisy

Szybkie i łatwe wegetariańskie warzywa z ziemniakami z piekarnika

Zanim odkryłam ten przepis na warzywa z piekarnika z ziemniakami, często zmagałam się z przygotowaniem smacznego dania, które byłoby jednocześnie zdrowe. Odkąd przygotowałam ten przepis po raz pierwszy, na stałe zagościł on w mojej kuchni. Połączenie pieczonych warzyw i chrupiących ziemniaków jest po prostu nie do odparcia i za każdym razem nie mogę się doczekać, aby je przygotować.

Pikantne ciasto francuskie na przyjęcie z warzywami

Jako miłośniczka wytrawnych wypieków, znalazłam idealny przepis na pyszną i efektowną przystawkę. Za każdym razem, gdy je przygotowuję, te ciasta francuskie są absolutnym hitem wśród moich gości. Ich nadzienie ze świeżych warzyw i aromatycznego sera można zmieniać w zależności od pory roku i smaku.

Słona choinka z ciasta francuskiego

Ten przepis na choinkę z ciasta francuskiego to coś, co robię co roku w okresie Bożego Narodzenia. To radosny sposób na połączenie dekoracji i jedzenia, który z pewnością skradnie show. Słony smak rogalika w połączeniu z przyprawami i chrupiącym ciastem francuskim sprawia, że nie można się jej oprzeć. Zaufaj mi, jeśli raz go spróbujesz, będziesz chciał zrobić go ponownie i ponownie.

Pyszne herbatniki z czekoladą

Często piekłam te czekoladowe ciasteczka dla przyjaciół i rodziny, którzy zawsze byli zachwyceni ich smakiem i konsystencją. Są jednocześnie chrupiące i wilgotne, z dużą ilością czekolady. Dzięki temu prostemu przepisowi za każdym razem wychodzą idealne i jestem pewna, że Ty też je pokochasz!

Kluski lane na wodzie

Kluski lane na wodzie to sycące danie, które jest proste w przygotowaniu, wymaga minimalnej liczby składników i jest doskonałe jako dodatek do zup lub jako samodzielne danie z dodatkiem sosu. Ugotuj je samodzielnie w swojej kuchni i ciesz się ich delikatnym smakiem.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Aromatyczny dorsz z piekarnika
Videorecepta

Aromatyczny dorsz z piekarnika

Ten przepis na dorsza z piekarnika jest bardzo prosty i powinien zająć około 20-30 minut. Danie to jest delikatne i aromatyczne, idealne na lekką i zdrową kolację.

Pyszna Bruschetta

Bruschetta to tradycyjna włoska przekąska, która jest prosta do przygotowania i bardzo smaczna. Pieczony chleb na oliwie czosnkowej, pokryty świeżymi pomidorami, bazylią i odrobiną soli morskiej - to prawdziwy smak lata!

Najlepsza na świecie sól kapuściana przygotowana szybko

W ciągu ostatnich kilku lat wypróbowałem różne przepisy na colesław. Ten przepis, który tutaj przedstawiam, okazał się powszechnie lubiany i smaczny. Colesław składa się z poszatkowanej białej kapusty, marchewki i lekkiego sosu octowo-olejowego i stanowi doskonały dodatek do grilla lub innych głównych posiłków. Szybkie i łatwe w przygotowaniu!

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

255 przepisy

Ciasta i desery

721 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

221 przepisy

Tanie posiłki

294 przepisy

Deser

813 przepisy