REKLAMA

Źródło: Freepik

Pyszny kompot z rabarbaru

Kompot z rabarbaru to orzeźwiający napój o kwaśno-słodkim smaku. Jest to idealny sposób na wykorzystanie rabarbaru, który jest popularnym składnikiem w sezonie letnim.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 4 łodygi rabarbaru Dodano do
  • obrane i pokrojone na kawałki Dodano do
  • 1 l wody Dodano do
  • 1 Skórka otarta z cytryny opcjonalnie Dodano do
  • Kilka goździków opcjonalnie Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

1. W dużym garnku zagotuj wodę.

2. Krok

2. Dodaj pokrojony rabarbar do garnka i gotuj na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aż rabarbar zmięknie.

3. Krok

3. Dodaj cukier do garnka i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści. Jeśli wolisz bardziej kwaśny smak, możesz zmniejszyć ilość cukru lub dodać go stopniowo, dopasowując do swoich preferencji.

4. Krok

4. Jeśli chcesz, dodaj skórkę otartą z cytryny i kilka goździków do garnka, aby dodać dodatkowy aromat i smak. Możesz je jednak pominąć, jeśli wolisz prosty smak rabarbaru.

5. Krok

5. Gotuj kompot na niskim ogniu przez kolejne 5-10 minut, aby składniki dobrze się połączyły.

6. Krok

6. Wyłącz ogień i pozostaw kompot do ostygnięcia.

7. Krok

7. Gdy kompot jest już zimny, możesz go przelać do dzbanka lub butelki i schłodzić w lodówce.

8. Krok

8. Podawaj kompot z rabarbaru schłodzony, najlepiej z kostkami lodu.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy