REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AOvAwSmeKWNxK65qMw4S/1d3b259d12094a6cbebaba9a817352.jpeg "Risotto z karczochami")
Źródło: sbossert from Getty Images Signature
Risotto z karczochami
Bogate włoskie danie, idealne na ciepły i przytulny obiad. Delikatny smak karczocha doskonale łączy się z kremowym ryżem, tworząc jednocześnie proste, ale pyszne danie.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
Podstawowe składniki
- 320 g Ryż carnaroli
- 4 Karczochy
- 1 cytryna
- 1 cebula biała
- 100 g masło
- 100 g parmigiano reggiano
Dla rosołu
- 1 marchewki
- 1 cebula
- 1 Seler naciowy
- 1 l woda
- szczypta soli
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Oczyść karczochy, pokrój je na kawałki i umieść je w wodzie z sokiem z cytryny.
2. Krok
Przygotuj rosół.
3. Krok
Smaż drobno posiekaną cebulę na maśle.
4. Krok
Dodaj karczochy i gotuj przez około 10 minut.
5. Krok
Dodaj ryż i tostuj go przez kilka minut.
6. Krok
Zacznij dodawać rosół, jedną chochlę na raz, mieszając ciągle.
7. Krok
Kontynuuj gotowanie, dodając rosół, aż ryż będzie ugotowany do perfekcji.
8. Krok
Zdejmij z ognia, dodaj Parmezan i mieszaj, aż uzyskasz kremową konsystencję.
9. Krok
Pozwól odpocząć przez kilka minut przed podaniem.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7xne-geO2cVIDEOgHqTf/bc784e681b34b096abf2657b70cd06.jpeg "Podgląd przepisu Risotto z cukinii z parmezanem")
Risotto z cukinii z parmezanem
Pyszne risotto z cukinii z parmezanem. Przepis jest prosty, ale wymaga trochę czasu i cierpliwości w gotowaniu. Rezultat jest jednak tego wart.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fXKsd6XyzzF47fKStjYG/bfb6806b77e8e56249171858ba8264.jpeg "Podgląd przepisu Kremowe risotto z warzywami")
Kremowe risotto z warzywami
Przepis na doskonałe kremowe risotto, które przygotujesz z warzywami i parmezanem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-gIOghxLWZ6-PEHFgPau/a9a97cf9f8459c2710fe7e3f324bc0.jpeg "Podgląd przepisu Kremowe Risotto z Karczochami")
Kremowe Risotto z Karczochami
Risotto z karczochami to bogate i smaczne danie główne, idealne do przygotowania w miesiącach zimowych, kiedy karczochy są w sezonie. Ta kremowa wersja jest przygotowywana z dobrym parmezanem i garścią posiekanych orzechów.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AU4tPD7Gm8BLvYTxrXVJ/d5a056d184a384a0fe8f849c52e019.jpeg "Podgląd przepisu Parmezanowe risotto")
Parmezanowe risotto
Klasyczne danie kuchni włoskiej, risotto al parmigiano to bogate i kremowe danie doskonale komplementujące świeżą sałatkę lub kieliszek białego wina. Sekretem dobrego risotto al parmigiano jest użycie wysokiej jakości składników, takich jak dobry rosół z mięsa i Parmigiano Reggiano DOP.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/cDi-W81xk3v0yZscqzLk/7c31b409da458659281a0d992d39dc.jpeg "Podgląd przepisu Risotto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gV3AqgtSU5Lmv6pXVVvP/3b1bb73e77b893cc947c76c6b10ec1.jpeg "Podgląd przepisu Risotto z Pomidorami")
Risotto z Pomidorami
Risotto z pomidorami to pyszny posiłek, który jest równie dobry, czy jest serwowany jako dodatek do mięsa, czy jako samodzielne danie. To połączenie świeżych pomidorów, smakowitego ryżu i dobrej jakości parmezanu sprawia, że jest to idealne danie na letnią kolację.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ILPsYZAU2CVves1GJIFP/d3c3a63a65ac234f280c05b26e8af1.jpeg "Podgląd przepisu Kremowe risotto z grzybami")
Kremowe risotto z grzybami
Codziennie gotuję dla mojej rodziny, a kremowe risotto grzybowe z parmezanem to jedno z tych dań, które nigdy nie zawodzi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nd_0bZqaMAi4-WSJfUFC/4cc736d2154afa7e65e38e55f90de2.jpeg "Podgląd przepisu Włoskie risotto z suszonymi pomidorami")
Włoskie risotto z suszonymi pomidorami
Smaczne włoskie risotto z suszonymi pomidorami, które smakuje jak coś z restauracji.
Podobne przepisy
Risotto z cukinii z parmezanem
Pyszne risotto z cukinii z parmezanem. Przepis jest prosty, ale wymaga trochę czasu i cierpliwości w gotowaniu. Rezultat jest jednak tego wart.
Kremowe risotto z warzywami
Przepis na doskonałe kremowe risotto, które przygotujesz z warzywami i parmezanem.
Kremowe Risotto z Karczochami
Risotto z karczochami to bogate i smaczne danie główne, idealne do przygotowania w miesiącach zimowych, kiedy karczochy są w sezonie. Ta kremowa wersja jest przygotowywana z dobrym parmezanem i garścią posiekanych orzechów.
Parmezanowe risotto
Klasyczne danie kuchni włoskiej, risotto al parmigiano to bogate i kremowe danie doskonale komplementujące świeżą sałatkę lub kieliszek białego wina. Sekretem dobrego risotto al parmigiano jest użycie wysokiej jakości składników, takich jak dobry rosół z mięsa i Parmigiano Reggiano DOP.
Risotto z Pomidorami
Risotto z pomidorami to pyszny posiłek, który jest równie dobry, czy jest serwowany jako dodatek do mięsa, czy jako samodzielne danie. To połączenie świeżych pomidorów, smakowitego ryżu i dobrej jakości parmezanu sprawia, że jest to idealne danie na letnią kolację.
Kremowe risotto z grzybami
Codziennie gotuję dla mojej rodziny, a kremowe risotto grzybowe z parmezanem to jedno z tych dań, które nigdy nie zawodzi.
Włoskie risotto z suszonymi pomidorami
Smaczne włoskie risotto z suszonymi pomidorami, które smakuje jak coś z restauracji.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
Deser z mascarpone i herbatnikami
Lekki, kremowy deser na bazie włoskiego sera mascarpone i chrupiących herbatników. Idealny na zakończenie obiadu lub jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mTrgD62m6hNUawZFZ0Wb/8c353e6850f01ab8ab135397878f8f.jpeg "Podgląd przepisu Łosoś pieczony w piekarniku z ziemniakami")
Łosoś pieczony w piekarniku z ziemniakami
Przepis na prostego łososia pieczonego w piekarniku z ziemniakami i innymi warzywami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I0eJO9l5Ea9yDAAEqZCK/6a5aaf24caff32f2ee621654c7aa81.jpeg "Podgląd przepisu Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami")
Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami
Uwielbiam przygotowywać to danie na obiad lub kolację, zwłaszcza gdy mam w domu gości. Mieszanina smaków pieczarek, kurczaka i przypraw jest po prostu nieodparty i zawsze gwarantuje mi pochwały za moje umiejętności kulinarne. Co więcej, jest to danie stosunkowo proste do przygotowania, nawet dla początkujących kucharzy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AZdvfPMHY9eYhxEjFUko/1ec915fa8dd7266c1eb2973b42bdfa.jpeg "Podgląd przepisu Rolada z mięsa indyka z serem i szpinakiem")
Rolada z mięsa indyka z serem i szpinakiem
Smaczna rolada z mięsa indyka z serem i szpinakiem jest idealnym wyborem na danie główne. Jest prosta w przygotowaniu i z pewnością polubią ją wszyscy członkowie Twojej rodziny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uREmMQOydocl9PoWafo9/f7d52b5147be70e29e820006213e48.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z pieczarkami na grilla")
Sałatka z pieczarkami na grilla
Ten prosty przepis na sałatkę z pieczarkami idealnie sprawdzi się jako pyszny dodatek do grillowanych dań.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
Mini desery w kieliszkach
Mini desery w kieliszkach idealnie sprawdzą się jako zakończenie każdego obiadu. Są szybkie w przygotowaniu i pięknie prezentują się na stole.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka
Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!
