REKLAMA

Źródło: yipengge from Canva

Słodkie fioletowe babeczki ziemniaczane

Przepis na bardzo ciekawe słodkie babeczki z fioletowych ziemniaków. Zawartość przeciwutleniaczy w fioletowych ziemniakach jest kilkakrotnie wyższa niż w zwykłych ziemniakach.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 300 g Fioletowe ziemniaki Dodano do
  • 200 g Zwykła mąka Dodano do
  • 175 g Cukier Dodano do
  • 100 ml Olej roślinny Dodano do
  • 3 Kawałki jajka Dodano do
  • 1 Proszek do pieczenia Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • Cynamon do przyprawienia Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Obierz fioletowego ziemniaka, pokrój w kostkę i gotuj w osolonej wodzie do miękkości, około 15-20 minut.

2. Krok

Zmiksuj ugotowane ziemniaki na puree i pozostaw do ostygnięcia.

3. Krok

W misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, szczyptę soli i cynamon.

4. Krok

W innej misce ubij jajka z olejem i dodaj ostudzone puree z fioletowych ziemniaków.

5. Krok

Dodaj suche składniki do mokrych i dobrze wymieszaj.

6. Krok

Rozłóż ciasto do foremek na muffinki i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut, aż muffinki będą ładne i złociste.

7. Krok

Po wyjęciu z piekarnika pozostaw muffiny do ostygnięcia.

Podobne przepisy

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto kubuś
Videorecepta

Ciasto kubuś

Brownie ze słodkich ziemniaków

Uwielbiamy słodkie ziemniaki. Nie tylko świetnie sprawdzają się jako dodatek do dań, ale także jako dodatek do wypieków.

Słodki placek ziemniaczany

Świetny słodki ziemniak lub ciasto ze słodkich ziemniaków, które uwielbiam.

Babci całuski

Smaczny i orzeźwiający ciasto pełne sezonowych truskawek, dokładnie tak, jak robi to stara babcia.

Tort Malinowy

Tort malinowy to idealna propozycja dla miłośników owocowych smaków. Delikatne ciasto biszkoptowe, lekkie malinowe musem i bita śmietana to kompozycja, która z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom deserów. Tort idealny na urodzinowe przyjęcie czy też na niedzielne popołudnie.

Przepis na ciasteczka kawowe

Te ciasteczka kawowe są idealne na każdy dzień, kiedy chcesz zafundować sobie coś naprawdę wyjątkowego. Dzięki silnemu aromatowi i pysznemu smakowi zapewniają niezrównane doznania smakowe. Jako zapalona miłośniczka kawy i amatorka pieczenia, wielokrotnie przygotowywałam ten przepis i zawsze zauważałam, jak dobrze smakuje rodzinie i przyjaciołom.

Soczysty owocowy placek

Ten soczysty owocowy placek jest smacznym dodatkiem do popołudniowej kawy lub herbaty. Jest lekki, smaczny i pełen owoców.

Ciasto Bananowe

To proste, ale wspaniałe deser, który możesz przygotować na każdą okazję. Smak banana i wanilii doskonale ze sobą harmonizuje, a przygotowanie jest proste i szybkie.

Podobne przepisy

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto kubuś
Videorecepta

Ciasto kubuś

Brownie ze słodkich ziemniaków

Uwielbiamy słodkie ziemniaki. Nie tylko świetnie sprawdzają się jako dodatek do dań, ale także jako dodatek do wypieków.

Słodki placek ziemniaczany

Świetny słodki ziemniak lub ciasto ze słodkich ziemniaków, które uwielbiam.

Babci całuski

Smaczny i orzeźwiający ciasto pełne sezonowych truskawek, dokładnie tak, jak robi to stara babcia.

Tort Malinowy

Tort malinowy to idealna propozycja dla miłośników owocowych smaków. Delikatne ciasto biszkoptowe, lekkie malinowe musem i bita śmietana to kompozycja, która z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom deserów. Tort idealny na urodzinowe przyjęcie czy też na niedzielne popołudnie.

Przepis na ciasteczka kawowe

Te ciasteczka kawowe są idealne na każdy dzień, kiedy chcesz zafundować sobie coś naprawdę wyjątkowego. Dzięki silnemu aromatowi i pysznemu smakowi zapewniają niezrównane doznania smakowe. Jako zapalona miłośniczka kawy i amatorka pieczenia, wielokrotnie przygotowywałam ten przepis i zawsze zauważałam, jak dobrze smakuje rodzinie i przyjaciołom.

Soczysty owocowy placek

Ten soczysty owocowy placek jest smacznym dodatkiem do popołudniowej kawy lub herbaty. Jest lekki, smaczny i pełen owoców.

Ciasto Bananowe

To proste, ale wspaniałe deser, który możesz przygotować na każdą okazję. Smak banana i wanilii doskonale ze sobą harmonizuje, a przygotowanie jest proste i szybkie.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

347 przepisy

Dania mięsne

997 przepisy

Kolacja

1792 przepisy

Ciastka

326 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

393 przepisy

Obiad

1914 przepisy

Deser

1345 przepisy

Zupy i buliony

311 przepisy

Ciasta i desery

1216 przepisy