REKLAMA

Źródło: Youtube

Śmietanowiec z serkiem twarogowym

Sernik smietanowy to popularne danie w polskiej kuchni, który idealnie sprawdza się jako deser lub w czasie kawowej herbaty. Przepis na sernik smietanowy jest łatwy w wykonaniu, ale wymaga nieco czasu na jego przygotowanie i schłodzenie.

REKLAMA

Składniki

porcje
14
  • 1 kg sera twarogowego Dodano do
  • 250 g másla Dodano do
  • 6 jajek Dodano do
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodano do
  • 2 opakowania cukru waniliowego Dodano do
  • 1 szkło kwaśnej śmietany Dodano do
  • 12 sok z cytryny Dodano do
  • 1 Skórka z cytryny Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

2. Krok

2. Ser trzeba przetrzeć przez sito.

3. Krok

3. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli.

4. Krok

4. Dodać po jednym jajku, miksując ciągle.

5. Krok

5. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i przetartą przez sito skórkę z cytryny, mieszając delikatnie łyżką.

6. Krok

6. Wymieszać z serem i dodać kwaśną śmietanę.

7. Krok

7. Dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać.

8. Krok

8. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niej ciasto.

9. Krok

9. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1 godzinę, do momentu aż sernik nabierze złocistego koloru.

10. Krok

10. Wystudzić sernik w temperaturze pokojowej, a następnie schłodzić w lodówce przez co najmniej 3 godziny.

11. Krok

11. Przed podaniem ozdobić owocami, bitą śmietaną lub karmelem.

Podobne przepisy

Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik na kruchym cieście
Videorecepta

Sernik na kruchym cieście

Puszysty, tradycyjny sernik, który można ozdobić ulubionymi dodatkami, takimi jak rodzynki, czy wiórki czekoladowe.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik izaura na herbatnikach
Videorecepta

Sernik izaura na herbatnikach

Spróbuj przepisu na przepyszny sernik izaura. Przed podaniem, udekoruj sernik cukrem pudrem lub polej karmelem.

Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem

Pyszny orzeźwiający sernik z mascarpone i owocami.

Muffiny z twarogiem

Te sernikowe muffinki to nasz ulubiony popołudniowy przysmak, którym czasami delektujemy się przy filiżance dobrej kawy. Nie ma to jak podanie ich na ciepło, świeżo po wyjęciu z piekarnika, kiedy twaróg jest jeszcze lekko ciepły, a muffinki pięknie pachną. Jest to szybki i łatwy przepis z nutą wanilii i cytryny, który zawsze można wykonać bezbłędnie, jeśli postępuje się zgodnie z poniższą procedurą.
TASTElist
TASTElist
Podgląd przepisu Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku
Videorecepta

Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku

Wyjątkowy prezent, który zaskoczy każdego miłośnika truskawek i czekolady. Idealny prezent na zbliżający się Dzień Matki.

Sernik „ Jajko sadzone ”

Nie znam osoby która nie lubi kurzego jajka sadzonego . Dla tego przygotowałam wersję słodkiej wersji która również smakuje każdemu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/04/sernik-jajko-sadzone.html

Zdrowe muffinki jabłkowe

Smaczne i zdrowe muffinki jabłkowe, idealne na śniadanie lub przekąskę.

Ciasto z rabarbarem

Idealne na lato, lekko kwaskowate ciasto z rabarbarem.

Podobne przepisy

Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik na kruchym cieście
Videorecepta

Sernik na kruchym cieście

Puszysty, tradycyjny sernik, który można ozdobić ulubionymi dodatkami, takimi jak rodzynki, czy wiórki czekoladowe.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Sernik izaura na herbatnikach
Videorecepta

Sernik izaura na herbatnikach

Spróbuj przepisu na przepyszny sernik izaura. Przed podaniem, udekoruj sernik cukrem pudrem lub polej karmelem.

Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem

Pyszny orzeźwiający sernik z mascarpone i owocami.

Muffiny z twarogiem

Te sernikowe muffinki to nasz ulubiony popołudniowy przysmak, którym czasami delektujemy się przy filiżance dobrej kawy. Nie ma to jak podanie ich na ciepło, świeżo po wyjęciu z piekarnika, kiedy twaróg jest jeszcze lekko ciepły, a muffinki pięknie pachną. Jest to szybki i łatwy przepis z nutą wanilii i cytryny, który zawsze można wykonać bezbłędnie, jeśli postępuje się zgodnie z poniższą procedurą.
TASTElist
TASTElist
Podgląd przepisu Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku
Videorecepta

Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku

Wyjątkowy prezent, który zaskoczy każdego miłośnika truskawek i czekolady. Idealny prezent na zbliżający się Dzień Matki.

Sernik „ Jajko sadzone ”

Nie znam osoby która nie lubi kurzego jajka sadzonego . Dla tego przygotowałam wersję słodkiej wersji która również smakuje każdemu . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/04/sernik-jajko-sadzone.html

Zdrowe muffinki jabłkowe

Smaczne i zdrowe muffinki jabłkowe, idealne na śniadanie lub przekąskę.

Ciasto z rabarbarem

Idealne na lato, lekko kwaskowate ciasto z rabarbarem.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

255 przepisy

Ciasta i desery

721 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

221 przepisy

Tanie posiłki

294 przepisy

Deser

813 przepisy