:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/t3JihGA4t30HipDoT-tM/fffb6be5f91ca886d810266bf735b0.jpeg "Śmietanowiec z serkiem twarogowym")
Źródło: Youtube
Śmietanowiec z serkiem twarogowym
Sernik smietanowy to popularne danie w polskiej kuchni, który idealnie sprawdza się jako deser lub w czasie kawowej herbaty. Przepis na sernik smietanowy jest łatwy w wykonaniu, ale wymaga nieco czasu na jego przygotowanie i schłodzenie.
Składniki
- 1 kg sera twarogowego
- 250 g másla
- 6 jajek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 1 szkło kwaśnej śmietany
- 1⁄2 sok z cytryny
- 1 Skórka z cytryny
- szczypta soli
Procedura
1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
2. Ser trzeba przetrzeć przez sito.
3. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli.
4. Dodać po jednym jajku, miksując ciągle.
5. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i przetartą przez sito skórkę z cytryny, mieszając delikatnie łyżką.
6. Wymieszać z serem i dodać kwaśną śmietanę.
7. Dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać.
8. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niej ciasto.
9. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1 godzinę, do momentu aż sernik nabierze złocistego koloru.
10. Wystudzić sernik w temperaturze pokojowej, a następnie schłodzić w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
11. Przed podaniem ozdobić owocami, bitą śmietaną lub karmelem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/09DBhGVHeejzIa972dvn/4adf4258cde8f608072f65e20452e7.jpeg "Podgląd przepisu Sernik na kruchym cieście")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/E2EXTdV5rBTFBaw5D5za/4e05abec799cfd9f90a95f723d285d.jpeg "Podgląd przepisu Sernik izaura na herbatnikach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JTq4OMQ0TE4dhOiC1k3X/fbe2ac557517fa19c338440e1e5ec2.jpeg "Podgląd przepisu Muffiny z twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NjS6zXKGugGlRt8ODJOS/fd64bd91e73a89056d8e3e23c7c65b.jpeg "Podgląd przepisu Jak zrobić bukiet owocowy krok po kroku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1qI0ky9yFAGnhXQhS60P/c77cc5c84e96abfef5289538ac312c.jpeg "Podgląd przepisu Sernik „ Jajko sadzone ”")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4j59E03ovreYEgwl0t-1/391f1331036b8d5f89a6cb8d3c885f.jpeg "Podgląd przepisu Zdrowe muffinki jabłkowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/51lfcCe10zoyrrZxkX6s/85bc6dbbb54fae9def73093b8358df.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z rabarbarem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3Pt3N6ItbzDGVwSl5rdo/e2c7cc0d0e39a5e814af6b38ed9ac9.jpeg "Podgląd przepisu Chleb z gara")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aMxn85z2yBQM6GeP6v9g/41bd4bd11162820220211e19a52d41.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto izaura")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hY3V5skvLtM5t18tPVOZ/9107f847309668f3de930b4e09a59f.jpeg "Podgląd przepisu Wigilijne uszka z suszonymi grzybami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w9GybnExQfM46Oz75841/32ef4e8911e33a9f526e7a90c1d6dc.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka tzatziki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIg3mzi-87RKdmMp1fJS/d2a371e6878ea667159bac8494692b.jpeg "Podgląd przepisu Beef Stroganow")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uoHnk3qR9Nh-vEZ2mfzU/ec86c40ef7d0838bdcfb6eeff00e04.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka śledziowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2WHDCFR92HhWVmSpaOhH/94b142a1dc0f82b3813badc858b7fd.jpeg "Podgląd przepisu Paluszki do pizzy z ciasta francuskiego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9XkJPn_2n2dm0zqZKb50/b27e358d5087c8e363e7c2effeb173.png "Podgląd przepisu Nutella na choinkę")
