REKLAMA

Źródło: Youtube

Soczyste żeberka duszone

Poznaj przepis na miękkie i bardzo soczyste wołowe żeberka

REKLAMA
Stylowe świętowanie Dnia Matki: 12 wskazówek na smaczny lunch, który pokocha Twoja mama

Przepis można znaleźć w tym artykule

Stylowe świętowanie Dnia Matki: 12 wskazówek na smaczny lunch, który pokocha Twoja mama

Składniki

porcje
4
  • 1 kg żeber wołowych Dodano do
  • 2 cebule Dodano do
  • 1 Łyżka stołowa oleju Dodano do
  • 2 łyżki stołowe koncentratu pomidorowego Dodano do
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 12 łyżeczki pieprzu Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku Dodano do
  • 1 Łyżka stołowa miodu Dodano do
  • 1 szkło wody Dodano do
REKLAMA

Procedura

160 min.
1. Krok

1. Rozgrzej olej na dużym garnku na średnim ogniu.

2. Krok

2. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek i smaż przez około 5 minut, aż cebula zmięknie.

3. Krok

3. Dodaj koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i tymianek i smaż przez około 2 minuty, mieszając, aż składniki się połączą.

4. Krok

4. Dodaj żeberka wołowe i wodę, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny, aż żeberka będą miękkie i soczyste.

5. Krok

5. Przed podaniem posyp żeberka posiekaną natką pietruszki i podaj z ulubionymi dodatkami, np. puree ziemniaczanym i duszoną marchewką.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Bez pieczenia

177 przepisy

Deser

1498 przepisy

Dania mięsne

1088 przepisy

Śniadanie

451 przepisy

Obiad

2108 przepisy

Kolacja

1962 przepisy

Zupy i buliony

337 przepisy

Ciastka

344 przepisy

Ciasta

376 przepisy

Ciasta i desery

1348 przepisy