Koszyki z tortilli

Marynata do grillowanego mięsa z kurczaka

REKLAMA

Dash

Źródło: Youtube

Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem

Name: Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g piersi z kurczaka; pokrojone w kostkę; 1 duża cebula; posiekana; posiekane; 1 Łyżka másla; 2 łyżki oleju roślinnego; 2 łyżki pasty curry; 0.5 łyżeczki cynamonu; 0.5 łyżeczki kuminu; 0.5 łyżeczki kurkumy; 1 łyżeczka soli; 0.25 łyżeczki pieprzu; 1 szkło mleka kokosowego; 2 łyżki soku z limonki; 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry

Dash

Ten przepis na kurczaka w sosie curry powinien wystarczyć na 4 porcje, a czas przygotowania wynosi około 30-40 minut. Danie to jest aromatyczne i smaczne, idealne na obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników ostrej kuchni.

REKLAMA

Przepis można znaleźć w tym artykule

35 szybkich posiłków, które nie nadwyrężą Twojego portfela

Składniki

porcje

500 g piersi z kurczaka Dodano do
pokrojone w kostkę Dodano do
1 duża cebula Dodano do
posiekana Dodano do
posiekane Dodano do
1 Łyżka másla Dodano do
2 łyżki oleju roślinnego Dodano do
2 łyżki pasty curry Dodano do
¹⁄₂ łyżeczki cynamonu Dodano do
¹⁄₂ łyżeczki kuminu Dodano do
¹⁄₂ łyżeczki kurkumy Dodano do
1 łyżeczka soli Dodano do
¹⁄₄ łyżeczki pieprzu Dodano do
1 szkło mleka kokosowego Dodano do
2 łyżki soku z limonki Dodano do
2 łyżki posiekanej świeżej kolendry Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 4

REKLAMA

Procedura

40 min.

1. Krok

1. Rozgrzej olej i masło na dużej patelni na średnim ogniu.

2. Krok

2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż przez około 3-4 minuty, aż zmiękną.

3. Krok

3. Dodaj pokrojone w kostkę mięso i smaż na złoty kolor przez około 5-7 minut.

4. Krok

4. Dodaj pastę curry, cynamon, kumin, kurkumę, sól i pieprz. Mieszaj, aż kurczak będzie równomiernie pokryty przyprawami.

5. Krok

5. Wlej mleko kokosowe i bulion drobiowy, zmniejsz ogień i gotuj przez około 15 minut.

6. Krok

6. Dodaj sok z limonki i posiekaną kolendrę i gotuj przez kolejne 5 minut.

7. Krok

7. Podawaj z ryżem lub chlebem naan.

9 maja 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Iwa

Ciasto marchewkowe bez orzechów

Ciasto marchewkowe bez orzechów to jeden z moich ulubionych przepisów, który robiłam już kilka razy. Jest smaczne, soczyste, proste i idealne dla tych, którzy nie mogą lub nie chcą spożywać orzechów. Przygotowanie nie jest trudne, a efekt jest tego wart.

Iwa