REKLAMA

Źródło: Youtube

Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem

Ten przepis na kurczaka w sosie curry powinien wystarczyć na 4 porcje, a czas przygotowania wynosi około 30-40 minut. Danie to jest aromatyczne i smaczne, idealne na obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników ostrej kuchni.

REKLAMA
35 szybkich posiłków, które nie nadwyrężą Twojego portfela

Przepis można znaleźć w tym artykule

35 szybkich posiłków, które nie nadwyrężą Twojego portfela

Składniki

porcje
4
  • 500 g piersi z kurczaka Dodano do
  • pokrojone w kostkę Dodano do
  • 1 duża cebula Dodano do
  • posiekana Dodano do
  • posiekane Dodano do
  • 1 Łyżka másla Dodano do
  • 2 łyżki oleju roślinnego Dodano do
  • 2 łyżki pasty curry Dodano do
  • 12 łyżeczki cynamonu Dodano do
  • 12 łyżeczki kuminu Dodano do
  • 12 łyżeczki kurkumy Dodano do
  • 1 łyżeczka soli Dodano do
  • 14 łyżeczki pieprzu Dodano do
  • 1 szkło mleka kokosowego Dodano do
  • 2 łyżki soku z limonki Dodano do
  • 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

1. Rozgrzej olej i masło na dużej patelni na średnim ogniu.

2. Krok

2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż przez około 3-4 minuty, aż zmiękną.

3. Krok

3. Dodaj pokrojone w kostkę mięso i smaż na złoty kolor przez około 5-7 minut.

4. Krok

4. Dodaj pastę curry, cynamon, kumin, kurkumę, sól i pieprz. Mieszaj, aż kurczak będzie równomiernie pokryty przyprawami.

5. Krok

5. Wlej mleko kokosowe i bulion drobiowy, zmniejsz ogień i gotuj przez około 15 minut.

6. Krok

6. Dodaj sok z limonki i posiekaną kolendrę i gotuj przez kolejne 5 minut.

7. Krok

7. Podawaj z ryżem lub chlebem naan.

Podobne przepisy

Kurkumowe szaszłyki z kurczaka z dipem kolendrowo-kokosowo-limonkowym

Inspirowane kuchnią indyjską danie z kurczakiem to jasny, letni pomysł na wspólne gotowanie lub grillowanie poza zwykłymi burgerami.

Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka

Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!

Kurczak pieczony w całości w ziołach cytrynowych

Nie ma nic lepszego niż pieczony kurczak na ziołach cytrynowych!

Pieczone miodowe udka z kurczaka

Smaczne pieczone miodowe udka z kurczaka z ryżem, idealne na niedzielny obiad.

Kremowa zapiekanka z kurczakiem i makaronem risoni

Ten przepis na kremowe danie z kurczakiem i risoni jest obfity, sycący i cudownie pocieszający - idealny na te dni, kiedy potrzebujesz odrobiny miłości do jedzenia.

Skrzydełka z kurczaka w piekarniku

Przepis na marynowane skrzydełka z kurczaka pieczone w piekarniku.

Kurczak na jabłkach

Przepis na pysznego pieczonego kurczaka na jabłkach, który nadaje się na weekendowy stół.

Spaghetti z kurczakiem w sosie pomidorowym

Mięsisty sos pomidorowy z delikatnym smakiem kurczaka i nutą bazylii tworzy niepowtarzalny duet z al dente spaghetti. Pikanterii dodaje nieco czosnku i papryczki chilli, które oczywiście można dowolnie modyfikować według swojego gustu.

Podobne przepisy

Kurkumowe szaszłyki z kurczaka z dipem kolendrowo-kokosowo-limonkowym

Inspirowane kuchnią indyjską danie z kurczakiem to jasny, letni pomysł na wspólne gotowanie lub grillowanie poza zwykłymi burgerami.

Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka

Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!

Kurczak pieczony w całości w ziołach cytrynowych

Nie ma nic lepszego niż pieczony kurczak na ziołach cytrynowych!

Pieczone miodowe udka z kurczaka

Smaczne pieczone miodowe udka z kurczaka z ryżem, idealne na niedzielny obiad.

Kremowa zapiekanka z kurczakiem i makaronem risoni

Ten przepis na kremowe danie z kurczakiem i risoni jest obfity, sycący i cudownie pocieszający - idealny na te dni, kiedy potrzebujesz odrobiny miłości do jedzenia.

Skrzydełka z kurczaka w piekarniku

Przepis na marynowane skrzydełka z kurczaka pieczone w piekarniku.

Kurczak na jabłkach

Przepis na pysznego pieczonego kurczaka na jabłkach, który nadaje się na weekendowy stół.

Spaghetti z kurczakiem w sosie pomidorowym

Mięsisty sos pomidorowy z delikatnym smakiem kurczaka i nutą bazylii tworzy niepowtarzalny duet z al dente spaghetti. Pikanterii dodaje nieco czosnku i papryczki chilli, które oczywiście można dowolnie modyfikować według swojego gustu.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

253 przepisy

Ciasta i desery

716 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

216 przepisy

Tanie posiłki

293 przepisy

Sosy

144 przepisy