:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0LOtzIiXWyzb4FCYzmgY/df55a7f672b681ddefb39cea1d4ce8.jpeg "Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem")
Źródło: Youtube
Soczysty kurczak w sosie curry z ryżem
Ten przepis na kurczaka w sosie curry powinien wystarczyć na 4 porcje, a czas przygotowania wynosi około 30-40 minut. Danie to jest aromatyczne i smaczne, idealne na obiad lub kolację, szczególnie dla miłośników ostrej kuchni.
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- pokrojone w kostkę
- 1 duża cebula
- posiekana
- posiekane
- 1 Łyżka másla
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki pasty curry
- 1⁄2 łyżeczki cynamonu
- 1⁄2 łyżeczki kuminu
- 1⁄2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 1 szkło mleka kokosowego
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Rozgrzej olej i masło na dużej patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż przez około 3-4 minuty, aż zmiękną.
3. Dodaj pokrojone w kostkę mięso i smaż na złoty kolor przez około 5-7 minut.
4. Dodaj pastę curry, cynamon, kumin, kurkumę, sól i pieprz. Mieszaj, aż kurczak będzie równomiernie pokryty przyprawami.
5. Wlej mleko kokosowe i bulion drobiowy, zmniejsz ogień i gotuj przez około 15 minut.
6. Dodaj sok z limonki i posiekaną kolendrę i gotuj przez kolejne 5 minut.
7. Podawaj z ryżem lub chlebem naan.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QbUD2GKbMT9g782Bwwo-/0b4c6021a8b7e3043caafaa9f8dd33.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/eYzae2hg_F5f6ClAgrAR/043511a2796f4fe94c95885e8ea01c.png "Podgląd przepisu Ciasteczka Toffifee po prostu upieczone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BFI5hGi7ve3YNTqnrdVW/2fe3d41eae2e6fff8e0242bf8feb06.png "Podgląd przepisu Koreański makaron \"Jajangmyeon\" z wieprzowiną i pastą fasolową")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
