REKLAMA

Sos pomidorowy do gołąbków

Oto przepis na pyszny sos pomidorowy, który idealnie pasuje do gołąbków. Sos ten jest gęsty, aromatyczny i dodaje wyrazistego smaku do tradycyjnych gołąbków.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 1 cebula posiekana Dodano do
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Dodano do
  • 800 g przecieru pomidorowego lub krojonych pomidorów z puszki Dodano do
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego oregano Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii Dodano do
  • 1 łyżeczka cukru Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • Opcjonalnie świeża natka pietruszki lub bazylia do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

1. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż je, aż staną się miękkie i lekko złociste.

2. Krok

2. Dodaj przecier pomidorowy lub krojone pomidory z puszki do garnka z cebulą i czosnkiem. Jeśli używasz krojonych pomidorów, możesz je delikatnie rozgnieść widelcem w garnku, aby uzyskać gładki sos.

3. Krok

3. Dodaj koncentrat pomidorowy, suszone oregano, suszoną bazylię, cukier, sól i pieprz. Wymieszaj wszystkie składniki, aby dobrze się połączyły.

4. Krok

4. Doprowadź sos do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20-30 minut, aby składniki się przegryzły i sos zgęstniał.

5. Krok

5. Sprawdź i dostosuj smak, dodając więcej przypraw, soli lub cukru, jeśli jest to konieczne.

6. Krok

6. Gotowy sos pomidorowy możesz podać jako polewę na gołąbki. Podawaj go na gorąco, posypany świeżą natką pietruszki lub bazylią dla dodatkowego smaku i dekoracji.

7. Krok

Sos pomidorowy jest nieodłącznym elementem tradycyjnych gołąbków. Jego aromatyczny smak i gęsta konsystencja idealnie komponują się z delikatnym farszem i soczystymi gołąbkami. Smacznego!

Podobne przepisy

Domowy ketchup z cukinii i pomidorów

Ten domowy keczup z cukinii i pomidorów jest smaczną alternatywą dla kupnych wersji. Możesz go używać do zaprawiania potraw, jako sos do dipowania lub dodatek do burgerów czy kanapek. Smacznego!

Sos grzybowy

Ten sos jest idealny do mięsa, ryżu, makaronu czy jako dodatek do zapiekanek. Aromatyczny i pełen grzybów urozmaici każde danie.

Sos holenderski

Klasyczny, pyszny sos. Idealny do jajek w koszulkach.

Sos słodko kwaśny

Sos słodko-kwaśny to klasyczny dodatek do wielu azjatyckich dań - czy to z kurczakiem, wieprzowiną czy warzywami. Można go także użyć jako dipp do różnego rodzaju przekąsek. Naprawdę łatwo jest go zrobić w domu i smak jest nieporównywalny do gotowych produktów z marketu.

Sos beszamelowy

Klasyczny bazowy sos idealny do wszystkiego. Gotowy sos beszamelowy można podawać z zapiekanką, lasagne, rybą, makaronem i innymi daniami.

Leczo z cukinią

Rozgrzewające leczo.

Guacamole

Przepyszny, kremowy dip prosto z Meksyku. Idealny do nachosów, chipsów lub warzyw!

Sos koperkowy

Dip idealny do wszystkiego.

Podobne przepisy

Domowy ketchup z cukinii i pomidorów

Ten domowy keczup z cukinii i pomidorów jest smaczną alternatywą dla kupnych wersji. Możesz go używać do zaprawiania potraw, jako sos do dipowania lub dodatek do burgerów czy kanapek. Smacznego!

Sos grzybowy

Ten sos jest idealny do mięsa, ryżu, makaronu czy jako dodatek do zapiekanek. Aromatyczny i pełen grzybów urozmaici każde danie.

Sos holenderski

Klasyczny, pyszny sos. Idealny do jajek w koszulkach.

Sos słodko kwaśny

Sos słodko-kwaśny to klasyczny dodatek do wielu azjatyckich dań - czy to z kurczakiem, wieprzowiną czy warzywami. Można go także użyć jako dipp do różnego rodzaju przekąsek. Naprawdę łatwo jest go zrobić w domu i smak jest nieporównywalny do gotowych produktów z marketu.

Sos beszamelowy

Klasyczny bazowy sos idealny do wszystkiego. Gotowy sos beszamelowy można podawać z zapiekanką, lasagne, rybą, makaronem i innymi daniami.

Leczo z cukinią

Rozgrzewające leczo.

Guacamole

Przepyszny, kremowy dip prosto z Meksyku. Idealny do nachosów, chipsów lub warzyw!

Sos koperkowy

Dip idealny do wszystkiego.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

253 przepisy

Ciasta i desery

716 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

216 przepisy

Tanie posiłki

293 przepisy

Sosy

144 przepisy