:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/i00TB0pLVWZlf4ip6O4v/49f389c1b46e923a147323d5c34023.jpeg "Szaszłyki na grilla")
Źródło: Freepik
Szaszłyki na grilla
Szaszłyki to danie składające się z kawałków mięsa, warzyw i czasem owoców, nadziane na patyki i grillowane lub pieczone. Szaszłyki są znane ze swojego intensywnego smaku i aromatu oraz różnorodności składników, które można nimi eksperymentować.
Składniki
Surowce
- 500 g mięsa np kurczaka
- 1 papryka czerwona pokrojona na kawałki
- 1 papryka żółta pokrojona na kawałki
- 1 cebula pokrojona na kawałki
- 8 pieczarek oczyszczonych i umytych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie inne warzywa
- takie jak cukinia
- bakłażan
- pomidory koktajlowe
Sos do marynaty (opcjonalny)
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 Łyżka miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- sól i pieprz do smaku
Procedura
1. Jeśli używasz drewnianych patyków, namocz je w wodzie przez około 30 minut, aby uniknąć przypalania się podczas grillowania.
2. Jeśli chcesz użyć marynaty, wymieszaj wszystkie składniki marynaty w misce. Dodaj pokrojone mięso i warzywa do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były dobrze pokryte. Pozostaw w lodówce od 30 minut do kilku godzin, aby składniki nabrały smaku.
3. Przygotuj grill lub rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
4. Na patyczki nadziewaj naprzemiennie kawałki mięsa i warzyw, zostawiając trochę miejsca na końcu patyczka do łat
Wego trzymania. Możesz eksperymentować z różnymi kombinacjami mięsa i warzyw.
5. Skrop szaszłyki oliwą z oliwek i posól oraz popieprz do smaku.
6. Grilluj szaszłyki przez około 10-15 minut, obracając je co jakiś czas, aż mięso będzie dobrze upieczone i warzywa będą miękkie.
7. Jeśli używasz piekarnika, umieść szaszłyki na blasze do pieczenia wyłożonej folią aluminiową lub na ruszcie piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż mięso będzie dobrze upieczone i warzywa miękkie.
8. Gdy szaszłyki są gotowe, wyjmij je z grilla lub piekarnika i odstaw na chwilę do lekkiego ostygnięcia.
9. Podawaj szaszłyki jako główne danie lub jako dodatek do sałatek, sosów i pieczywa.
Twoje smaczne szaszłyki są gotowe do podania! Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FY3DycmJZHzPhkoWAuEv/1ea80280ae46c0582489fe473d2d3d.jpeg "Podgląd przepisu Francuskie kebaby z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IFGs5Tad4gmF9csG1APX/5ca147b4c913d86f718af6b93d3b58.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na autentyczne greckie Souvlaki Pita Wraps")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aF8C5rZefJvw60R5i6Im/fc3095c01e7eb3bbb286cba96defd5.png "Podgląd przepisu Obfita patelnia do mielenia makaronu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hoAkAcYQOCguGZJBPBMF/7460632710ec40fd9441f3a0ee8d89.png "Podgląd przepisu Burrito z mięsem mielonym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/l3uVECiSWtfLQddYxTNj/45efc4ff796803f96fdddd1672ac95.jpeg "Podgląd przepisu Jak zrobić najlepszego burgera z indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NqKV3qtQR4uSztc4pSsN/a351b651bc0d45bee83e6d3d2c02db.jpeg "Podgląd przepisu Prosty i pyszny przepis na soczysty stek Tomahawk z masłem, ziołami i grillowanymi warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/tI43kFh-R8W5RuR6OJ2T/0a97e9b482bfd7cb7baca0e47ddef5.jpeg "Podgląd przepisu Kurkumowe szaszłyki z kurczaka z dipem kolendrowo-kokosowo-limonkowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/eQMv8ANkKE6pgFozmvpP/d8e5eba264b0bb6b1f88703cb962f1.jpeg "Podgląd przepisu Jak gotować krewetki z czosnkiem i chilli?")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/blry2TuykW-gx5pFp10g/96221f45931931f31d655ce8e1cbc1.jpeg "Podgląd przepisu Rolada z mięsa mielonego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2YJi6YCm72yQB9Mt2spH/df2882b5ba7af4256f94bb3bb12b0a.jpeg "Podgląd przepisu Roladki z szynki z kiszonym ogórkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y_WZkY0yzNJXML7yFb5k/d58ab29b54ae08c41ed800be2ca300.jpeg "Podgląd przepisu Schab suszony")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QBihcDFCHi9sUldZTAZQ/f935f3db6c2c6aa3765980ca733ce3.jpeg "Podgląd przepisu Boczek rolowany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3jk_x5YZmhV9IN1KHvKy/1567e1f45f3e903f28ccfa2c25f3c5.jpeg "Podgląd przepisu Pasztet wieprzowo drobiowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9XkJPn_2n2dm0zqZKb50/b27e358d5087c8e363e7c2effeb173.png "Podgląd przepisu Nutella na choinkę")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ARSw6pLLeLnnP5sNB_G-/d404fdfb23a110976e6667640e6ae8.jpeg "Podgląd przepisu Kapusta zasmażana")
