REKLAMA

Źródło: Freepik

Szybki i łatwy sos do makaronu

Ten łatwy sos do makaronu to idealne rozwiązanie na szybki i pyszny obiad.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek Dodano do
  • 1 Drobno posiekana średnia cebula Dodano do
  • 2 ząbki mielonego czosnku Dodano do
  • 1 puszka Pokrojonych w kostkę pomidorów Dodano do
  • 1 puszka koncentratu pomidorowego Dodano do
  • 12 filiżanka świeżej bazylii, posiekanej Dodano do
  • 12 łyżeczka cukru (opcjonalnie) Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

35 min.
1. Krok

Podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu w dużym rondlu lub patelni. Gdy oliwa się rozgrzeje - będzie miała delikatny połysk - dodaj drobno posiekaną cebulę. Dobrze wymieszaj i gotuj, aż stanie się miękka i półprzezroczysta. Zwykle zajmuje mi to około 5 minut. Pamiętaj, aby od czasu do czasu mieszać, aby uniknąć przypalenia.

2. Krok

Gdy cebula będzie miękka, dodaj zmielony czosnek i smaż razem. Mała wskazówka - czosnek bardzo łatwo się przypala, więc należy go smażyć tylko przez około 1 minutę. Wzmocni to jego smak bez utraty esencji.

3. Krok

Teraz dodaj pokrojone w kostkę pomidory do mieszanki cebuli i czosnku. Uwielbiam używać pomidorów z puszki - są poręczne i gwarantują niezmienny smak i jakość. Wymieszaj do połączenia.

4. Krok

Następnie dodaj do mieszanki koncentrat pomidorowy. Pasta doda naszemu sosowi głębi i bogatego smaku.

5. Krok

Dodaj posiekaną świeżą bazylię, cukier (jeśli używasz) i dopraw solą i pieprzem. Dodatkowa wskazówka: dodaj cukier, jeśli pomidory są bardzo kwaśne, pomoże to zrównoważyć smaki. Gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.

6. Krok

Twój sos jest teraz gotowy do użycia. Wystarczy polać nim ulubiony odcedzony makaron i cieszyć się jego smakiem. Nie zapomnij spróbować i dostosować przypraw w razie potrzeby.

Podobne przepisy

Makaron z mozzarellą i pomidorami

Smaczny i szybki przepis na makaron z mozzarellą i pomidorami, doskonały na szybki obiad lub kolację.

Makaron z tuńczykiem i warzywami

Ten przepis na makaron z tuńczykiem i warzywami to doskonały sposób, aby przygotować smaczny i zdrowy lunch w ciągu kilku minut. Tuńczyk dostarcza dużo białka, a warzywa uzupełniają witaminy i minerały.

Makaron penne z sosem pomidorowym

Przepis na szybki i smaczny makaron penne z sosem pomidorowym, który nigdy mi się nie znudzi.

Najlepszy śródziemnomorski makaron jednogarnkowy

Jednogarnkowy makaron śródziemnomorski to zdrowe, aromatyczne i lekkie danie inspirowane pikantnymi i orzeźwiającymi cechami kuchni śródziemnomorskiej.

Makaron z mielonym mięsem

Jest to popularne danie włoskie, które można łatwo i szybko przygotować. Perfekcyjne na rodzinny obiad czy spotkanie ze znajomymi.

Szybki makaron z sosem serowym - przepis na 30 minut

Moim ulubionym przepisem na szybkie danie jest ten pyszny makaron z sosem serowym. Nie tylko dlatego, że jest błyskawiczny w przygotowaniu, ale także dlatego, że uwielbiam kremowy sos i jego połączenie z makaronem. Jako wieloletnia miłośniczka makaronu, udoskonalałam ten przepis kilka razy i mogę zapewnić, że nie może się nie udać - nawet jeśli dopiero zaczynasz odkrywać swoje umiejętności kulinarne.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Penne ze szpinakiem
Videorecepta

Penne ze szpinakiem

Szybkie kremowe makaron ze szpinakiem i kurczakiem.

Makaron z krewetkami

Idealne danie do przygotowania dla ukochanej osoby.

Podobne przepisy

Makaron z mozzarellą i pomidorami

Smaczny i szybki przepis na makaron z mozzarellą i pomidorami, doskonały na szybki obiad lub kolację.

Makaron z tuńczykiem i warzywami

Ten przepis na makaron z tuńczykiem i warzywami to doskonały sposób, aby przygotować smaczny i zdrowy lunch w ciągu kilku minut. Tuńczyk dostarcza dużo białka, a warzywa uzupełniają witaminy i minerały.

Makaron penne z sosem pomidorowym

Przepis na szybki i smaczny makaron penne z sosem pomidorowym, który nigdy mi się nie znudzi.

Najlepszy śródziemnomorski makaron jednogarnkowy

Jednogarnkowy makaron śródziemnomorski to zdrowe, aromatyczne i lekkie danie inspirowane pikantnymi i orzeźwiającymi cechami kuchni śródziemnomorskiej.

Makaron z mielonym mięsem

Jest to popularne danie włoskie, które można łatwo i szybko przygotować. Perfekcyjne na rodzinny obiad czy spotkanie ze znajomymi.

Szybki makaron z sosem serowym - przepis na 30 minut

Moim ulubionym przepisem na szybkie danie jest ten pyszny makaron z sosem serowym. Nie tylko dlatego, że jest błyskawiczny w przygotowaniu, ale także dlatego, że uwielbiam kremowy sos i jego połączenie z makaronem. Jako wieloletnia miłośniczka makaronu, udoskonalałam ten przepis kilka razy i mogę zapewnić, że nie może się nie udać - nawet jeśli dopiero zaczynasz odkrywać swoje umiejętności kulinarne.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Penne ze szpinakiem
Videorecepta

Penne ze szpinakiem

Szybkie kremowe makaron ze szpinakiem i kurczakiem.

Makaron z krewetkami

Idealne danie do przygotowania dla ukochanej osoby.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

344 przepisy

Dania mięsne

981 przepisy

Kolacja

1771 przepisy

Mascarpone

118 przepisy

Obiad

1890 przepisy

Szybkie posiłki

1731 przepisy

Śniadanie

388 przepisy

Deser

1328 przepisy

Zupy i buliony

307 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Ciasta i desery

1201 przepisy