REKLAMA
Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem
Pyszny orzeźwiający sernik z mascarpone i owocami.
REKLAMA
Składniki
porcje
12
Surowce
- 300 g mąka samozbrylająca
- 200 g masło
- szczypta soli
- 1 Sztuka jajko
- 1 Sztuka cukier waniliowy
Nadzienie z twarogu
- 6 Sztuka jajko
- 250 g cukier puder
- 500 g mascarpone
- 500 g twaróg
- 2 Sztuka budyń waniliowy
Owoce
- owoce do smaku
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Z powyższych składników wyrób ciasto, włóż je w folię cling i pozwól mu odpocząć przez chwilę w lodówce.
2. Krok
Żółtka wymieszać z 125g cukru. Do masy żółtkowej dodać mascarpone i twaróg. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie składamy na nadzienie.
3. Krok
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i ułóż na niej ciasto, którego brzegi podniosłeś. Na wierzch ciasta wyłożyć nadzienie sernikowe wymieszane z owocami.
4. Krok
Piec ten pyszny sernik z mascarpone w temperaturze 180°C przez około 50 minut.