REKLAMA

Źródło: Pixabay

Szybkie i łatwe zwoje cynamonowe od podstaw

Łatwe cynamonowe scrolls to klasyczny, wygodny deser. Te przepyszne zwoje są idealne na przytulne śniadanie lub słodką przekąskę w deszczowe popołudnie. Są one wypełnione bogatą, lepką mieszanką cynamonu i zwieńczone kremową polewą. Zwoje są proste w przygotowaniu i wypełniają dom kuszącym aromatem podczas pieczenia!

REKLAMA

Składniki

porcje
6

Ciasto:

  • 12 filiżanka mleko Dodano do
  • 14 filiżanka Masła Dodano do
  • 14 filiżanka cukier Dodano do
  • 214 łyżki Aktywnych suchych drożdży Dodano do
  • 3 filiżanki Mąka (plus dodatkowa do posypania) Dodano do
  • 12 łyżeczka sól Dodano do
  • 1 jajko Dodano do

Nadzienie:

  • 12 filiżanka roztopionego masła Dodano do
  • 1 filiżanka cukier brązowy Dodano do
  • 2 łyżki stołowe Cynamon Dodano do

Glazura:

  • 1 filiżanka Cukier puder Dodano do
  • 2 łyżki stołowe mleko Dodano do
  • 12 łyżeczka Ekstrakt waniliowy Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Podgrzej mleko na małej patelni, aż zacznie delikatnie bulgotać, a następnie zdejmij z ognia. Dodaj masło, cukier i drożdże do mleka i odstaw na 5 minut, aż drożdże się uaktywnią.

2. Krok

W dużej misce wymieszać mąkę z solą. Wlać mieszankę mleka do mąki i jajka, zagnieść miękkie ciasto. W razie potrzeby dodać więcej mąki.

3. Krok

Umieść ciasto w natłuszczonej misce i przykryj wilgotną ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce na około 1 godzinę lub do momentu podwojenia objętości ciasta.

4. Krok

Wyrobić ciasto i rozwałkować je na posypanej mąką powierzchni na prostokąt o grubości 1/4 cala. Posmarować roztopionym masłem, a następnie obficie posypać brązowym cukrem i cynamonem.

5. Krok

Ciasno zwinąć ciasto od dłuższego boku. Pokrój bułkę na 2-calowe kawałki i umieść je w natłuszczonym naczyniu do pieczenia.

6. Krok

Piec w temperaturze 190°C (375°F) przez 20-25 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru.

7. Krok

Podczas gdy zwoje się pieką, wymieszaj cukier puder, mleko i ekstrakt waniliowy w małej misce, aby przygotować polewę. Przed podaniem skropić glazurą ciepłe zwoje.

Podobne przepisy

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto kubuś
Videorecepta

Ciasto kubuś

Ślimaki cynamonowe

Cynamonowe ślimaki to klasyczny deser pochodzący z kuchni skandynawskiej, ale popularny wśród ludzi na całym świecie. Połączenie drożdży, cynamonu i cukru jest absolutnie nie do odparcia.

Szwedzkie bułeczki cynamonowe domowej roboty z ciasta drożdżowego

To prawdziwy rodzinny przepis ze Szwecji i absolutny faworyt w domu, szczególnie w chłodne dni. Przygotowanie ciasta drożdżowego wymaga nieco cierpliwości, ale przyjemność ze świeżych, pachnących szwedzkich bułeczek cynamonowych wynagradza cały wysiłek.

Domowe bułeczki cynamonowe z ciasta drożdżowego

Robiłam ten przepis kilka razy i za każdym razem jest hitem. Cynamonowe bułeczki są lekko chrupiące na zewnątrz, cudownie miękkie w środku, a soczysta warstwa słodkiego lukru idealnie dopełnia całość. Są idealnym dodatkiem do filiżanki gorącej kawy o poranku lub słodką niespodzianką do popołudniowej herbaty.

Włoskie ciasto świąteczne Pandoro

Przepis na włoskie klasyczne pandoro to jeden z moich ulubionych świątecznych przepisów. Pachnące ciasto drożdżowe i słodki cukrowy "koc śnieżny" tworzą ciepło i przytulność w każdej kuchni i wywołują uśmiech na twarzach mojej rodziny. Chwyć więc miskę z ciastem i świętujmy razem magiczny okres świąteczny z tym pysznym ciastem.

Babka włoska

Panettone to włoski świąteczny ciasto, które na pewno pokochasz. Smakiem przypomina coś pomiędzy babką a chlebem biskupim.

Babka drożdżowa

Babka drożdżowa to klasyczny przysmak, który kojarzy się z domowym pieczeniem. Pachnąca, miękka, z lekkim posmakiem wanilii i cytryny - to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Przygotowanie może zająć trochę czasu, ale efekt jest tego wart!

Podobne przepisy

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto kubuś
Videorecepta

Ciasto kubuś

Ślimaki cynamonowe

Cynamonowe ślimaki to klasyczny deser pochodzący z kuchni skandynawskiej, ale popularny wśród ludzi na całym świecie. Połączenie drożdży, cynamonu i cukru jest absolutnie nie do odparcia.

Szwedzkie bułeczki cynamonowe domowej roboty z ciasta drożdżowego

To prawdziwy rodzinny przepis ze Szwecji i absolutny faworyt w domu, szczególnie w chłodne dni. Przygotowanie ciasta drożdżowego wymaga nieco cierpliwości, ale przyjemność ze świeżych, pachnących szwedzkich bułeczek cynamonowych wynagradza cały wysiłek.

Domowe bułeczki cynamonowe z ciasta drożdżowego

Robiłam ten przepis kilka razy i za każdym razem jest hitem. Cynamonowe bułeczki są lekko chrupiące na zewnątrz, cudownie miękkie w środku, a soczysta warstwa słodkiego lukru idealnie dopełnia całość. Są idealnym dodatkiem do filiżanki gorącej kawy o poranku lub słodką niespodzianką do popołudniowej herbaty.

Włoskie ciasto świąteczne Pandoro

Przepis na włoskie klasyczne pandoro to jeden z moich ulubionych świątecznych przepisów. Pachnące ciasto drożdżowe i słodki cukrowy "koc śnieżny" tworzą ciepło i przytulność w każdej kuchni i wywołują uśmiech na twarzach mojej rodziny. Chwyć więc miskę z ciastem i świętujmy razem magiczny okres świąteczny z tym pysznym ciastem.

Babka włoska

Panettone to włoski świąteczny ciasto, które na pewno pokochasz. Smakiem przypomina coś pomiędzy babką a chlebem biskupim.

Babka drożdżowa

Babka drożdżowa to klasyczny przysmak, który kojarzy się z domowym pieczeniem. Pachnąca, miękka, z lekkim posmakiem wanilii i cytryny - to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Przygotowanie może zająć trochę czasu, ale efekt jest tego wart!

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy