REKLAMA

Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami

Ten tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami będzie doskonałym słodkim przysmakiem na różne okazje i przyjęcia.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 2 biszkopty (gotowe lub przygotowane samodzielnie) Dodano do
  • 500 g serka mascarpone Dodano do
  • 500 ml śmietany kremówki Dodano do
  • 100 g cukru pudru Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do
  • Świeże owoce (np. truskawki, maliny borówki kiwi) do dekoracji Dodano do
  • Dodatkowe owoce do nadzienia (opcjonalnie) Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Przygotuj biszkopty zgodnie z instrukcjami na opakowaniu lub użyj gotowych biszkoptów.

2. Krok

W dużej misce umieść serek mascarpone, śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubijaj mikserem na niskich obrotach, a następnie zwiększ prędkość i ubijaj do uzyskania gęstej i puszystej konsystencji.

3. Krok

Jeśli chcesz dodać dodatkowe owoce do nadzienia, pokrój je na kawałki.

4. Krok

Przekrój biszkopty na pół, aby uzyskać dwie warstwy. Umieść pierwszą warstwę biszkoptu na talerzu lub podstawce do tortu.

5. Krok

Na pierwszą warstwę biszkoptu nałóż równą ilość kremu mascarpone.

6. Krok

Jeśli chcesz dodać dodatkowe owoce do nadzienia, umieść je na kremie mascarpone.

7. Krok

Nałóż drugą warstwę biszkoptu na krem z owocami.

8. Krok

Pokryj wierzch i boki tortu pozostałym kremem mascarpone. Możesz użyć łopatki lub spatuli do równomiernego rozprowadzenia kremu.

9. Krok

Dekoruj wierzch tortu świeżymi owocami, takimi jak truskawki, maliny, borówki czy kiwi. Możesz również dodać listki mięty lub polewę czekoladową dla ozdoby.

10. Krok

Schłodź tort w lodówce przez co najmniej 2-3 godziny, aby składniki się przegryzły i biszkopty zmiękły.

11. Krok

Przed podaniem krojonego tortu, upewnij się, że noże są ostre i że kroisz przez biszkopty, aby otrzymać ładne plastry.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Łosoś

62 przepisy

Sałatki

319 przepisy

Ciasta i desery

1331 przepisy

Kolacja

1922 przepisy

Bez pieczenia

174 przepisy

Słowacki

106 przepisy

Śniadanie

435 przepisy

Obiad

2066 przepisy

Deser

1478 przepisy

Zupy i buliony

332 przepisy

Ciastka

344 przepisy