REKLAMA

Źródło: ALLEKO for iStockPhotos

Wegetariański przepis na quiche z pora

Odkryłam ten przepis podczas moich poszukiwań bezmięsnych alternatyw. Przekonasz się, że ten quiche z porami nie jest pozbawiony pikantnego smaku wersji mięsnych. Jest łatwy w przygotowaniu, idealny na zdrowy lunch lub kolację i łatwy do przygotowania z wyprzedzeniem. Dlatego ten przepis jest jednym z moich ulubionych od lat.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 1 Ciasto kruche (kupione gotowe lub domowej roboty) Dodano do
  • 2 duży Łodygi pora Dodano do
  • 2 Ząbki czosnku (opcjonalnie) Dodano do
  • 200 ml Krem Dodano do
  • 4 duży jajka Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 200 g Tarty ser Gouda lub Emmental Dodano do
  • 1 Tablespoon oliwa z oliwek Dodano do
REKLAMA

Procedura

50 min.
1. Krok

Aby przygotować quiche z porami, rozgrzej piekarnik do 200 stopni (termoobieg 180 stopni) i wyłóż okrągłą formę do quiche kruchym ciastem. Nakłuj ciasto kilka razy widelcem, aby zapobiec jego nadmiernemu wyrośnięciu.

2. Krok

Umyj por i pokrój w krążki. Posiekaj ząbki czosnku, jeśli chcesz je dodać - nadają one quiche intensywny smak. Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż pora (i opcjonalnie czosnek) do miękkości.

3. Krok

Ubij śmietanę i jajka w osobnej misce i dopraw solą i pieprzem. Zalecam użycie tylko odrobiny soli i pieprzu na początku i ponowne spróbowanie po dodaniu sera, aby w razie potrzeby dostosować przyprawy. Bądź kreatywny z przyprawami - czasami dodaję trochę gałki muszkatołowej lub tymianku do mieszanki jajecznej.

4. Krok

Wymieszaj połowę startego sera z masą jajeczno-śmietanową, a następnie dodaj pora i dobrze wymieszaj.

5. Krok

Rozłóż masę równomiernie na kruchym cieście w formie i posyp pozostałym serem. Piec quiche przez około 25 minut lub do momentu, gdy nabierze złotobrązowego koloru, a nadzienie będzie gotowe.

6. Krok

Pozostaw wegetariański quiche z porem do ostygnięcia na kilka minut przed wyjęciem go z formy - dzięki temu zachowa swój kształt i będzie łatwiejszy do podania.

Podobne przepisy

Pyszny jesienny przepis na dyniowy quiche

Dyniowy quiche wypełniony jesiennymi przyprawami zawsze znajdował się na szczycie mojej listy ulubionych domowych potraw. Można się nim delektować na ciepło lub na zimno i jest świetnym dodatkiem do każdego jesiennego pikniku z przyjaciółmi. Jest łatwy w przygotowaniu bez uszczerbku dla pełnego smaku. Za każdym razem, gdy robię ten quiche, jest on absolutnym hitem na każdej imprezie!

Jak zrobić prosty quiche z grzybami i szpinakiem?

Quiche z grzybami i szpinakiem to obfite, sycące danie, które idealnie nadaje się na brunch, lunch lub kolację. Jest bogate, kremowe i wypełnione pożywnymi składnikami, takimi jak grzyby i szpinak. Maślana skórka w połączeniu z pikantnym nadzieniem sprawia, że każdy kęs jest absolutną rozkoszą. Można ją podawać na ciepło, zimno lub w temperaturze pokojowej i jest idealna na każdą porę dnia.

Langos jak z jarmarku bożonarodzeniowego

Przepis tak klimatyczny jak jarmark bożonarodzeniowy i tak przytulny jak zimowy wieczór: langos. Te węgierskie tłuste bułeczki są zdecydowanie obowiązkowym elementem każdego sezonu zimowego. Na zewnątrz są chrupiące, a w środku cudownie delikatne i miękkie. Moja rodzina i ja po prostu je uwielbiamy! Wypróbowałam ten przepis w ostatnie Święta Bożego Narodzenia i okazał się ogromnym sukcesem. Langos można udekorować w dowolny sposób!

Tarta cebulowa z tacy opcjonalnie wegetariańska

Ten pyszny specjał jest ulubionym daniem rodzinnym od wielu lat i jest często przygotowywany jesienią. Pyszny alzacki placek cebulowy można opcjonalnie przygotować w wersji wegetariańskiej, jeśli pominie się boczek. Specjalną sztuczką tego przepisu jest kwaśna śmietana, która nadaje ciastu idealną kremową konsystencję.

Klasyczna tarta cebulowa na spodzie z kruchego ciasta

Moja klasyczna tarta cebulowa to idealne danie na przytulne jesienne wieczory. Dzięki chrupiącemu spódowi i kremowemu cebulowemu nadzieniu jest ulubionym daniem na rodzinnych spotkaniach i uroczystościach. Po wielu latach tworzenia i doskonalenia tego przepisu, mogę zapewnić, że dzięki tym szczegółowym instrukcjom uzyskasz najsmaczniejszy i najbardziej obfity rezultat.

Kawałki dyni z piekarnika

Nauczyłam się tego wspaniałego przepisu na pieczone w piekarniku kawałki dyni od mojej babci i robię je od lat, zwłaszcza jesienią, kiedy dynie są w sezonie. Jest łatwy w przygotowaniu, wegetariański i niesamowicie pyszny. Można je podawać jako danie główne lub jako dodatek do mięsa lub ryby, w zależności od preferencji.

Pikantne ciasto francuskie na przyjęcie z warzywami

Jako miłośniczka wytrawnych wypieków, znalazłam idealny przepis na pyszną i efektowną przystawkę. Za każdym razem, gdy je przygotowuję, te ciasta francuskie są absolutnym hitem wśród moich gości. Ich nadzienie ze świeżych warzyw i aromatycznego sera można zmieniać w zależności od pory roku i smaku.

Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa

Uwielbiam zupy w każdej postaci i często je przygotowuję. Jedną z moich ulubionych wariacji jest wegetariańska zupa porowa. Jest nie tylko zdrowa, ale też naprawdę smaczna i cudownie kremowa. W chłodne wieczory zapewnia odpowiednią ilość ciepła i przytulności. Często przygotowuję ten przepis dla mojej rodziny i przyjaciół i chciałabym się nim z wami podzielić.

Podobne przepisy

Pyszny jesienny przepis na dyniowy quiche

Dyniowy quiche wypełniony jesiennymi przyprawami zawsze znajdował się na szczycie mojej listy ulubionych domowych potraw. Można się nim delektować na ciepło lub na zimno i jest świetnym dodatkiem do każdego jesiennego pikniku z przyjaciółmi. Jest łatwy w przygotowaniu bez uszczerbku dla pełnego smaku. Za każdym razem, gdy robię ten quiche, jest on absolutnym hitem na każdej imprezie!

Jak zrobić prosty quiche z grzybami i szpinakiem?

Quiche z grzybami i szpinakiem to obfite, sycące danie, które idealnie nadaje się na brunch, lunch lub kolację. Jest bogate, kremowe i wypełnione pożywnymi składnikami, takimi jak grzyby i szpinak. Maślana skórka w połączeniu z pikantnym nadzieniem sprawia, że każdy kęs jest absolutną rozkoszą. Można ją podawać na ciepło, zimno lub w temperaturze pokojowej i jest idealna na każdą porę dnia.

Langos jak z jarmarku bożonarodzeniowego

Przepis tak klimatyczny jak jarmark bożonarodzeniowy i tak przytulny jak zimowy wieczór: langos. Te węgierskie tłuste bułeczki są zdecydowanie obowiązkowym elementem każdego sezonu zimowego. Na zewnątrz są chrupiące, a w środku cudownie delikatne i miękkie. Moja rodzina i ja po prostu je uwielbiamy! Wypróbowałam ten przepis w ostatnie Święta Bożego Narodzenia i okazał się ogromnym sukcesem. Langos można udekorować w dowolny sposób!

Tarta cebulowa z tacy opcjonalnie wegetariańska

Ten pyszny specjał jest ulubionym daniem rodzinnym od wielu lat i jest często przygotowywany jesienią. Pyszny alzacki placek cebulowy można opcjonalnie przygotować w wersji wegetariańskiej, jeśli pominie się boczek. Specjalną sztuczką tego przepisu jest kwaśna śmietana, która nadaje ciastu idealną kremową konsystencję.

Klasyczna tarta cebulowa na spodzie z kruchego ciasta

Moja klasyczna tarta cebulowa to idealne danie na przytulne jesienne wieczory. Dzięki chrupiącemu spódowi i kremowemu cebulowemu nadzieniu jest ulubionym daniem na rodzinnych spotkaniach i uroczystościach. Po wielu latach tworzenia i doskonalenia tego przepisu, mogę zapewnić, że dzięki tym szczegółowym instrukcjom uzyskasz najsmaczniejszy i najbardziej obfity rezultat.

Kawałki dyni z piekarnika

Nauczyłam się tego wspaniałego przepisu na pieczone w piekarniku kawałki dyni od mojej babci i robię je od lat, zwłaszcza jesienią, kiedy dynie są w sezonie. Jest łatwy w przygotowaniu, wegetariański i niesamowicie pyszny. Można je podawać jako danie główne lub jako dodatek do mięsa lub ryby, w zależności od preferencji.

Pikantne ciasto francuskie na przyjęcie z warzywami

Jako miłośniczka wytrawnych wypieków, znalazłam idealny przepis na pyszną i efektowną przystawkę. Za każdym razem, gdy je przygotowuję, te ciasta francuskie są absolutnym hitem wśród moich gości. Ich nadzienie ze świeżych warzyw i aromatycznego sera można zmieniać w zależności od pory roku i smaku.

Wegetariańska zupa porowa, szybka i łatwa

Uwielbiam zupy w każdej postaci i często je przygotowuję. Jedną z moich ulubionych wariacji jest wegetariańska zupa porowa. Jest nie tylko zdrowa, ale też naprawdę smaczna i cudownie kremowa. W chłodne wieczory zapewnia odpowiednią ilość ciepła i przytulności. Często przygotowuję ten przepis dla mojej rodziny i przyjaciół i chciałabym się nim z wami podzielić.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

989 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1902 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy