REKLAMA

Źródło: Youtube

Wegetariańskie flaki z boczniaków

Oto przepis na flaki z boczniaków, wegetariańską wersję klasycznego dania, odpowiednią także dla osób na diecie keto.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 500 g boczniaków pokrojonych na mniejsze kawałki Dodano do
  • 2 cebule drobno posiekane Dodano do
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Dodano do
  • 1 litr bulionu warzywnego lub wody Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku Dodano do
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku Dodano do
  • 1 liść laurowy Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • sok z połowy cytryny Dodano do
  • świeża natka pietruszki posiekana do posypania Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

1. W dużym garnku na średnim ogniu podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, aż będą miękkie i lekko zeszklone.

2. Krok

2. Dodaj boczniaki i smaż przez około 10 minut, aż zmiękną i zaczną puścić sok.

3. Krok

3. Dodaj bulion lub wodę, majeranek, tymianek, liść laurowy i dopraw solą i pieprzem. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 30-40 minut, aż boczniaki będą miękkie.

4. Krok

4. Gdy flaki zmiękną, dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.

5. Krok

5. Posyp świeżą natką pietruszki i podawaj gorące.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy