REKLAMA

Źródło: arfo from Getty Images

Wieprzowina z grzybami

Przepis na wieprzowinę w śmietanie z grzybami.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g wieprzowiny Dodano do
  • 500 g Grzyby Dodano do
  • 1 kawałek The Onion Dodano do
  • 3 goździki Czosnek Dodano do
  • 200 ml Krem do gotowania Dodano do
  • Sól i mielony czarny pieprz do smaku Dodano do
  • 2 łyżka stołowa Oleje Dodano do
  • Pietruszka do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Mięso umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki lub plastry. Doprawić solą i pieprzem. Rozgrzać olej w rondlu i dobrze zrumienić mięso z każdej strony. Jest to bardzo ważne dla soczystości mięsa i nie należy tego pomijać.

2. Krok

Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Dodać do mięsa i chwilę dusić.

3. Krok

Umyj, osusz i pokrój grzyby. Dodaj je do garnka z mięsem i cebulą. Dusić, aż grzyby puszczą wodę.

4. Krok

Na koniec dodać śmietanę, wymieszać i dusić przez chwilę do miękkości. Podawać udekorowane natką pietruszki.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1011 przepisy

Ciastka

329 przepisy

Ciasta

357 przepisy

Śniadanie

401 przepisy

Obiad

1943 przepisy

Kolacja

1815 przepisy

Deser

1372 przepisy

Zupy i buliony

316 przepisy

Ciasta i desery

1236 przepisy