:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BoSegjrvSnvTrUYXeHCo/b77df2c3d1fdbd19775db0cfec7ff0.jpeg "Zapiekanka z mięsem mielonym")
Źródło: Freepik
Zapiekanka z mięsem mielonym
Zapiekanka z mięsem mielonym to sycące i smaczne danie, które składa się z warstw chleba, mięsa mielonego, warzyw i sera. W tym przepisie używamy mięsa mielonego, cebuli, papryki, pomidorów i sera, aby stworzyć aromatyczną i obfitą zapiekankę.
Składniki
- 500 g mięsa mielonego np wieprzowe
- wołowe lub mieszane
- 1 cebula
- 1 papryka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 400 g passaty pomidorowej lub krojonych pomidorów z puszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól i pieprz do smaku
- 8 kromek chleba tostowego
- 200 g startego sera żółtego
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. W dużym garnku rozgrzej olej roślinny. Dodaj cebulę, paprykę i czosnek, i smaż je na średnim ogniu, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj mięso mielone do garnka i smaż je, aż będzie dobrze zrumienione i całkowicie ugotowane. Rozbijaj mięso widelcem, aby powstały mniejsze kawałki.
4. Dodaj passatę pomidorową lub krojone pomidory z puszki do garnka. Wymieszaj, a następnie dodaj suszone oregano, słodką paprykę, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 10-15 minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
5. W międzyczasie przygotuj formę do zapiekania. Wyłóż dno formy warstwą kromek chleba tostowego.
6. Na kromkach chleba rozłóż równomiernie część mięsa mielonego z sosem.
7. Na wierzchu mięsa posyp warstwę startego sera żółtego.
8. Powtórz proces tworzenia warstw: kromki chleba, mięso mielone, ser, aż zużyjesz całe składniki. Zakończ warstwą sera na wierzchu.
9. Wstaw zapiekankę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 25 minut, aż ser będzie roztopiony i zapiekanka lekko zrumieniona.
10. Po upieczeniu wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozostaw ją na kilka minut, aby ostygła i stężała.
11. Pokrój zapiekankę na porcje i podawaj ciepłą.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2qFG0QaGCVWflz_tnTfS/48e315aec8345583293d40fcaa41f7.jpeg "Podgląd przepisu Rolada z mięsa mielonego indyczego ze szpinakiem i mozzarellą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2YdaDAy3ikxgq0qj5BqK/b7f3f8dafbe47b8a45769471dbbbd9.jpeg "Podgląd przepisu Babeczki na słono")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/eYzae2hg_F5f6ClAgrAR/043511a2796f4fe94c95885e8ea01c.png "Podgląd przepisu Ciasteczka Toffifee po prostu upieczone")
