REKLAMA

Źródło: Youtube

Zdrowa i pyszna zupa krem z kalafiora

Szukasz pomysłu na zdrowy obiad lub kolację? Oto przepis na pyszną zupę krem z kalafiora:

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 duży kalafior Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 3 łyżki masła lub oleju Dodano do
  • 1 szkło śmietanki Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

20 min.
1. Krok

Rozgrzej masło lub olej w dużym garnku na średnim ogniu.

2. Krok

Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek i smaż aż zmiękną.

3. Krok

Dodaj pokrojony w drobne kawałki kalafior i smaż przez około 5 minut.

4. Krok

Wlej bulion warzywny i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut lub do momentu, gdy kalafior zmięknie.

5. Krok

Zmiksuj zupę na gładki krem przy pomocy blendera lub robota kuchennego.

6. Krok

Dodaj śmietankę i wymieszaj.

7. Krok

Dopraw solą i pieprzem do smaku.

8. Krok

Podawaj gorącą zupę krem z kalafiora z chrupiącym pieczywem lub grzankami.

9. Krok

Smacznego!

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

332 przepisy

Dania mięsne

1025 przepisy

Śniadanie

409 przepisy

Obiad

1978 przepisy

Kolacja

1841 przepisy

Deser

1394 przepisy

Zupy i buliony

325 przepisy

Ciasta

359 przepisy

Ciasta i desery

1256 przepisy