REKLAMA

Zupa grzybowa

Pyszna , domowa zupa z własnoręcznie zbieranych grzybów to idealny pomysł na obiad . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/09/zupa-grzybowa.html

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 2 litry czystego rosołu Dodano do
  • 500 g obgotowanych leśnych grzybów Dodano do
  • 3 średni wielkości marchewki Dodano do
  • 2 średni pietruszki Dodano do
  • 14 średniego selera Dodano do
  • biała część z pora Dodano do
  • 1 Łyżka mielonych suchych grzybów Dodano do
  • 100 g żytniego makaronu świderki Dodano do
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Dodano do
  • duży Szczypta gałki muszkatołowej Dodano do
  • sól Przyprawy Dodano do
  • pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Rosół zagotowujemy dodajemy do niego grzyby (gotuję grzyby od zagotowania około 30 minut następnie studzę ) , pokrojoną w pół plasterki por i potarte na grubych oczkach warzywa , gotujemy około 15 minut na małym ogniu . Po upływie tego czasu zupę doprawiamy do smaku przyprawami , dosypujemy zmielone suszone grzybki(ja osobiście suszę nóżki grzybów a później miele w młynku od kawy) .

2. Krok

Na koniec dosypujemy posiekaną natkę pietruszki , zagotowujemy .

3. Krok

W międzyczasie gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu .Gotowy makaron dodajemy do zupy , mieszamy , ponownie doprawiamy .

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2152 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Dania mięsne

1104 przepisy

Kolacja

2008 przepisy

Ciasta i desery

1368 przepisy

Śniadanie

463 przepisy

Deser

1518 przepisy

Ciastka

346 przepisy

Ciasta

378 przepisy

Makaron

238 przepisy