REKLAMA

Źródło: wmaster890 from Getty Images

Zupa krem z selera i brokuła

Proste, ale smaczne i pożywne zupa, idealne na zimne zimowe dni lub lekki lunch w dowolnym czasie. Seler i brokuły nie tylko świetnie do siebie pasują, ale są też zdrowe. Jest zaskakująco łatwa do przygotowania i na pewno stanie się ulubionym daniem wszystkich.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 db średniej wielkości seler Dodano do
  • 1 Głowa brokuły Dodano do
  • 1 gerezd czosnek Dodano do
  • 1 db cebula Dodano do
  • 2 Łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
  • 112 l Warzywny bulion Dodano do
  • 200 ml Ciężka śmietana Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Umyjmy kalafior i brokuła, a następnie pokrójmy na małe kawałki. Drobniej pokrojoną cebulę i czosnek.

2. Krok

W dużym garnku podgrzewamy oliwę z oliwek, a następnie dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Dusimy je, dopóki cebula nie stanie się szklista.

3. Krok

Następnie dodajemy pokrojonego selera i brokuła, a następnie zalewamy je bulionem warzywnym. Gotujemy około 20-25 minut, do momentu aż seler i brokuł nie zmiękną.

4. Krok

Gdy warzywa już zmiękną, zdejmij garnek z ognia. Zblenduj zupę za pomocą blendera, a następnie dodaj śmietankę i sól, pieprz według smaku.

5. Krok

Przełożyć garnek z powrotem na ogień i gotować jeszcze przez 5 minut, następnie zdjąć z ognia. Pozostaw na 5-10 minut, aby smaki się połączyły.

6. Krok

Podajemy gorąco, z świeżym, chrupiącym bagietką lub tostem. Smacznego!

Podobne przepisy

Kremowa zupa z selera

To prosty, ale smaczny i pożywny przepis na kremową zupę z selera, wzbogacony śmietaną. Idealne jako przystawka lub lekki obiad.

Zupa krem z brokułów dla dzieci

Prosta zupa brokułowa odpowiednia dla dzieci.

Kremowa zupa brokułowa bez śmietany

Ta wyśmienita kremowa zupa brokułowa jest łatwa do przygotowania i nie zawiera śmietany.

Krem z brokułów

Zdrowy krem brokułowy bez dodatku śmietany i mąki.

Zupa krem z brokułów

Pyszna i zdrowa zupa z brokułów z dodatkiem domowego groszku ptysiowego

Zupa krem z brokułów bez mąki

Uwielbiamy tę zupę krem z brokułów, szczególnie za jej delikatny smak. Nie zagęszczam jej mąką.

Kremowa zupa brokułowa z serem

Szybka zupa brokułowa z serem. Fantastyczny smak brokułów w połączeniu z wyrazistym serem jest po prostu nie do odparcia.

Kremowa zupa z czosnku niedźwiedziego

Doskonała kremowa zupa przygotowana z czosnku niedźwiedziego. Można podać ją z jajkiem i opiekanym chlebem.

Podobne przepisy

Kremowa zupa z selera

To prosty, ale smaczny i pożywny przepis na kremową zupę z selera, wzbogacony śmietaną. Idealne jako przystawka lub lekki obiad.

Zupa krem z brokułów dla dzieci

Prosta zupa brokułowa odpowiednia dla dzieci.

Kremowa zupa brokułowa bez śmietany

Ta wyśmienita kremowa zupa brokułowa jest łatwa do przygotowania i nie zawiera śmietany.

Krem z brokułów

Zdrowy krem brokułowy bez dodatku śmietany i mąki.

Zupa krem z brokułów

Pyszna i zdrowa zupa z brokułów z dodatkiem domowego groszku ptysiowego

Zupa krem z brokułów bez mąki

Uwielbiamy tę zupę krem z brokułów, szczególnie za jej delikatny smak. Nie zagęszczam jej mąką.

Kremowa zupa brokułowa z serem

Szybka zupa brokułowa z serem. Fantastyczny smak brokułów w połączeniu z wyrazistym serem jest po prostu nie do odparcia.

Kremowa zupa z czosnku niedźwiedziego

Doskonała kremowa zupa przygotowana z czosnku niedźwiedziego. Można podać ją z jajkiem i opiekanym chlebem.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy