REKLAMA
Źródło: nitrub from Getty Images
Zupa z suszonej fasoli
Odżywcza i smaczna zupa z suszonej fasoli, która zaspokoi Twój głód i rozgrzeje w chłodne zimowe dni. Oprócz fasoli, w zupie są także ziemniaki, marchewka i cebula, które nadają jej bogaty smak i zapach.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
Główne składniki
- 250 g Sucha fasola
- 2 szt ziemniaki
- 1 szt marchewki
- 1 szt The Onion
- 3 goździki Czosnek
Przyprawa
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz czarny mielony
- 1 łyżeczka słodka papryka
- 1 łyżeczka mielona kolendra
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
120 min.
1. Krok
Namocz fasolę w wodzie i zostaw na noc.
2. Krok
Następnego dnia odcedź fasolę i umieść ją w garnku z wodą. Zagotuj wodę, a następnie dodaj pokrojone ziemniaki, marchew i cebulę.
3. Krok
Gdy warzywa i fasola są miękkie, dodaj przeciśnięty czosnek i wszystkie przyprawy.
4. Krok
Pozwól zupie gotować się jeszcze chwilę, aby wszystkie smaki się połączyły.
5. Krok
Podawaj gotową zupę z świeżym chlebem i dopraw do smaku.