Późne śniadanie - szybkie i proste przepisy - Strona 14

Mus piernikowy z malinami to wyjątkowy deser, który zawsze zachwyca moich gości, szczególnie w okresie świątecznym. Zachwyca niepowtarzalnym aromatem i idealną równowagą między słodyczą, świeżością i pikanterią. A co najlepsze, jego przygotowanie jest dziecinnie proste! Mus czekoladowy połączony z malinami i korzennymi pierniczkami.

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych z dzieciństwa, który robiłam z moją babcią. Maślane i chrupiące ciasteczka są nie tylko łatwe do zrobienia, ale przywołują głębokie wspomnienia i sprawiają, że jest to wyjątkowy przysmak. Przez lata starannie udoskonalaliśmy ten przepis i mamy nadzieję, że będzie Ci smakował tak samo jak nam.

Ten dżem z grzanego wina to przepis, który przygotowuję co roku w okresie przedświątecznym. Przynosi pikantny, rozgrzewający smak świątecznego jarmarku prosto do bułki śniadaniowej. Dzięki bogatym smakom cynamonu, goździków i skórki pomarańczowej jest to pyszny początek dnia i doskonały domowy prezent na Boże Narodzenie.

Te ciasteczka z Nutellą to jeden z moich ulubionych świątecznych przysmaków. Przez lata udoskonalałam ten przepis i zawsze jest hitem zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Miękkie, czekoladowe i niezwykle łatwe w przygotowaniu, są idealnym dodatkiem do kubka gorącego kakao.

Piernikowe ludziki są tradycją w mojej rodzinie odkąd pamiętam. Nie tylko wprowadzają nas w świąteczny nastrój w okresie bożonarodzeniowym, ale są również nieodparcie pyszne. Ich przygotowanie wymaga trochę czasu i cierpliwości, ale najcenniejszą rzeczą w pieczeniu tych małych ludzików jest zabawa, jaką mamy podczas ich robienia!

Osobiście uwielbiam przygotowywać te scones na specjalne okazje lub po prostu, gdy mam ochotę na coś słodkiego. Jest to przepis, który robiłam już wiele razy i za każdym razem wychodzi idealnie. Co więcej, jest wegański, a zatem idealny dla gości o specjalnych wymaganiach dietetycznych.

Jajka po szkocku zawsze były moim ulubionym przepisem na rodzinne pikniki. Zawsze przygotowywało się je w mgnieniu oka, a efekt końcowy był zawsze niezwykle imponujący. Przez kilka lat udoskonalałam ten przepis i jestem bardzo zadowolona z chrupiącego wierzchu i idealnie miękkiego wnętrza, które oferuje ta wersja. Ugotowane jajka są panierowane w mieszance kiełbasy i smażone do uzyskania panierki. Smacznego!

Stollen z twarogiem to absolutny świąteczny klasyk, który przygotowuję z wielką pasją każdego roku. Z roku na rok udoskonalałam przepis i nauczyłam się kilku wskazówek i sztuczek, którymi chciałabym się z wami podzielić. Stollen jest niesamowicie wilgotny, aromatyczny i idealnie komponuje się z filiżanką gorącej herbaty lub kawy w mroźny zimowy dzień. Nie jest to najłatwiejsze ciasto do zrobienia, ale uwierz mi, jest warte wysiłku.

Ziemniaki Macaire to dla mnie prawdziwe odkrycie. Ich nazwa pochodzi od Alexandre'a Macaire'a, pomysłowego kucharza z XIX wieku. To niezwykle aromatyczne danie ziemniaczane jest w rzeczywistości bardzo proste i wymaga tylko kilku składników. To moje ulubione danie, które przyrządzam z rodziną w weekendy, kiedy wszyscy możemy cieszyć się wspólnym posiłkiem. Przy odrobinie praktyki, będziesz mieć smaczny przepis na przystawkę w swoim repertuarze kulinarnym w mgnieniu oka!

Nie ma to jak obudzić się rano z zapachem świeżo upieczonych gofrów.

Ten przepis na ciasteczka wysokobiałkowe to marzenie każdego entuzjasty fitnessu lub po prostu osób, które chcą zaspokoić swoje zapotrzebowanie na białko w pyszny sposób! Robiłam je wiele razy jako przekąskę po treningu i są absolutnym hitem. Nie są zbyt słodkie, a białko w proszku nadaje im dodatkową teksturę, która doskonale współgra z owsem i orzechami. Z odrobiną mleka są po prostu nie do odparcia.

Sałatka Kimchi jest nieodłączną częścią kuchni koreańskiej i często przygotowuję ją dla przyjaciół i rodziny. To sfermentowane danie jest nie tylko pyszne, ale także dobre dla zdrowia. Jego przygotowanie wymaga trochę czasu i cierpliwości, ale smak jest zdecydowanie tego wart.

Każdy piekarz, profesjonalista czy amator, wie, że kluczem do sukcesu jest eksperymentowanie. W mojej kuchni postawiłam sobie za zadanie stworzenie słodkich ciasteczek z orkiszu. Moja próba zaowocowała tymi przepysznie chrupiącymi ciasteczkami orkiszowymi, które sprawdzą się przy każdej okazji.

Croissant z szynką i serem to uniwersalne danie, które idealnie nadaje się na śniadanie lub luźny brunch.

Przepis na smaczny hiszpański omlet ziemniaczany, idealny na kolację. Precyzyjnie dobrane proporcje ziemniaków, cebuli i jajek nadają temu daniu prawdziwie hiszpański smak, któremu nie można się oprzeć.

"Zachodnia patelnia" jest częstym faworytem w naszym domu, szczególnie w weekendy, kiedy mamy trochę więcej czasu na gotowanie. Mieszanka soczystego mięsa, chrupiących warzyw i pikantnych przypraw jest wspaniale dopełniona smakiem sosu BBQ. To połączenie przekonuje nas za każdym razem i zawsze z niecierpliwością czekam na przygotowanie tego dania.