Domowe grzane wino

Źródło: Pixabay: Sephelonor

Domowe grzane wino

Name: Domowe grzane wino
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 l czerwone wino wytrawne; 2 laski cynamonu; 8 Goździki; 2 środek Pomarańcze; 1 cytryna; 150 Gram cukier; 1 Anyż gwiaździsty; 100 ml Amaretto lub rum (opcjonalnie)

Grzane wino to absolutna konieczność w chłodnym okresie świątecznym. Dzięki swojemu ciepłemu i zachęcającemu smakowi jest to idealny napój na rozgrzanie po długim dniu spędzonym na mrozie. Przygotowuję ten przepis co roku w okresie świątecznym i stał się on ukochanym rytuałem w naszym domu. Równowaga słodyczy i pikantności w połączeniu z rozgrzewającym działaniem wina jest po prostu nie do odparcia.

REKLAMA

Składniki

porcje

1 l czerwone wino wytrawne Dodano do
2 laski cynamonu Dodano do
8 Goździki Dodano do
2 środek Pomarańcze Dodano do
1 cytryna Dodano do
150 Gram cukier Dodano do
1 Anyż gwiaździsty Dodano do
100 ml Amaretto lub rum (opcjonalnie) Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 1

REKLAMA

Procedura

50 min.

1. Krok

Aby przygotować grzane wino, najpierw dobrze umyj organiczne pomarańcze i cytryny. Następnie pokrój pomarańczę i cytrynę w plasterki. Odkryłem, że nadaje to grzanemu winu dodatkowy cytrusowy smak.

2. Krok

Na dużą patelnię wsyp cukier, laski cynamonu, anyż i goździki. Dodaj plasterki cytryny i pomarańczy i zalej wszystko czerwonym winem. Podgrzewaj wszystko na średnim ogniu przez około 10 do 15 minut. Uważaj, aby wino się nie zagotowało, w przeciwnym razie alkohol wyparuje.

3. Krok

Mieszaj od czasu do czasu, aby upewnić się, że cukier jest całkowicie rozpuszczony, a smaki są dobrze połączone.

4. Krok

Następnie wyciśnij sok z drugiej pomarańczy i dodaj go do grzanego wina. Nadaje to grzanemu winu świeży i owocowy smak.

5. Krok

Następnie pozostawić grzane wino do zaparzenia na małym ogniu przez kolejne 30 do 45 minut.

6. Krok

Przed podaniem dodaj opcjonalne amaretto lub rum do grzanego wina i dobrze wymieszaj. Nadaje to grzanemu winu dodatkowy smak i nieco więcej ciepła.

8 grudnia 2023

Reels

Nowy

Podobne przepisy

Przepis na białe grzane wino

Przepis na białe grzane wino przygotowałam dla mojej rodziny po raz pierwszy w mroźny zimowy wieczór. Każdego roku w okresie świątecznym tradycją stało się przygotowywanie tego specjalnego grzanego wina dla naszych bliskich. Ma wyjątkowy i orzeźwiający smak, który z pewnością zadowoli Twoje podniebienie.

Poncz jabłkowy zimą Gorący napój

Dla mnie ten poncz jabłkowy to prawdziwa uczta, która osładza chłodne jesienne i zimowe miesiące. Przygotowywałam ten przepis wiele razy w ciągu ostatnich kilku lat i stał się on prawdziwym rodzinnym ulubieńcem. Smak soczystych jabłek w połączeniu z aromatem cynamonu i ciepłem ponczu jest niezrównany.

Gorący Aperol

Jako prawdziwy fan klasycznego Aperol Spritz, postanowiłem stworzyć rozgrzewającą i przytulną wersję tego koktajlu - Hot Aperol. Po kilku eksperymentach i drobnych poprawkach, w końcu udało mi się znaleźć idealną równowagę między słodko-gorzkim smakiem Aperolu a ciepłym, pocieszającym uczuciem gorących napojów. Ten koktajl, idealny na chłodniejsze wieczory, z pewnością zachwyci każdego miłośnika Aperolu.

Zimowy napój Glüh Lillet

Glüh Lillet to wspaniała tajna broń na zimne dni. Jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś pysznego Lillet Blanc, ten przepis jest idealnym wprowadzeniem. Ten ciepły, pocieszający napój z pikantnymi i owocowymi nutami jest absolutnym faworytem w mojej rodzinie, odkąd po raz pierwszy przygotowaliśmy go w zimny wieczór. Zrównoważona mieszanka słodkich i gorzkich smaków jest po prostu nie do odparcia.

Herbata zimowa

Ten przepis na zimową herbatę jest prawdziwym ulubieńcem w moim domu. Ciepła, przytulna i pełna świątecznych aromatów, to idealny sposób na podgrzewanie niskich temperatur.

Świąteczny poncz z sokiem

Przepis na niezwykły świąteczny poncz z sokiem.

Świąteczny poncz

Jak przygotować świąteczny poncz, który rozjaśni chwile spędzone w gronie rodziny i przyjaciół.

Indyjska masala chai

Masala chai to coś więcej niż tylko napój - to mały rytuał, który osładza moje codzienne życie. Poznałam i pokochałam tę mieszankę zmysłowych przypraw i rozgrzewającego mleka podczas podróży po północnych Indiach. Spróbuj i daj się zaskoczyć wyjątkowym doznaniom smakowym!

Podobne przepisy

Przepis na białe grzane wino

Poncz jabłkowy zimą Gorący napój

Gorący Aperol

Zimowy napój Glüh Lillet

Herbata zimowa

Ten przepis na zimową herbatę jest prawdziwym ulubieńcem w moim domu. Ciepła, przytulna i pełna świątecznych aromatów, to idealny sposób na podgrzewanie niskich temperatur.

Świąteczny poncz z sokiem

Przepis na niezwykły świąteczny poncz z sokiem.

Świąteczny poncz

Jak przygotować świąteczny poncz, który rozjaśni chwile spędzone w gronie rodziny i przyjaciół.

Indyjska masala chai

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami

Uwielbiam przygotowywać to danie na obiad lub kolację, zwłaszcza gdy mam w domu gości. Mieszanina smaków pieczarek, kurczaka i przypraw jest po prostu nieodparty i zawsze gwarantuje mi pochwały za moje umiejętności kulinarne. Co więcej, jest to danie stosunkowo proste do przygotowania, nawet dla początkujących kucharzy.

Filet z indyka w sosie własnym

Ten przepis na filet z indyka w sosie własnym to klasyka w mojej kuchni wypracowana na przestrzeni lat.

Tradycyjne ciasto marcinek

Ciasto Marcinek to pyszne i efektowne ciasto wielowarstwowe, które składa się z miękkiego biszkoptu przełożonego delikatnym kremem śmietankowym. Jest to idealna propozycja na uroczyste okazje i specjalne celebracje.

Krem kokosowy do tortu

Ten przepis pozwoli ci przygotować smaczny krem kokosowy, który jest idealny do nadziewania tortów.

Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia

To proste i smaczne ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest doskonałe na letnie dni, gdy nie chcesz spędzać czasu przy gorącym piekarniku.

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami

Ciepłe, pyszne naleśniki z kremowym nadzieniem z kurczaka, pieczarek i serem zapieczone do złotej kruszoności. Idealne dla całej rodziny i doskonałe na każdą specjalną okazję.

Schab po cygańsku

Nie ma nic lepszego od domowego schabu po cygańsku. To jedno z moich ulubionych tradycyjnych polskich dań, które przygotowywałam niezliczoną ilość razy.