REKLAMA

Źródło: Youtube

Ekspresowe mini pączki serowe

To doskonała propozycja na słodki przysmak do popołudniowej herbaty lub kawy.

REKLAMA

Składniki

porcje
20
  • 500 g sera białego Dodano do
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
  • cukier puder Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

1. W dużej misce wymieszaj sproszkowany ser, cukier, mąkę i proszek do pieczenia.

2. Krok

2. Dodaj mleko, jajka i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.

3. Krok

3. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby składniki się połączyły.

4. Krok

4. Rozgrzej olej w głębokim rondlu lub w frytkownicy do temperatury około 180°C.

5. Krok

5. Za pomocą łyżki nabieraj porcje ciasta i formuj z nich małe kulki o średnicy około 3-4 cm.

6. Krok

6. Wrzuć kulki do gorącego oleju i smaż z każdej strony na złoty kolor, aż staną się miękkie i puszyste. Uważaj, aby nie przypalić ich na zbyt wysokiej temperaturze, a smażyć je partiami po 2-3 sztuki.

7. Krok

7. Wyjmij pączki z oleju za pomocą łyżki cedzakowej, a następnie odłóż na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

8. Krok

8. Posyp pączki cukrem pudrem i podawaj na ciepło.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Bez pieczenia

177 przepisy

Deser

1498 przepisy

Dania mięsne

1088 przepisy

Śniadanie

451 przepisy

Obiad

2108 przepisy

Kolacja

1962 przepisy

Zupy i buliony

337 przepisy

Ciastka

344 przepisy

Ciasta

376 przepisy

Ciasta i desery

1348 przepisy