:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BqG2CT2nuRJnuEgwL2Bg/35e3cf2b852b51774164ff1883484d.jpeg "Gulasz grzybowy")
Źródło: sbossert from Getty Images Signature
Gulasz grzybowy
Gulasz grzybowy to tradycyjne czeskie danie charakteryzujące się bogatym smakiem i aromatem. Jest to doskonałe danie na ciepłe dni, kiedy można cieszyć się kuszącym aromatem gulaszu grzybowego.
Składniki
- 1 kg grzybek
- 2 szt The Onion
- 2 Łyżki Olej słonecznikowy
- 4 Goździki Czosnek
- 2 Łyżki Papryka mielona
- 1 Łyżka Sole
- 1⁄2 łyżki Pieprz mielony
- 2 Łyżki Gładka mąka
- 1 Łyżka Kminu
- 1 Łyżki Majorana
- 1 Łyżki Sosy worchester
- 11⁄2 litr wody
Najnowsze ulotki
Procedura
Oczyść, opłucz i pokrój grzyby. Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć cebulę na złoty kolor. Dodać posiekany czosnek i smażyć jeszcze przez kilka minut.
Dodaj pokrojone grzyby i smaż, aż zmienią kolor na zielony.
Następnie dodać mieloną paprykę, sól, pieprz, kminek i majeranek. Wymieszaj i smaż przez chwilę.
Następnie dodać mąkę, wymieszać i wlać wodę. Doprowadzić do wrzenia.
Dodaj sos worchestra i gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny, aż grzyby będą całkowicie ugotowane, a sos zgęstnieje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Xl7Ow6yeb54VfFYTChAl/09353558d9fe24db75d7362e89c7e3.jpeg "Podgląd przepisu Wołowina z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2qFG0QaGCVWflz_tnTfS/48e315aec8345583293d40fcaa41f7.jpeg "Podgląd przepisu Rolada z mięsa mielonego indyczego ze szpinakiem i mozzarellą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/k-7gNYLeYHCkqbATdHHh/fe998851030c19017cbdaf6fd82669.jpeg "Podgląd przepisu Kolorowe kluski")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ntA30Wb3NIfnsoX0VRAZ/d955b7808b42e8812a134b7a03385e.jpeg "Podgląd przepisu Domowa Vegeta")
