Kapuśniak

Źródło: Canva

Kapuśniak

Rozgrzewająca i sycąca zupa. Jest pełna smaku i pełna zdrowia!

REKLAMA

Przepis można znaleźć w tym artykule

Zupy wielkanocne – zbiór najlepszych przepisów

Składniki

porcje

1 kg białej kapusty Dodano do
1 cebula Dodano do
2 marchewki Dodano do
2 ziemniaki Dodano do
1 kg żeberek Dodano do
2 liście laurowe Dodano do
2 ziarna ziela angielskiego Dodano do
2 łyżki masło Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do

REKLAMA

Procedura

135 min.

1. Krok

Cebulę i marchewkę kroimy w kostkę, następnie podsmażamy na maśle w rondlu do miękkości. Kapustę cienko pokrój i dodaj do warzyw na patelni. Smaż przez kilka minut, aż kapusta będzie miękka. Mięso przełóż do garnka i przykryj wywarem. Dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 2 godziny. Ziemniaki ugotuj osobno i dodaj do zupy pod koniec.

2. Krok

Przed podaniem dopraw dla smaku solą i pieprzem.

2 lutego 2023

Reels

Nowy

Podobne przepisy

Kapuśniak z młodej kapusty

Idealna zupa na mroźne wieczory.

Sałatka ziemniaczana bez majonezu

Nieco zdrowsza wersja sałatki ziemniaczanej, w której jogurt grecki zastępuje tradycyjny majonez. Pyszna i prosta sałatka ziemniaczana, którą można się zdrowo delektować.

Wiosenna sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana to taki świąteczny klasyk, który wszyscy uwielbiają. Moja wersja sałatki jest pełna wiosennych warzyw, takich jak rzodkiewki, cebula dymka czy marchewka. Sałatka jest super kremowa dzięki wegańskiemu majonezowi i doprawiona większą ilością soku z ogórków i przypraw.

Filety z łososia

Ten przepis pokazuje, jak przygotować filety z łososia w smaczny sposób.

Kapuśniak z jajkiem

Zupa z kalarepy z jajkiem to jedno z moich ulubionych dań, gdy czuję potrzebę rozgrzania się w chłodne dni. Nie ma w niej nic skomplikowanego, więc jest to świetny przepis dla tych, którzy dopiero zaczynają uczyć się gotować.

Kapuśniak

To jedna z tych zup, które robiłam niezliczoną ilość razy. Ten rodzaj kapuśniaku sprawia, że jestem szczęśliwa w zimowe dni i jest to danie, któremu nie brakuje ani smaku, ani wartości odżywczych.

Dash

Leczo z soczewicą i dynią

Leczo z soczewicą i dynią to zdrowe i sycące danie jednogarnkowe. Dynia dodaje słodyczy, a soczewica naturalnie zagęszcza potrawę, nadając jej kremowej konsystencji. To przepis idealny na jesienne i zimowe wieczory.

Dash

Gretarezepte

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Gretarezepte

Podobne przepisy

Kapuśniak z młodej kapusty

Idealna zupa na mroźne wieczory.

Sałatka ziemniaczana bez majonezu

Nieco zdrowsza wersja sałatki ziemniaczanej, w której jogurt grecki zastępuje tradycyjny majonez. Pyszna i prosta sałatka ziemniaczana, którą można się zdrowo delektować.

Wiosenna sałatka ziemniaczana

Filety z łososia

Ten przepis pokazuje, jak przygotować filety z łososia w smaczny sposób.

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Pieczone ziemniaki

Prosty przepis na smaczne danie, które idealnie nadaje się na obiad lub kolację.

Kruche ciasto

Chrupiąca baza do przepysznych deserów.

Krem z mascarpone

Pyszny krem idealny do urozmaicenia wszystkich deserów. Świetnie sprawdzi się również jako krem do tortów.

Tammers

Przepis na porchettę z pieczonym boczkiem wieprzowym

Ten przepis doskonale komponuje się z pieczonymi ziemniakami i świeżą zieloną sałatą. Ciesz się tym klasycznym włoskim daniem!

Tammers

Golonka

Klasyczny przepis na golonkę. Jedno z najlepszych polskich dań.

Zapiekanka makaronowa

Szybki i łatwy pomysł na obiad z piekarnika.

Boczek rolowany

Boczek rolowany to jedno z moich ulubionych dań, które serwuję podczas świątecznych spotkań rodzinnych.