REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OvOG8UvN0XP3gikWwwDs/b3126996e0ddfc7e13f82b052cd9d5.jpeg "Karkówka pieczona w całości")
Źródło: FB: Recepty všeho druhu
Karkówka pieczona w całości
Karkówka pieczona w całości z kapustą. Jej przygotowanie jest nieco bardziej czasochłonne, ale efekt jest tego wart.
REKLAMA
Składniki
porcje
6
- 11⁄2 kg Karkówka wieprzowa w całości
- 5 goździki Czosnek
- 1 Łyżki Musztarda
- 1 słoiki Piwa
- 1 The Onion
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
- Zioła do smaku
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
150 min.
1. Krok
Umyj i osusz szyjkę. Obierz i zmiażdż czosnek. Następnie w misce wymieszać oliwę z oliwek, czosnek, musztardę, zioła, sól i pieprz. Wymieszaj tę mieszaninę i przygotuj marynatę.
2. Krok
Posmaruj mięso marynatą ze wszystkich stron i odstaw na co najmniej godzinę. Jeśli masz czas, polecam marynowanie mięsa przez noc w lodówce, będzie jeszcze bardziej soczyste.
3. Krok
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Pokroić cebulę w krążki i wyłożyć nimi dno naczynia do zapiekania.
4. Krok
Połóż karkówkę na cebuli i zalej piwem. Jeśli nie lubisz smaku piwa, możesz użyć bulionu lub wody.
5. Krok
Moja rada to przykryć mięso folią na pierwsze 30 minut, aby nie przypalić wierzchniej warstwy. Następnie zdejmujemy folię i pieczemy przez kolejne 90 minut.
6. Krok
Podczas pieczenia należy od czasu do czasu polewać mięso własnymi sokami - w ten sposób mięso pozostanie soczyste i nabierze pięknego złotego koloru.
7. Krok
Trzymam się zasady, że na każde 500 g karkówki liczę 60 minut pieczenia.
8. Krok
Odstawić mięso na 10 minut przed podaniem.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-2LVUZRY5RprrMqltejI/8336bfcd70ccaabe2aa7fc67250774.jpeg "Podgląd przepisu Pierś z indyka w sosie")
Pierś z indyka w sosie
Miałem ochotę na coś dobrego z makaronem. Więc zrobiłem ten przepis. A skoro mi smakowało, dodaję go tutaj. Może ktoś inny też sobie posmakuje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-L5eiIe2Q2MTttzLyKMH/13ca8e76d2aca80e1d0a8267f36def.jpeg "Podgląd przepisu Wieprzowina w sosie piwnym")
Wieprzowina w sosie piwnym
Pieczona wieprzowina w sosie piwnym to tradycyjne czeskie danie o bogatym smaku, idealne na chłodne dni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-p-KvtqY5huqlMTgluuY/458b7a0f3500c31e6f287f8ff829a5.jpeg "Podgląd przepisu Pieczona wołowina z ziemniakami")
Pieczona wołowina z ziemniakami
Pieczona wołowina z ziemniakami to sycący i pyszny posiłek. Doskonały wybór na rodzinny obiad, który pokochają wszyscy miłośnicy mięsa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0-HFqbo14GI_oVoWUHiZ/c457fb2916674c7d0146aa5df28c60.jpeg "Podgląd przepisu Polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami")
Polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami
Przepis na polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami jest jednym z moich ulubionych. Połączenie delikatnej wieprzowiny, słodkawych suszonych pomidorów i aromatycznych przypraw tworzy harmonijną symfonię smaków.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0aDlAlxL43E--DkFDS6F/898db0e1a27b9a916d7d7d07db77b5.jpeg "Podgląd przepisu Karkówka pieczona z ziemniakami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1bfFgtxBIfYoXWSO8Jrj/5eb9350785e7ce14ed2bf1b89c3c41.jpeg "Podgląd przepisu Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites")
Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites
Duck Steak Frites zmienia kwintesencję francuskiej rozkoszy, jaką jest stek frites, zastępując stary dobry stek wyrafinowaniem kaczki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka
Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2Md4ez34q3aozvyyPMpV/fc1b89b46ca54b5c9a29eef7620e27.jpeg "Podgląd przepisu Soczysta łopatka wieprzowa pieczona w rękawie")
Soczysta łopatka wieprzowa pieczona w rękawie
Proponujemy prosty przepis na aromatyczną, soczystą i miękką łopatkę wieprzową pieczoną w rękawie. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju dodatkami, a jej przygotowanie nie jest skomplikowane.
Podobne przepisy
Pierś z indyka w sosie
Miałem ochotę na coś dobrego z makaronem. Więc zrobiłem ten przepis. A skoro mi smakowało, dodaję go tutaj. Może ktoś inny też sobie posmakuje.
Wieprzowina w sosie piwnym
Pieczona wieprzowina w sosie piwnym to tradycyjne czeskie danie o bogatym smaku, idealne na chłodne dni.
Pieczona wołowina z ziemniakami
Pieczona wołowina z ziemniakami to sycący i pyszny posiłek. Doskonały wybór na rodzinny obiad, który pokochają wszyscy miłośnicy mięsa.
Polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami
Przepis na polędwiczki wieprzowe nadziewane suszonymi pomidorami jest jednym z moich ulubionych. Połączenie delikatnej wieprzowiny, słodkawych suszonych pomidorów i aromatycznych przypraw tworzy harmonijną symfonię smaków.
Klasyczny chrupiący stek z kaczki frites
Duck Steak Frites zmienia kwintesencję francuskiej rozkoszy, jaką jest stek frites, zastępując stary dobry stek wyrafinowaniem kaczki.
Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka
Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!
Soczysta łopatka wieprzowa pieczona w rękawie
Proponujemy prosty przepis na aromatyczną, soczystą i miękką łopatkę wieprzową pieczoną w rękawie. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju dodatkami, a jej przygotowanie nie jest skomplikowane.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AuKSq_zjP9w1gLlfEYhH/ca016fbe5ccad423327d8635b2a01f.jpeg "Podgląd przepisu Kremowa zupa brokułowa bez śmietany")
Kremowa zupa brokułowa bez śmietany
Ta wyśmienita kremowa zupa brokułowa jest łatwa do przygotowania i nie zawiera śmietany.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Kog25aqjh51Ihb9ejHX-/d4545b47ee42c4844685e074734151.jpeg "Podgląd przepisu Schab po cygańsku")
Schab po cygańsku
Nie ma nic lepszego od domowego schabu po cygańsku. To jedno z moich ulubionych tradycyjnych polskich dań, które przygotowywałam niezliczoną ilość razy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
Przepis na zupę bihun
Zupa Bihun to pikantna, bogata i sycąca zupa pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej. Łączy w sobie smaki drobiu, warzyw i makaronu ryżowego w jednym garnku. Przygotowujemy ją w domu co tydzień.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka
Te słodko-pikantne chińskie skrzydełka z kurczaka są nieodparcie pyszne, wzbogacone smakami kuchni chińskiej. Są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie soczyste w środku. Idealne jako dodatek do posiłku lub samodzielna przekąska, te skrzydełka nie zawiodą!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
Mini desery w kieliszkach
Mini desery w kieliszkach idealnie sprawdzą się jako zakończenie każdego obiadu. Są szybkie w przygotowaniu i pięknie prezentują się na stole.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
Skrzydełka na ryżu
Skrzydełka na ryżu to pyszne połączenie azjatyckich smaków. Skrzydełka są soczyste i aromatyczne, a ryż dodaje im delikatności i pozwala wydobyć ich smak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku
Ten prosty, ale satysfakcjonujący przepis na pieczoną polędwicę wołową jest doprawiony do perfekcji i odpowiednio ugotowany, zapewniając soczysty i delikatny centralny element każdego świątecznego posiłku.
