REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VWkrB3rSj9NTqb1rLKsJ/c4b370fcb17f94afeec30c2ee520f0.png "Klasyczne gołąbki nadziewane mięsem mielonym")
Źródło: zizitop101 for Pixabay
Klasyczne gołąbki nadziewane mięsem mielonym
Kuzynka Hilda nauczyła mnie tego przepisu na gołąbki na początku lat dziewięćdziesiątych. W przeszłości jej gotowanie stale się poprawiało, a jej gołąbki stały się legendarne. Przygotowywałam to tradycyjne danie niezliczoną ilość razy. Podawanie tego przysmaku jest zawsze wyjątkową ucztą. Domowe gołąbki są smaczne i sycące.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 8 duży Liście białej kapusty
- 500 g Mieszane mięso mielone
- 1 średni rozmiar cebula, drobno posiekana
- 1 Puchar Ryż gotowany
- 1 Łyżeczka sól
- 1⁄2 Łyżeczka pieprz
- 1 Czy sos pomidorowy
- 500 ml Bulion mięsny
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
100 min.
1. Krok
Aby odtworzyć klasyczne niemieckie gołąbki, najpierw zblanszuj białą kapustę, zanurzając ją we wrzącej wodzie na 5 minut, a następnie odcedź i pozostaw do ostygnięcia. Dzięki temu liście kapusty będą wystarczająco elastyczne, aby można je było zwijać bez rozrywania.
2. Krok
W międzyczasie wymieszaj w misce mięso mielone, cebulę, ugotowany ryż, sól i pieprz. Próbuj, aby upewnić się, że ilość soli i pieprzu jest odpowiednia.
3. Krok
Teraz weź po jednym liściu kapusty i umieść niewielką ilość nadzienia mięsnego na środku każdego liścia. Następnie złóż boki razem i zwiń liść, podobnie jak bułkę jajeczną.
4. Krok
Następnie rolady umieszcza się w głębokim naczyniu żaroodpornym i zalewa sosem pomidorowym oraz wywarem mięsnym.
5. Krok
Następnie gołąbki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 90 minut. Tutaj potrzebna jest cierpliwość. Aromat roznoszący się po kuchni jest kuszący, ale pozwól roladom z kapusty upiec się do końca, aby stały się ładne, soczyste i miękkie.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/D_rfCBVkD5--hA21VwVn/3cd556d9f06f4de0477b9e9c91dcef.png "Podgląd przepisu Rustykalny gulasz z mięsa mielonego")
Rustykalny gulasz z mięsa mielonego
Ten solidny, obfity gulasz nie raz był naszym ratunkiem w mroźne zimowe dni. Świeżość warzyw i ziemniaków w połączeniu z pikantnym smakiem mielonego mięsa tworzy pyszne połączenie. Dodaj tosty lub świeżą bagietkę i dzień jest uratowany. Każda łyżka przypomina mi o wielu razach, kiedy przygotowywaliśmy i delektowaliśmy się tym daniem z radością i entuzjazmem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FXDLrdbt9lQT_PYki_OC/8a675b72c0a283da8153fe743cc06d.png "Podgląd przepisu Zupa z mięsa mielonego \"Chilli Con Carne\"")
Zupa z mięsa mielonego "Chilli Con Carne"
Obfita i pikantna zupa, idealna na przytulny posiłek w chłodne dni. Ta zupa to klasyk w mojej rodzinie. Z przepisu wychodzi jej bardzo dużo - przygotuj się więc na pyszne resztki lub dania z zamrażarki, jest pełna warzyw i przypraw, dzięki czemu możesz cieszyć się wszystkimi smakami kuchni meksykańskiej.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OTfJC1AQjBGRDFZFxZqh/771af6feedd3965c37068c673f0d63.png "Podgląd przepisu Zupa o północy")
Zupa o północy
Ta smaczna zupa jest idealna na późne godziny. Jest bogata w smak i można ją przygotować szybko i łatwo. Idealna na przytulne spotkanie lub sylwestrową imprezę.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3ECjpPGSfrsS0E2YIP9p/46d435966d6f839c946270acf3cd6a.png "Podgląd przepisu Zbójnicki garnek z mięsem mielonym rustykalne jedzenie imprezowe")
Zbójnicki garnek z mięsem mielonym rustykalne jedzenie imprezowe
Nasza rodzina od pokoleń gotuje ten obfity przepis na gulasz zbójnicki. Nie ma nic lepszego niż spotkanie z bliskimi i delektowanie się tym pysznym, sycącym gulaszem. Robiłem go niezliczoną ilość razy na przestrzeni lat i zawsze jest hitem, szczególnie w mroźne zimowe miesiące. Można go również przygotować na świeżym powietrzu nad otwartym ogniem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6sH22MdhKjk-eSrS1a1G/7a2758ddf3032dea45d8c3285609de.png "Podgląd przepisu Zupa porowa z mięsem mielonym - Comfort Food")
Zupa porowa z mięsem mielonym - Comfort Food
Tę zupę porową z mięsem mielonym przygotowywałam niezliczoną ilość razy, ponieważ jest ona ulubionym daniem mojej rodziny. Jest cudownie aromatyczna, obfita i rozgrzewająca - w sam raz na chłodne dni. Ale smakuje również wyśmienicie w okresie przejściowym lub w nieco chłodniejsze wiosenne dni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AzdJgq5XfiLczuSrkDEZ/7bd659a80e73764f9e29e4c20d1a24.png "Podgląd przepisu Pellkartoffeln mit Chili con Carne")
Pellkartoffeln mit Chili con Carne
Ein leckeres Gericht, das mit einer köstlichen Kombination aus gebackenen Kartoffeln und scharfem Chili con Carne serviert wird. Es ist eine komplette Mahlzeit, die besonders an kalten Tagen Wärme und Komfort bietet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sEZ631b_hR6A7lkzboKb/3880712a46773735dcb8fee4bbecbf.png "Podgląd przepisu Domowe roladki z kapusty włoskiej")
Domowe roladki z kapusty włoskiej
Ten tradycyjny przepis na roladę z kapusty włoskiej jest jednym z moich ulubionych dań, które lubię przyrządzać raz za razem. Połączenie chrupiącej kapusty włoskiej i aromatycznego nadzienia z mięsa mielonego, otulonego bogatym sosem, jest po prostu nie do odparcia. Ten przepis wymaga trochę czasu i cierpliwości, ale rezultat jest zdecydowanie tego wart!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0HaEwsdj9g_EUg0CyxEy/fd2ba065c9a2c4ad1c185ddee77e8e.png "Podgląd przepisu Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)")
Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)
Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.
Podobne przepisy
Rustykalny gulasz z mięsa mielonego
Ten solidny, obfity gulasz nie raz był naszym ratunkiem w mroźne zimowe dni. Świeżość warzyw i ziemniaków w połączeniu z pikantnym smakiem mielonego mięsa tworzy pyszne połączenie. Dodaj tosty lub świeżą bagietkę i dzień jest uratowany. Każda łyżka przypomina mi o wielu razach, kiedy przygotowywaliśmy i delektowaliśmy się tym daniem z radością i entuzjazmem.
Zupa z mięsa mielonego "Chilli Con Carne"
Obfita i pikantna zupa, idealna na przytulny posiłek w chłodne dni. Ta zupa to klasyk w mojej rodzinie. Z przepisu wychodzi jej bardzo dużo - przygotuj się więc na pyszne resztki lub dania z zamrażarki, jest pełna warzyw i przypraw, dzięki czemu możesz cieszyć się wszystkimi smakami kuchni meksykańskiej.
Zupa o północy
Ta smaczna zupa jest idealna na późne godziny. Jest bogata w smak i można ją przygotować szybko i łatwo. Idealna na przytulne spotkanie lub sylwestrową imprezę.
Zbójnicki garnek z mięsem mielonym rustykalne jedzenie imprezowe
Nasza rodzina od pokoleń gotuje ten obfity przepis na gulasz zbójnicki. Nie ma nic lepszego niż spotkanie z bliskimi i delektowanie się tym pysznym, sycącym gulaszem. Robiłem go niezliczoną ilość razy na przestrzeni lat i zawsze jest hitem, szczególnie w mroźne zimowe miesiące. Można go również przygotować na świeżym powietrzu nad otwartym ogniem.
Zupa porowa z mięsem mielonym - Comfort Food
Tę zupę porową z mięsem mielonym przygotowywałam niezliczoną ilość razy, ponieważ jest ona ulubionym daniem mojej rodziny. Jest cudownie aromatyczna, obfita i rozgrzewająca - w sam raz na chłodne dni. Ale smakuje również wyśmienicie w okresie przejściowym lub w nieco chłodniejsze wiosenne dni.
Pellkartoffeln mit Chili con Carne
Ein leckeres Gericht, das mit einer köstlichen Kombination aus gebackenen Kartoffeln und scharfem Chili con Carne serviert wird. Es ist eine komplette Mahlzeit, die besonders an kalten Tagen Wärme und Komfort bietet.
Domowe roladki z kapusty włoskiej
Ten tradycyjny przepis na roladę z kapusty włoskiej jest jednym z moich ulubionych dań, które lubię przyrządzać raz za razem. Połączenie chrupiącej kapusty włoskiej i aromatycznego nadzienia z mięsa mielonego, otulonego bogatym sosem, jest po prostu nie do odparcia. Ten przepis wymaga trochę czasu i cierpliwości, ale rezultat jest zdecydowanie tego wart!
Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)
Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
Filet z indyka w sosie własnym
Ten przepis na filet z indyka w sosie własnym to klasyka w mojej kuchni wypracowana na przestrzeni lat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hXkwtET5BkNYtSxdAcl0/7cc654997c740cf4dd1b7e4ec09e84.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto pychotka idealne do kawy")
Ciasto pychotka idealne do kawy
Przepis na ciasto pychotka jest prosty, a sam wyrób jest wilgotny i puszysty. Z podanych składników otrzymasz około 8 porcji.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mTrgD62m6hNUawZFZ0Wb/8c353e6850f01ab8ab135397878f8f.jpeg "Podgląd przepisu Łosoś pieczony w piekarniku z ziemniakami")
Łosoś pieczony w piekarniku z ziemniakami
Przepis na prostego łososia pieczonego w piekarniku z ziemniakami i innymi warzywami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
Deser z mascarpone i herbatnikami
Lekki, kremowy deser na bazie włoskiego sera mascarpone i chrupiących herbatników. Idealny na zakończenie obiadu lub jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku
Ten prosty, ale satysfakcjonujący przepis na pieczoną polędwicę wołową jest doprawiony do perfekcji i odpowiednio ugotowany, zapewniając soczysty i delikatny centralny element każdego świątecznego posiłku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/msWthLj2lJUYK8vd1kXI/2a6102b7a264f2637fee6dc0e8f9f0.jpeg "Podgląd przepisu Barszcz czerwony przepis babci")
Barszcz czerwony przepis babci
Tę przepis na barszcz czerwony podawała moja babcia każdej Wigilii. Niezrównana kombinacja smaków i aromatów tworzy prawdziwą ucztę dla zmysłów. Świeże warzywa, starannie wybrane przyprawy i długie, powolne gotowanie są sekretem tego tradycyjnego polskiego przysmaku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y_MwQdM_YYmEYVA7OZxU/722243818bf546d90877922066b0dd.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące smażone skrzydełka z kurczaka w panierce")
Chrupiące smażone skrzydełka z kurczaka w panierce
Przepis na skrzydełka z kurczaka w panierce oferuje domową wygodę, a jednocześnie emanuje smakiem, który może zaimponować każdemu gościowi. Kluczem do charakterystycznego smaku jest sekretna mieszanka przypraw i doskonała technika kruszenia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e2kEyPY6Q_J-ZoumZJIM/1451575908ead469f386ff19b04883.png "Podgląd przepisu Pyszne hiszpańskie Sofrito")
Pyszne hiszpańskie Sofrito
Sofrito to podstawa kuchni hiszpańskiej, podobna do włoskiego soffrito. Jest to mieszanka smażonych warzyw, która stanowi bazę dla wielu dań, takich jak paella, sosy, zupy, czy mięsa. Poniższy przepis pochodzi z Katalonii i jest jednym z najbardziej tradycyjnych.
