:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_gZTo8NCdbarJ9BRTvN-/9d8b3a76c8b580af1a72330cea013b.jpeg "Klopsiki w sosie pomidorowym")
Źródło: YelenaYemchuk from Getty Images
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to jedno z tych dań, które przypadnie do gustu każdemu smakoszowi. Połączenie miękkiego mięsa mielonego, sosu pomidorowego i różnych przypraw sprawia, że danie to jest prawdziwym przysmakiem. Spróbuj, a na pewno się nie zawiedziesz!
Składniki
- 500 g Mięso mielone (wołowina lub wieprzowina)
- 2 szt Czerwona cebula
- 4 Goździki Czosnek
- 500 g Pomidory w puszce
- 1 łyżka stołowa Koncentrat pomidorowy
- 1 łyżka stołowa Cukier
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka stołowa Gładka mąka
- 1 jajko
- 1 Objętość Pietruszka
- 2 Łyżki Oleje
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw przygotuj mieszankę mięsną na kulki. Mięso mielone mieszam z solą, pieprzem i mąką. Dodaj również drobno posiekaną cebulę i ząbki czosnku, które wcześniej wycisnęłam.
Wlej jajko do masy i wszystko dokładnie wymieszaj. Uformuj gotową masę w kulki, które mają być podobnej wielkości, aby upiekły się równomiernie.
Umieść klopsiki w gorącym oleju i smaż je z obu stron na złoty kolor. Następnie wyjąć je i pozostawić na talerzu z papierem kuchennym, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.
Na tej samej patelni, na której opiekane były kulki, dodaj posiekane pomidory, koncentrat pomidorowy, cukier oraz sól i pieprz do smaku. Dodać posiekaną natkę pietruszki.
Gotuj sos na małym ogniu przez około 15 minut. Następnie dodać klopsiki i gotować je w sosie przez kolejne 15 minut.
Klopsiki w sosie pomidorowym podawaj z frytkami lub gotowanymi ziemniakami. Osobiście preferuję frytki, które doskonale wchłaniają sos pomidorowy i nadają całemu daniu odpowiedni smak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LYTFOgkydEisxc5wKF-j/fc88d28f9c5386a6bee90c8a0c9212.jpg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z rabarbarem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MhwlAkksFtPUnT_-ekJw/ba459082f1b51e00984ad61f77d58b.jpeg "Podgląd przepisu Soczysta polędwiczka wieprzowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e2kEyPY6Q_J-ZoumZJIM/1451575908ead469f386ff19b04883.png "Podgląd przepisu Pyszne hiszpańskie Sofrito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sQ5eH99ANdQ3hEauD2U-/4513beca56a6079ca56eb3547c1ae9.png "Podgląd przepisu Przepis na podpłomyki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1l7M6a6PynzAJOD4v_Np/e606b2e7cfda63ae51289a20d82d96.jpeg "Podgląd przepisu Klasyczny drink Whisky sour")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9KFhJy7S6VgvnHS1CJSP/03d32f4d1c0787980c59b6a97d3b16.jpeg "Podgląd przepisu Sernik Oreo")
