:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/miXpK6p1-7VePby2-EyE/fb990efd13ce84b493560550b856f9.jpeg)
Klopsiki z indyka z sosem grzybowym
Lekki i smaczny lunch
Składniki
- Kule
- 400 g Mielonka z indyka
- 3 Mały ząbek czosnku
- 1 mała Cebula szalotka
- 400 ml Woda duszona
- Przyprawa do indyka
- Czosnek niedźwiedzi
- szczypta soli
- Sos
- 1 mała czerwona cebula
- 15 g grzyby suszone
- 2 goździki czosnek
- 550 ml mleko
- 30 g skrobia ziemniaczana
- 200 ml woda
- 1⁄2 sok z cytryny
- olej
- sól
- Ml czarnego pieprzu
- Kurkuma
Najnowsze ulotki
Procedura
Do mięsa mielonego dodajemy drobno posiekaną czerwoną cebulę, roztarty czosnek, sól, przyprawę do czosnku niedźwiedziego. Dobrze mieszamy i formujemy małe kulki, które dusimy na wodzie, uważamy, aby woda wyparowała na patelni. Szybciej mamy ją pod przykryciem. Gdy mamy klopsiki zrobione zdejmujemy z ognia.
Na kropli oleju podsmażamy cebulę dodajemy grzyby, które chwilę moczymy.
Grzyby na cebuli podsmażać pod wodą .
Skrobię ziemniaczaną rozmieszać w mleku i zalać grzyby, gotować do zgęstnienia.
Doprawić przyprawami i sokiem z cytryny.
Na koniec do sosu grzybowego dodajemy klopsiki z indyka, które wcześniej rozbełtaliśmy w wodzie i chwilę razem gotujemy.
Podawać z tarhona, lub makaronem i może być również ryż, każdy jak mu bardziej smakuje














































:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QbUD2GKbMT9g782Bwwo-/0b4c6021a8b7e3043caafaa9f8dd33.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2YdaDAy3ikxgq0qj5BqK/b7f3f8dafbe47b8a45769471dbbbd9.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ntA30Wb3NIfnsoX0VRAZ/d955b7808b42e8812a134b7a03385e.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg)












