REKLAMA

Klopsiki z indyka z sosem grzybowym

Lekki i smaczny lunch

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • Kule Dodano do
  • 400 g Mielonka z indyka Dodano do
  • 3 Mały ząbek czosnku Dodano do
  • 1 mała Cebula szalotka Dodano do
  • 400 ml Woda duszona Dodano do
  • Przyprawa do indyka Dodano do
  • Czosnek niedźwiedzi Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • Sos Dodano do
  • 1 mała czerwona cebula Dodano do
  • 15 g grzyby suszone Dodano do
  • 2 goździki czosnek Dodano do
  • 550 ml mleko Dodano do
  • 30 g skrobia ziemniaczana Dodano do
  • 200 ml woda Dodano do
  • 12 sok z cytryny Dodano do
  • olej Dodano do
  • sól Dodano do
  • Ml czarnego pieprzu Dodano do
  • Kurkuma Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Do mięsa mielonego dodajemy drobno posiekaną czerwoną cebulę, roztarty czosnek, sól, przyprawę do czosnku niedźwiedziego. Dobrze mieszamy i formujemy małe kulki, które dusimy na wodzie, uważamy, aby woda wyparowała na patelni. Szybciej mamy ją pod przykryciem. Gdy mamy klopsiki zrobione zdejmujemy z ognia.

2. Krok

Na kropli oleju podsmażamy cebulę dodajemy grzyby, które chwilę moczymy.

3. Krok

Grzyby na cebuli podsmażać pod wodą .

4. Krok

Skrobię ziemniaczaną rozmieszać w mleku i zalać grzyby, gotować do zgęstnienia.

5. Krok

Doprawić przyprawami i sokiem z cytryny.

6. Krok

Na koniec do sosu grzybowego dodajemy klopsiki z indyka, które wcześniej rozbełtaliśmy w wodzie i chwilę razem gotujemy.

7. Krok

Podawać z tarhona, lub makaronem i może być również ryż, każdy jak mu bardziej smakuje

Podobne przepisy

Adri1017
Adri1017
Podgląd przepisu Szybki sos z cukinii ze śmietaną
Videorecepta

Szybki sos z cukinii ze śmietaną

Przepis na makaron z szybkim sosem z cukinii ze śmietaną.

Smaczny wegański placek pasterski z soczewicy

Ten wegański placek pasterski to obfity, pocieszający klasyk bezmięsny i bezmleczny, ale równie aromatyczny i satysfakcjonujący!

Szybka i łatwa zapiekanka z ziemniaków i pora

Przepis na "Potato Leek Gratin" to jedno z moich absolutnie ulubionych zimowych dań. Jest kremowe, rozgrzewające i niezwykle sycące. Przygotowywałam to danie niezliczoną ilość razy dla mojej rodziny i przyjaciół i zawsze jest wielkim hitem. Świeże pory i ziemniaki są gotowane na parze z czosnkiem, a następnie pieczone w piekarniku - uczta dla podniebienia!

Fioletowe gnocchi ziemniaczane z kalafiorem

Ten prosty przepis jest dla tych, którzy lubią odkrywać nowe smaki i kolory w kuchni. Fioletowe gnocchi ziemniaczane są nie tylko atrakcyjne wizualnie, ale także pełne witamin i minerałów.

"Spinatnockerl" specjalność z Austrii

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych dań kuchni austriackiej. Pamiętam, jak moja babcia zawsze przygotowywała te szpinakowe gnocchi z miłością i troską. Puszyste szpinakowe gnocchi zawsze nasiąkały dużą ilością sosu, co sprawiało, że danie było prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Kluski leniwe z serem i ziemniakami

Kluski leniwe z serem i ziemniakami to tradycyjne danie polskie, które skradnie serca wszystkich łasuchów. Są to puchate kluski z semoliną, które delikatnie posypane są startym z podsmażonymi ziemniakami. To proste i sycące danie, idealne na obiad czy kolację.

Bawarska sałatka z ziemniakami

Bawarska sałka to smaczne i sycące danie, które idealnie jako dodatek do grillowanych mięs lub kiełbas. Jest lekko pikantna, bogata w warzywa i doskonale nadaje się na letnie przyjęcia lub rodzinne spotkania.

Wegetariańskie chrupiące ziemniaki z sezamem

Ten przepis na chrupiące ziemniaki z sezamem jest moim osobistym faworytem i robię go od lat. Połączenie orzechowego smaku nasion sezamu i pysznego smaku ziemniaków jest po prostu nie do odparcia. Przygotowywałem ten przepis wiele razy i nauczyłem się kilku sztuczek, które przenoszą efekt końcowy na wyższy poziom.

Podobne przepisy

Adri1017
Adri1017
Podgląd przepisu Szybki sos z cukinii ze śmietaną
Videorecepta

Szybki sos z cukinii ze śmietaną

Przepis na makaron z szybkim sosem z cukinii ze śmietaną.

Smaczny wegański placek pasterski z soczewicy

Ten wegański placek pasterski to obfity, pocieszający klasyk bezmięsny i bezmleczny, ale równie aromatyczny i satysfakcjonujący!

Szybka i łatwa zapiekanka z ziemniaków i pora

Przepis na "Potato Leek Gratin" to jedno z moich absolutnie ulubionych zimowych dań. Jest kremowe, rozgrzewające i niezwykle sycące. Przygotowywałam to danie niezliczoną ilość razy dla mojej rodziny i przyjaciół i zawsze jest wielkim hitem. Świeże pory i ziemniaki są gotowane na parze z czosnkiem, a następnie pieczone w piekarniku - uczta dla podniebienia!

Fioletowe gnocchi ziemniaczane z kalafiorem

Ten prosty przepis jest dla tych, którzy lubią odkrywać nowe smaki i kolory w kuchni. Fioletowe gnocchi ziemniaczane są nie tylko atrakcyjne wizualnie, ale także pełne witamin i minerałów.

"Spinatnockerl" specjalność z Austrii

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych dań kuchni austriackiej. Pamiętam, jak moja babcia zawsze przygotowywała te szpinakowe gnocchi z miłością i troską. Puszyste szpinakowe gnocchi zawsze nasiąkały dużą ilością sosu, co sprawiało, że danie było prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Kluski leniwe z serem i ziemniakami

Kluski leniwe z serem i ziemniakami to tradycyjne danie polskie, które skradnie serca wszystkich łasuchów. Są to puchate kluski z semoliną, które delikatnie posypane są startym z podsmażonymi ziemniakami. To proste i sycące danie, idealne na obiad czy kolację.

Bawarska sałatka z ziemniakami

Bawarska sałka to smaczne i sycące danie, które idealnie jako dodatek do grillowanych mięs lub kiełbas. Jest lekko pikantna, bogata w warzywa i doskonale nadaje się na letnie przyjęcia lub rodzinne spotkania.

Wegetariańskie chrupiące ziemniaki z sezamem

Ten przepis na chrupiące ziemniaki z sezamem jest moim osobistym faworytem i robię go od lat. Połączenie orzechowego smaku nasion sezamu i pysznego smaku ziemniaków jest po prostu nie do odparcia. Przygotowywałem ten przepis wiele razy i nauczyłem się kilku sztuczek, które przenoszą efekt końcowy na wyższy poziom.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

253 przepisy

Ciasta i desery

716 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

216 przepisy

Tanie posiłki

293 przepisy

Sosy

144 przepisy