:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TWlH5v44tUL9kUuDT3uH/6426454ea6a99ceb580d24ba43cde4.jpeg "Kompot jabłkowy")
Źródło: TeQui0 from Getty Images
Kompot jabłkowy
Ten przepis jest idealny dla tych słodkich, soczystych jabłek, które nie chcą się zepsuć. Smak kompotu jest dziwnie przyjemny i przypomina mi dzieciństwo, kiedy moja babcia robiła kompot z klasyczną waniliową nutą.
Składniki
- 1 kg jabłka
- 150 g Cukier
- 1 litr wody
- Sok z cytryny
- 1 Łyżki Ekstrakt waniliowy
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na mniejsze kawałki. W trakcie przygotowywania tego kompotu odkryłam, że jeśli chcesz, aby jabłka w kompocie były miękkie, ale nie papkowate, najlepiej nie kroić ich zbyt drobno.
Następnie w dużym rondlu zagotuj wodę z cukrem. Gdy cukier się rozpuści, dodaj przygotowane jabłka do garnka. Z mojego doświadczenia wynika, że zalecam powolne zmniejszanie ognia w miarę dodawania jabłek, aby się gotowały, a nie szybko gotowały i rozpadały.
Gotuj kompot na średnim lub małym ogniu przez około 30 minut. Nie zapomnij dodać soku z cytryny i ekstraktu waniliowego, który nadaje kompotowi subtelny i niepowtarzalny aromat.
Podawać schłodzony. Kompot ten można również przelać do wysterylizowanych słoików i pozostawić do przechowywania na zimowe miesiące.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/eYzae2hg_F5f6ClAgrAR/043511a2796f4fe94c95885e8ea01c.png "Podgląd przepisu Ciasteczka Toffifee po prostu upieczone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png "Podgląd przepisu Sos z czerwonego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg "Podgląd przepisu Pierniki norymberskie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
