REKLAMA

Źródło: Pixabay: RitaE

Kremowo-pikantne białe chili z kurczakiem i fasolą

Ten pocieszający i obfity przepis łączy pysznego kurczaka z różnorodnymi aromatycznymi przyprawami, delikatną fasolą i aromatycznymi warzywami, tworząc kremowe, pikantne, ale nie przytłaczająco ostre chili, któremu po prostu nie można się oprzeć.

REKLAMA

Składniki

porcje
7
  • 1 lb Piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojone w kostkę Dodano do
  • 1 łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
  • 2 średnia cebula, posiekana Dodano do
  • 2 ząbki Czosnek, mielony Dodano do
  • 2 puszki Fasola szparagowa, odsączona Dodano do
  • 2 puszki Pokrojone w kostkę zielone papryczki chili Dodano do
  • 2 łyżeczka kminek mielony Dodano do
  • 1 łyżeczka suszone oregano Dodano do
  • 14 łyżeczka biały pieprz Dodano do
  • 14 łyżeczka Pieprz cayenne (opcjonalnie dla tych, którzy chcą trochę ciepła) Dodano do
  • 4 filiżanki Rosół z kurczaka Dodano do
  • 2 filiżanki Rozdrobniony ser monterey jack Dodano do
  • Śmietana i posiekana świeża kolendra, do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Zacznij od podgrzania oliwy z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Po podgrzaniu oliwy dodaj kurczaka i smaż, aż przestanie być różowy. Ten krok jest niezbędny do uzyskania aromatycznej bazy dla naszego chili.

2. Krok

Dodaj cebulę i czosnek do garnka i gotuj, aż zmiękną. Zawsze zalecam używanie świeżych składników, ponieważ zapewniają one głębszy profil smakowy.

3. Krok

Następnie dodaj do garnka fasolę, chili, kminek, oregano, biały pieprz i pieprz cayenne. Wymieszaj wszystko, aby dobrze się połączyło. Pamiętaj, że ciągłe mieszanie może zapobiec przywieraniu składników do dna, więc trzymaj drewnianą łyżkę w ruchu!

4. Krok

Teraz wlać bulion z kurczaka i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Przykryj garnek, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około godzinę. Im dłużej będziesz gotować, tym bardziej smaki się połączą, więc nie spiesz się z tym krokiem.

5. Krok

Po godzinie zdejmij pokrywkę i dodaj do garnka rozdrobniony ser. Mieszaj, aż ser całkowicie rozpuści się w zupie. Dzięki temu chili uzyska bogatą i kremową konsystencję, która jest po prostu boska.

6. Krok

Na koniec rozlej chili do miseczek i udekoruj każdą porcję odrobiną kwaśnej śmietany i posyp świeżą kolendrą. Kwaśna śmietana przełamuje ostrość, a kolendra dodaje orzeźwiającej nuty do tego obfitego dania.

Podobne przepisy

Czerwona soczewica z kurczakiem

Zaskocz swoją rodzinę znakomitym i zdrowym posiłkiem, który dzięki soczewicy jest bogaty w białko. To proste danie z kurczakiem, ziemniakami i pomidorami to idealne rozwiązanie na każdy obiad lub kolację.

Szybkie i łatwe kremowe risotto z kurczakiem i szparagami

Kremowa i maślana konsystencja tego risotto, w połączeniu z delikatnym kurczakiem i chrupiącymi szparagami, zapewnia wspaniałe doznania kulinarne!

Ciepła sałatka Fajita z grillowanym kurczakiem

Ta sałatka Fajita jest idealna - pikantny, dymny smak grillowanych składników fajita zmieszany ze świeżymi, chrupiącymi elementami sałatki.

Świeży łosoś z kaparami cytrynowymi

Łosoś z kaparami zawsze sprawiał, że wieczory w domu zamieniały się w pikantne przysmaki. Jest to szybkie, ale efektowne danie, które nigdy nie zawiedzie gości lub po prostu jako fantazyjna kolacja z rodziną.

Smakowita meksykańska miska burrito z nagim kurczakiem

Zanurz się w fuzji meksykańskich smaków bez dodatku węglowodanów w tym przepisie Naked Burrito. Ciesz się pysznym asortymentem grillowanego kurczaka, czarnej fasoli, cebuli, papryki, awokado i salsy, a wszystko to ułożone w misce. Ta lżejsza opcja nie rezygnuje ze smaku i daje takie samo satysfakcjonujące uczucie, jak jedzenie tradycyjnego burrito.

Chrupiący kurczak i szparagi w cieście

To pikantne ciasto z kurczakiem i szparagami jest przepisem bliskim mojemu sercu. Złocista skórka, kremowy sos, delikatny kurczak i pożywne szparagi tworzą pyszne, pocieszające danie.

Kremowy cytrynowy makaron z kurczakiem i szparagami

Ten pyszny makaron z kurczakiem i szparagami jest ulubionym daniem mojej rodziny, które robię wielokrotnie. Połączenie świeżych szparagów, delikatnego kurczaka i kremowego sosu tworzy zachwycający kontrast tekstur i smaków.

Jak zrobić autentyczną tajską sałatkę z kurczakiem Larb?

Sałatka Thai Larb jest lekka, orzeźwiająca i pełna wyrazistych smaków.

Podobne przepisy

Czerwona soczewica z kurczakiem

Zaskocz swoją rodzinę znakomitym i zdrowym posiłkiem, który dzięki soczewicy jest bogaty w białko. To proste danie z kurczakiem, ziemniakami i pomidorami to idealne rozwiązanie na każdy obiad lub kolację.

Szybkie i łatwe kremowe risotto z kurczakiem i szparagami

Kremowa i maślana konsystencja tego risotto, w połączeniu z delikatnym kurczakiem i chrupiącymi szparagami, zapewnia wspaniałe doznania kulinarne!

Ciepła sałatka Fajita z grillowanym kurczakiem

Ta sałatka Fajita jest idealna - pikantny, dymny smak grillowanych składników fajita zmieszany ze świeżymi, chrupiącymi elementami sałatki.

Świeży łosoś z kaparami cytrynowymi

Łosoś z kaparami zawsze sprawiał, że wieczory w domu zamieniały się w pikantne przysmaki. Jest to szybkie, ale efektowne danie, które nigdy nie zawiedzie gości lub po prostu jako fantazyjna kolacja z rodziną.

Smakowita meksykańska miska burrito z nagim kurczakiem

Zanurz się w fuzji meksykańskich smaków bez dodatku węglowodanów w tym przepisie Naked Burrito. Ciesz się pysznym asortymentem grillowanego kurczaka, czarnej fasoli, cebuli, papryki, awokado i salsy, a wszystko to ułożone w misce. Ta lżejsza opcja nie rezygnuje ze smaku i daje takie samo satysfakcjonujące uczucie, jak jedzenie tradycyjnego burrito.

Chrupiący kurczak i szparagi w cieście

To pikantne ciasto z kurczakiem i szparagami jest przepisem bliskim mojemu sercu. Złocista skórka, kremowy sos, delikatny kurczak i pożywne szparagi tworzą pyszne, pocieszające danie.

Kremowy cytrynowy makaron z kurczakiem i szparagami

Ten pyszny makaron z kurczakiem i szparagami jest ulubionym daniem mojej rodziny, które robię wielokrotnie. Połączenie świeżych szparagów, delikatnego kurczaka i kremowego sosu tworzy zachwycający kontrast tekstur i smaków.

Jak zrobić autentyczną tajską sałatkę z kurczakiem Larb?

Sałatka Thai Larb jest lekka, orzeźwiająca i pełna wyrazistych smaków.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy