:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uRG8cghg-OB3VdJsqzLr/405accfe50dcc4c850dc8c9be800e5.jpeg "Kremowy, serowy dip z boczku")
Źródło: Freepik
Kremowy, serowy dip z boczku
Ten przepis jest jednym z moich ulubionych na świąteczne uczty lub wieczory z grami. Połączenie kremowego, ciepłego dipu z chrupiącym, świeżym pieczywem to po prostu niezapomniana rozkosz.
Składniki
- 1 Duży okrągły bochenek białego chleba pajdowego
- 2 filiżanki Boczku pokrojonego w kostkę
- 1 Duża cebula, pokrojona w drobną kostkę
- 2 ząbki Czosnek, mielony
- 2 filiżanki Serka śmietankowego
- 1 filiżanka rozdrobnionego sera cheddar
- 1 filiżanka kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka Mieszanki ziół lub przyprawy włoskiej
- sól i pieprz do smaku
- 2 Drobno posiekana dymka do dekoracji
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Podczas gdy piekarnik się nagrzewa, odetnij górną część bochenka chleba i wydrąż wnętrze, uważając, aby pozostawić 1,5 cm ścianki chleba. Rozerwij wnętrze chleba i pokrywkę na kawałki wielkości kęsa i odłóż je na bok, aby później podawać je razem z dipem.
Na dużej patelni usmażyć pokrojony w kostkę boczek na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Uważam, że użycie nieprzywierającej patelni zmniejsza ilość potrzebnego oleju i sprawia, że boczek jest idealnie chrupiący. Gdy boczek będzie chrupiący, wyjmij go łyżką cedzakową i odłóż na bok, zachowując około 2 łyżki tłuszczu z boczku na patelni.
Na tej samej patelni dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i mielony czosnek, smaż, aż cebula stanie się przezroczysta. Smażenie w tłuszczu z boczku dodaje głębi smaku, która naprawdę podnosi wartość tego dipu.
Zmniejszyć ogień, dodać ser śmietankowy, ser cheddar i śmietanę. Mieszać konsekwentnie do połączenia się składników. Posypać mieszankę serową szczyptą soli, pieprzu i mieszanki ziół lub włoskiej przyprawy, mieszać aż do dokładnego wymieszania.
Teraz dodaj chrupiący boczek z powrotem do mieszanki serowej, wymieszaj, aby dobrze połączyć.
Wlej tę kremową, pyszną mieszankę do wydrążonego bochenka kolby. Pamiętaj, aby nie wyrzucać pokrywki.
Umieść nadziewaną kolbę na blasze do pieczenia wraz z porwanymi kawałkami chleba wokół niej. Piec przez 15-20 minut lub do momentu, aż dip będzie podgrzany, a chleb opieczony.
Przed podaniem udekorować posiekaną dymką. Nadaje to dipowi nieco więcej koloru i świeżego smaku, który dobrze równoważy kremowy, bogaty smak dipu.
Delektuj się dipem z chleba kolbowego z przyjaciółmi lub rodziną, a przekonasz się, że znika szybciej niż myślisz! To idealna przekąska na każdą okazję, od przyjęć świątecznych po wieczorne spotkania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JXHL_dITLbalIwT4LQqU/e2677c7d33388782b3e896fa685b0f.jpeg "Podgląd przepisu Włoski kremowy sos serowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-93P4A24GLFNlV_FEPJ5/b59975a49853877a934ac01d575e08.jpeg "Podgląd przepisu Domowy francuski dip cebulowy od podstaw")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-rxvnHNL8uNRPL2UnPWh/8c8973ea12f27911a761f5bac953ea.jpeg "Podgląd przepisu Słone ciasto drożdżowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5-y3A4E3NbiEoCpKCJTm/b1aeb4b958d08f099ce393a9c7f90e.jpeg "Podgląd przepisu Zdrowy kremowy sos sałatkowy na bazie jogurtu greckiego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Du6OfjQVNH3Ezj6mPB1V/6e42e3a5516e2906181f0def3b0223.png "Podgląd przepisu Pesto z czosnku niedźwiedziego do słoików")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/F7q0GzaqbH4BT5DLbQty/7f32e4e84e1248b45255b9b3d806d6.jpeg "Podgląd przepisu Szybki sos z cukinii ze śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hUMk8eknMza3yAoef1Xq/a28b4a69d7b3a4faf8df1bd6623841.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjna meksykańska świeża salsa Tomatillo Verde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KRGhDSM3U7IpXwxcgl3s/b2c2736459d20ee8d7497099e4e374.jpeg "Podgląd przepisu Jak zrobić najlepszy dip z sosem tahini?")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e2kEyPY6Q_J-ZoumZJIM/1451575908ead469f386ff19b04883.png "Podgląd przepisu Pyszne hiszpańskie Sofrito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sQ5eH99ANdQ3hEauD2U-/4513beca56a6079ca56eb3547c1ae9.png "Podgląd przepisu Przepis na podpłomyki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YrfEvFZnfRAhiOdW3gNZ/94ca1443c75728cb63b935f3d80f45.jpeg "Podgląd przepisu Krem kokosowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Kog25aqjh51Ihb9ejHX-/d4545b47ee42c4844685e074734151.jpeg "Podgląd przepisu Schab po cygańsku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3gF4ha0iB19HPrI4-bAO/af35a4630d46596c0db26b04147b9b.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/XSoqfTeQ0B0TwR2zaTyn/eb6c9b54f00e4116ae6b909942d3ec.jpeg "Podgląd przepisu Szwedzki tort migdałowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
