:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KLLgZ76VlEEwKHxokgUO/c8667d60d01149ab83a6f2085ba599.jpeg "Łatwa kolacja z sałatką grecką i grillowanym kurczakiem")
Źródło: Pixabay
Łatwa kolacja z sałatką grecką i grillowanym kurczakiem
Sałatka grecka z kurczakiem to jeden z ulubionych przepisów w moim domu. Połączenie przyprawionego grillowanego kurczaka ze świeżymi, chrupiącymi warzywami i pikantnym serem feta sprawia, że jest to obfity, pożywny i przepyszny posiłek. Jak w przypadku każdego posiłku, użyj najświeższych składników, aby uzyskać najlepszy smak. Obiecuję, że ten kęs Grecji przeniesie Cię prosto do słonecznej tawerny nad Morzem Śródziemnym!
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- 1 głowa sałata rzymska
- 2 Duże ogórki
- 4 średnie pomidory
- 1 Duża czerwona cebula
- 200 g Ser feta (zastąpić serem wegańskim dla opcji bez nabiału)
- 1 puszka czarnych oliwek
- 2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek do gotowania
- sól i pieprz do smaku
- Oregano dla smaku
- Sok z cytryny do dressingu
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozpocznij od marynowania piersi kurczaka w oliwie z oliwek, soku z cytryny, soli, pieprzu i odrobinie oregano przez co najmniej 30 minut. Aby jednak uzyskać bardziej wyrazisty smak, zalecam marynowanie kurczaka do 24 godzin w lodówce.
Podczas gdy kurczak wchłania te fantastyczne smaki, posiekaj sałatę, ogórki, pomidory i czerwoną cebulę do pożądanych rozmiarów. Ważną sztuczką, która konsekwentnie zapewnia chrupkość mojej sałatki, jest natychmiastowe płukanie tych warzyw w zimnej wodzie i osuszanie ich przed posiekaniem.
Grilluj marynowanego kurczaka na średnim ogniu, aż będzie ugotowany, co zwykle zajmuje około 6 do 7 minut z każdej strony.
Po ugotowaniu odstawić kurczaka na kilka minut przed pokrojeniem w plastry. Pomaga to zachować wilgoć i soczystość kurczaka.
Ułóż sałatkę warstwami, zaczynając od posiekanej sałaty, a następnie ogórków, pomidorów, czerwonej cebuli i oliwek.
Na wierzchu ułożyć plastry grillowanego kurczaka i posypać pokruszonym serem feta.
Jeśli chodzi o dressing, zwykle używam oliwy z oliwek i cytryny, ale możesz użyć dowolnego tradycyjnego greckiego dressingu.
Na koniec dodaj trochę pieprzu i obficie posyp suszonym oregano, aby przenieść się do smaków Grecji!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dTStG417asyzAL6EmXuD/e3a001f8b6fe8e3bd252d8feeae861.png "Podgląd przepisu Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3eHiEcs5lTJ6vyQCb_qd/75c66b3793ac612864aaf736f3430e.jpeg "Podgląd przepisu Ciepła sałatka Fajita z grillowanym kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iZS2XIlyfxmNtW7OvC4x/a25c9148da76e4597da6ac935a4c1c.jpeg "Podgląd przepisu Pierś z kurczaka z sałatką warzywną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OkbAPJMUw97b0Y6K3p16/7663acb28985a7d27fb2aaf2ba7a22.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca sałatka z kurczakiem na ostro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2Z0D4QqXfGmPogBJAyYC/d953ce8737ca5ffd3a9a743bf77f9d.jpeg "Podgląd przepisu Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3kHv5CybL0BCrE_30Gr3/79a9f67fb2e421667908f8c1220432.jpeg "Podgląd przepisu Risotto z kurczakiem i grzybami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/84Vri16jIR4O17OykzHD/bee36811c6e86ebf2b09cc18e8260f.jpeg "Podgląd przepisu Wygodny włoski makaron penne z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9OsuVTQ0lHD78nsCxPmG/a0632ce5c14a746c06099f3a9ee649.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z ryżem, ananasem i kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QbUD2GKbMT9g782Bwwo-/0b4c6021a8b7e3043caafaa9f8dd33.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YaHaIQpB66uv3JPygTxr/ca184dc934414736b3db48c9a6b616.jpeg "Podgląd przepisu Młoda kapusta zasmażana z boczkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/XSoqfTeQ0B0TwR2zaTyn/eb6c9b54f00e4116ae6b909942d3ec.jpeg "Podgląd przepisu Szwedzki tort migdałowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3gF4ha0iB19HPrI4-bAO/af35a4630d46596c0db26b04147b9b.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wSNb3sgKLn0Eo7A5mePJ/20046ef034aa43f62d27f0798f2352.jpeg "Podgląd przepisu Jajecznica z boczkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e2kEyPY6Q_J-ZoumZJIM/1451575908ead469f386ff19b04883.png "Podgląd przepisu Pyszne hiszpańskie Sofrito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
