:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zNLH8cWoTjPv8_K0e3uH/9c3fc2092d9f52261e0595b90a2c66.jpeg "Łatwe domowe pieczone kukurydziane chipsy tortilla")
Źródło: Pixabay: marcelokato
Łatwe domowe pieczone kukurydziane chipsy tortilla
Te domowe chipsy są o wiele zdrowsze i smaczniejsze niż te kupione w sklepie! Doskonale nadają się do salsy, guacamole lub jako samodzielna przekąska.
Składniki
- 12 Tortille kukurydziane
- 1 filiżanka Oleju roślinnego (można użyć innych olejów o wysokiej temperaturze, takich jak olej słonecznikowy lub arachidowy)
- sól morska
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C (350°F). Przekonałem się, że ta temperatura doskonale chrupie tortille bez ich przypalania.
W międzyczasie ułóż tortille i pokrój je na 6 równych kawałków. Pokrojenie ich w idealne kliny jest niezbędne do równomiernego pieczenia i idealnej chrupkości.
Rozłóż kawałki tortilli na dużej blasze do pieczenia w jednej warstwie. Może być konieczne użycie dwóch blach lub pieczenie partiami, aby uniknąć przepełnienia formy.
Posmaruj obie strony kawałków tortilli olejem. Upewnij się, że każdy chips jest dobrze pokryty olejem, ale uważaj, aby nie przesadzić, ponieważ zbyt dużo oleju może sprawić, że chipsy będą zbyt tłuste.
Piec kawałki tortilli w rozgrzanym piekarniku przez około 10-15 minut lub do momentu, gdy zaczną nabierać złotego koloru i staną się chrupiące. Podczas ostatnich minut pieczenia należy uważnie obserwować chipsy, aby zapobiec ich przypaleniu.
Po upieczeniu wyjąć chipsy z piekarnika i natychmiast posypać solą morską. Szczypta powinna wystarczyć, pamiętaj, że chcemy uzyskać subtelny smak soli, a nie przytłaczający.
Pozostaw chipsy do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem, będą nadal chrupiące, gdy ostygną.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg "Podgląd przepisu Krem truskawkowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2qFG0QaGCVWflz_tnTfS/48e315aec8345583293d40fcaa41f7.jpeg "Podgląd przepisu Rolada z mięsa mielonego indyczego ze szpinakiem i mozzarellą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg "Podgląd przepisu Jabłka w cieście francuskim")
