REKLAMA

Źródło: Pixabay

Marynata do karkówki na grilla

Sprawdzony przepis na grilla.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Marynata

  • 3 szt The Onion Dodano do
  • 6 goździki czosnek Dodano do
  • 3 dcl olej Dodano do
  • przyprawy czterech kolorów Dodano do
  • 1 łyżeczka papryka mielona - słodka Dodano do
  • 1 łyżeczka Kolendra Dodano do
  • 1 łyżeczka kminek mielony Dodano do
  • 4 łyżeczka musztarda pełnotłusta Dodano do

Mięso

  • 8 szt Kawałki karkówki wieprzowej Dodano do
  • Sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Delikatnie ugniatamy masło i odstawiamy na bok.

2. Krok

W misce mieszamy wszystkie składniki na marynatę. Cebulę kroimy na większe plastry. Czosnek możemy drobno posiekać do marynaty.

3. Krok

Posypujemy kawałki mięsa solą i zaczynamy wkładać je do marynaty. Wszystko razem dobrze mieszamy. Najlepiej jest zostawić to na noc do marynowania.

4. Krok

Mięso przed grillowaniem wyjmujemy, aby miało temperaturę pokojową. Rozgrzewamy grill i kawałki mięsa pieczemy co najmniej 15 minut.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1011 przepisy

Ciastka

329 przepisy

Ciasta

357 przepisy

Śniadanie

401 przepisy

Obiad

1943 przepisy

Kolacja

1815 przepisy

Deser

1372 przepisy

Zupy i buliony

316 przepisy

Ciasta i desery

1236 przepisy