:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kBybmnG-MEI8ET2UFm-Z/72c10865411a7ad7afc4273758cac3.jpeg "Najlepsze domowe miękkie i chrupiące bułki kanapkowe")
Źródło: Pixabay
Najlepsze domowe miękkie i chrupiące bułki kanapkowe
Bułki kanapkowe są idealne na szybki lunch lub kolację. Dzięki temu przepisowi otrzymujesz świeże, chrupiące bułki, które są miękkie w środku i pełne aromatycznego smaku. Przygotuj je na następny piknik, grilla lub spotkanie rodzinne.
Składniki
- 2 filiżanki Mąki uniwersalnej
- 2 łyżki stołowe Aktywnych suchych drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 filiżanka ciepłej wody
- 1 łyżka stołowa cukru
- 1 łyżka stołowa oleju roślinnego
- 1 Białko jaja kurzego
- 1 łyżka stołowa Ziaren sezamu (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
Procedura
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Odstawić na bok.
W osobnej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i olej, aż dobrze się połączą.
Stopniowo dodawać mieszaninę wody do mieszaniny mąki, stale mieszając, aż powstanie ciasto.
Wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i ugniataj, aż będzie elastyczne, około 8 do 10 minut.
Umieścić ciasto w natłuszczonej misce, przykryć czystym ręcznikiem i pozostawić do wyrośnięcia do podwojenia objętości, około godziny.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita (190 stopni Celsjusza).
Po wyrośnięciu ciasta podziel je na 6 równych części i uformuj z każdej z nich wałek.
Umieść bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj wierzch bułek ubitym białkiem i posyp sezamem, jeśli chcesz.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 15 do 20 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
Przed podaniem pozostawić bułeczki do ostygnięcia na kratce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kx90t8I1qCMjZuF9iF97/f89c9d26a1db86d3dd42348be6c0e5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto góra lodowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1l7M6a6PynzAJOD4v_Np/e606b2e7cfda63ae51289a20d82d96.jpeg "Podgląd przepisu Klasyczny drink Whisky sour")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9KFhJy7S6VgvnHS1CJSP/03d32f4d1c0787980c59b6a97d3b16.jpeg "Podgląd przepisu Sernik Oreo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9nH1SMqyf7gUgpFTS8dE/a59c37286c0219efca9254dcba9d42.jpeg "Podgląd przepisu Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LYTFOgkydEisxc5wKF-j/fc88d28f9c5386a6bee90c8a0c9212.jpg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z rabarbarem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
