REKLAMA
Pomidorowa zupa z selerem

Pomidorowa zupa z selerem

Dietetyczna, zdrowa i bardzo smaczna zupa.

REKLAMA

Składniki

porcje
5
  • 8 g smalec Dodano do
  • 50 g szalotki Dodano do
  • 300 g seler Dodano do
  • 580 g świeże pomidory Dodano do
  • 700 ml woda Dodano do
  • 70 g parmezan Dodano do
  • kruszony kminek Dodano do
  • bazylia Dodano do
  • 4-kolorowe przyprawy Dodano do
  • sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Na maśle podsmażamy drobno pokrojoną szalotkę. Dodajemy pokrojony w kostkę seler, podsmażamy i dodajemy pokrojone pomidory. Zalewamy wodą, dodajemy sól, przyprawy i gotujemy.

2. Krok

Zdejmujemy z ognia i mieszamy za pomocą ręcznego miksera. Przesiewamy warzywną papkę przez sitko, aby nasza zupa była gładka.

3. Krok

Dodajemy starty parmezan i ponownie doprowadzamy do wrzenia, aż ser się rozpuści. Doprawiamy według własnego gustu i podajemy z pieczonym rogalikiem polanym oliwą i posypanym suszonym czosnkiem. Powierzchnię zupy posypujemy bazylią. Smacznego.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1125 przepisy

Śniadanie

477 przepisy

Kolacja

2030 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy